szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A német Stiftung Warentest 26 mogyorós csokoládét tesztelt, ebből csak kilenc kapott jó, négy pedig nagyon jó minősítést. A Magyarországon is kapható Ritter Sportot, a Rapunzel biocsokit és a Kaufland csokoládéját nem megfelelőre értékelték – írja a Focus Online.

A németek kedvenc csokoládéja a mogyorós. A német törvények nem szabályozzák, hogy mennyi mogyorót kell tartalmaznia az édességnek, hogy mogyorósnak hívhassák, ezért egyes márkákban alig 10 százaléknyi mogyoró van, másokban 30 felett.

A Stiftung Warentest 26 fajta mogyorós csokoládét tesztelt aromájuk, ízük, károsanyag tartalmuk (gomba, kadmium, ásványi olajak), csomagolásuk és címkézésük alapján  írja a Focus Online.

A 26 tesztel csokoládéból csak kilenc kapott jó minősítést. Tíz csokoládét kielégítőnek, négyet elégségesnek, hármat nem megfelelőnek találtak a kutatók. A Ritter Sport, a Kaufland német áruházláncban kapható K-Classic és a Rapunzel nevű biocsoki a címkézéssel csalt: az első kettő elfelejtette közölni, hogy mesterséges aromát tartalmaz, a biocsokoládéban pedig közel egyharmaddal kevesebb mogyoró volt, mint ahogyan az a címkén állt.

A K-Classic márkájú csokiban rákkeltő aflatoxint találtak a tesztelők. A mogyoróban található penészgombaméreg aránya azonban a megengedett tartományban maradt.

Jó minősítést kapott többek között a Lindt, a Feodora.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!