#elelmiszer

2014. május. 16. 08:29 hvg.hu Vállalkozás

Több élelmiszert veszünk, mint egy éve

Idén először nőtt az élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma.

2014. május. 13. 15:36 hvg.hu Vállalkozás

Jön a csomagolás nélküli szupermarket-hálózat

Csomagolásmentes szupermarket-láncot tervez két német környezetvédő, akik a hulladék csökkentése mellett megspórolnák az élelmiszerek előre csomagolásának költségeit is. A terv a plasztikhulladék jelentős csökkentése mellett “népnevelő” célzatú is,amennyiben rászoktatja a vásárlókat, hogy saját többször használatos szatyraikkal, kosaraikkal menjenek vásárolni, s így idővel teljesen feleslegéssé válik a logós nejlonzacskók gyártása.

2014. május. 13. 07:44 MTI/Magyar Nemzet Gazdaság

Egyértelműbb védjegyeket raknának az élelmiszerekre

Folyamatban van az élelmiszertermékeket érintő védjegyrendszer felülvizsgálata. A cél az, hogy a vásárlók könnyen el tudják dönteni, az a termék, amelyen egy-egy védjegy, jelölés szerepel, milyen minőségi kritériumoknak felel meg, és mennyiben tekinthető hazainak.

2014. május. 09. 10:07 hvg.hu Gazdaság

Éhségtérképet publikáltak Amerikáról

2012-ben több mint 49 millió amerikai mondta azt, hogy bizonytalan az élelmiszerellátása, vagyis nem étkezik rendezen. A 300 milliós országban ez igen nagy szám, a részletes adatokat most pedig interaktív térképre vitték.

2014. április. 25. 15:42 hvg.hu Gazdaság

Venne Ön Prada lisztet, Ferrari tésztát vagy Louis Vuitton kolbászt?

Látott már Versace tojást, vagy Gucci savanyúságot. Ugye, nem? Itt megnézheti ezeket (is).

2014. április. 17. 12:35 hvg.hu Gazdaság

Kukába dobálja az ételt a magyar

Egy friss, egész világra kiterjedő statisztika szerint az élelmiszerek harmada a kukában végzi. Pár napja arról kezdtük faggatni olvasóinkat, hogy mennyire tudatosak ebben a témában, dobnak-e ki ételt, mennyire olvassák el a termékek csomagolását, járnak-e piacra, termelnek-e maguk is zöldséget a házi kiskertben. Kérdőívünk alapján a magyarok nagy élelmiszer-pazarlók, de amit kidobnak, azt lehet, hogy a házi kiskertből teszik, mivel nagy veteményezők is olvasóink.

2014. április. 16. 17:14 hvg.hu Gazdaság

Letarolják a saját márkás termékek a piacot

Az Egyesült Államokban az élelmiszerboltok jelentős átalakuláson mennek keresztül. Míg korábban mindent egy helyen meg lehetett megvenni, addig ma már a fogyasztók legalább egy tucat helyen szerzik be a vásárolni kívánt termékeket. A saját márkás termékek pedig egyre nagyobb szeletet hasítanak ki a vásárlásokból.

2014. április. 11. 12:11 hvg.hu Gazdaság

Menő a magyar élelmiszer

A magyarok bíznak a hazai élelmiszerekben, a magyar lakosság túlnyomó többsége támogatja a vegyszermentes biogazdálkodást, és a belföldön megtermelt élelmiszerekben bízik a külföldi élelmiszerekkel szemben. A kutatásból egyértelműen kiderült: van igény a magyar biotermékekre.

2014. április. 03. 11:27 MTI Gazdaság

Egy éve nem volt ilyen drága az élelmiszer

2013 májusa óta most a legmagasabb az élelmiszerár-index az ENSZ élelmiszerügyi szervezetének elemzése szerint.

2014. március. 31. 18:45 Kocsis Andrea – Nagy Gergő Gazdaság

Két Magyarország: a sok csóró és a kevés jóllakott földje

Egyre növekszik a magyarországi szegények száma. Nőnek a jövedelmi egyenlőtlenségek, a háztartások jelentős része nem tudja kifűteni lakását, és a magyarok majdnem harmada érzi úgy, nincs pénze élelmiszerre sem. Az utóbbira elkölthető pénzek szűkössége ugyanakkor rendkívül súlyos problémákat vet fel: kevesebb kitartás a munkában, iskolán kívül éhes gyerekek, több egészségügyi kiadás. Bár az ország gazdasági mutatói javulást mutatnak, a mérsékelt bővülésből úgy fest, rengetegen kimaradnak. Szegénység, ahogy a konyhából látszik.

2014. március. 31. 11:41 hvg.hu Gazdaság

Bárki, aki eszik, annak ezt látnia kell

Jelentős mértékben hatással van a klímaváltozás a különböző termények hozamaira, az ENSZ szakosított testülete szerint gond lehet a búzával, kukoricával, de a vizekből, tengerekből származó élelmiszerünk miatt is aggódhatunk. A klímaváltozás komoly kérdéseket vet fel az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatban is.

2014. március. 31. 10:00 hvg.hu Tech

Itt a pazarlásszámláló: ezt dobja ki ön!

Esetenként tényleg megdöbbentő, valós idejű, a másodpercekkel együtt változó adatokkal szembesülhetünk a világ élelmiszer-termelésével és pazarlásával kapcsolatban az alábbi oldalon.

2014. március. 19. 14:43 MTI Gazdaság

Szijjártó: négy lábon állhat a keleti export

A gépiparon, elsősorban az autóiparon, a mérnöki szolgáltatásokon, a vízgazdálkodáson, és az ehhez kapcsolódó iparágakon, valamint az élelmiszeriparon és a boron állhat a keleti export a Miniszterelnökség külügyi és külgazdasági államtitkára szerint.

2014. március. 10. 19:07 hvg.hu Gasztro

Rovarok, tojáspor, irodai grill - ön is ezt eszi majd 20 év múlva

Táplálkozási szokásaink döntően megváltoznak az elkövetkező években, fogyasztásunk ritmusa és helyszínei is átalakulnak, az egyes élelmiszerek iránti növekvő keresletet pedig alternatívák oldják majd fel. A szingli-és munkamániás társadalom gerjesztette új igények alakítják majd a jövő étkezését, ahol a luxus már nem egyenlő a kaviárral.

2014. február. 26. 10:03 hvg.hu Gazdaság

Így spóroljon rengeteget az élelmiszeren

A Business Insider összeszedett egy 33 pontból listát, amelyen bemutatják, hogyan lehet spórolni az élelmiszeren. Az egyik alapszabály: ne menjen éhesen vásárolni.

2014. február. 25. 10:19 hvg.hu Gazdaság

Itt költik a legtöbbet kajára

Indiába, Kínában, Indonéziában és Nigériában a háztartások jövedelmük 40-50 százalékát költik élelmiszerre. A nyugati világ egyes országaiban ez az arány 10 százalék alatti.

2014. február. 20. 16:47 Haulitus Anikó Élet+Stílus

Mire jó a köles? – recept

Jól neveltek nyelnek egyet, és megtartják a véleményüket. Mások felháborodottan tiltakoznak „nem vagyok én madár ” felkiáltással, és már szórnák is az etetőbe. Pedig az elfeledett, tökéletes gabonát, a kölest érdemes újra felfedezni. Megannyi csodás élettani hatása mellett sokféleképpen elkészíthető, olcsó és még szépít is.

2014. január. 30. 15:48 hvg.hu Vállalkozás

Sört, bort és likőrt árul és gyertyát gyárt a tihanyi apátság

Piaci alapokon szerzi meg a működéséhez szükséges pénzek egy részét a Tihanyi Bencés Apátság, a turisták mellett saját készítésű élelmiszerek árusítása is gyarapítja a kasszát.

2014. január. 27. 16:13 MTI Világ

Élelmiszert visznek a vérengzéstől szenvedő közép-afrikaiaknak

Élelmiszert szállító ENSZ-konvoj indult Kamerunból a Közép-afrikai Köztársaság fővárosába. A több tucat járművet francia katonák kísérik, hogy biztosan célba érhessenek.

2014. január. 23. 14:38 hvg.hu Gazdaság

A rezsi és az étel szinte mindent elvisz

Átlagosan jövedelmük 4 százalékát tudják félretenni az aktív felnőttek, miközben a rezsi és az élelmiszer elviszi a kétharmadát. A rendszeres megtakarítók átlagosan legfeljebb havi 50 ezer forintot tudnak félretenni. A legjobb anyagi helyzetben a fővárosban élők vannak, akiknek 13 százaléka több mint nettó 350 ezer forintot keres.