#élelmiszeripar


A rozé az új sláger

Tavaly a háztartások már kétharmada vásárolt bort valamilyen rendszerességgel. A többség a vörös fajtát részesíti előnyben, s egyre többen fedezik fel a rozét. Bort elsődlegesen hipermarketben, diszkontban vásárolnak a fogyasztók.






A foci EB húzta a sörök és a chips-ek hirdetéseit

A GfK Hungária akciós újságok piacát vizsgáló Leaflet Monitora szerint a nyár első hónapjában jelentősen megugrott az alkoholtartalmú sörök és a ropogtatnivalók hirdetéseinek száma. A hirdetett termékkategóriák között a feldolgozott hústermékek szerepelnek messze a legtöbb hirdetésben.


Kínába exportálnánk a magyar élelmiszert

Magyarország természeti adottságai a mezőgazdasági termeléshez kiválóak, minden feltétel adott ahhoz, hogy minőségi élelmiszerekkel lássuk el az importra szoruló kínai gazdaságot - fogalmazott Kardeván Endre államtitkár a Kínai Karantén Hivatal szakértőivel megkezdett kétnapos tárgyalás megnyitóján, a Vidékfejlesztési Minisztériumban (VM).




Sem a foci, sem az olimpia nem húzza a sörfogyasztást

A nagy sportesemények idején a gyártók és a kereskedeők rendszeresen a sör és a sós ropogtatnivalók forgalmának emelkedésére számítanak. Az elmúlt hat év adatainak vizsgálata alapján azonban nem mutatható ki egyértelmű összefüggés a rendezvények és a vásárlások között – derült ki a GfK Hungária idén húsz éves Háztartáspanel eredményeinek elemzése során.



A Burger King lelép Romániából

Nyolc egységét zárta be az utóbbi egy évben a Burger King Romániában. A cég ellen június 8-án a Liberty Center kereskedelmi centrum kezdeményezett fizetésképtelenségi eljárást, amely az utolsó két étterem bezárását jelentette. Ezzel a Burger King teljesen kiszorult a romániai piacról.


Az államtitkár nem ismeri - elküldtük az Ángyán-listát a minisztériumnak

Nem ismeri az úgynevezett Ángyán-listát, így semmilyen ezzel kapcsolatos kérdésünkre nem tud konkrét választ adni - mondta a hvg.hu-nak Kardeván Endre. A Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerlánc-biztonságért felelős államtitkárát azután kérdeztük, hogy Ángyán József januárban lemondott államtitkár azt mondta lapunknak: az import alapanyaggal dolgozó magyar húsipari cégekről a Kardeván Endre vezette államtitkárság készítette a dokumentumot.


Megszereztük az Ángyán-listát: milyen húsból vannak a hungarikumok?

A legtöbb nagy nevű hazai élelmiszer-ipari cég szerepel azon a listán, amelyet Orbán Viktor kérésére készített a földművelési tárca a külföldről beszerzett húst feldolgozó vállalatokról. A piaci szereplők által csak „feketelistának” nevezett jegyzék szerint még a hungarikumokat gyártó Pick és a gyulai kombinát is importál. Ám a cégek szerint a lista félrevezető, hiszen az évente feldolgozott 4,5 millió és a rendelkezésre álló hazai 3 millió sertés közötti lyukat csakis behozatallal lehet betömni. Ellenkező esetben nagy múltú magyar cégeknek vissza kellene vonulniuk az európai piacaikról, gyárakat kéne bezárniuk.


Elfolyt százezer liter tokaji bor

Százezer liter tokaji bora folyt el egy szlovákiai nagyvállalkozónak, miután betörők garázdálkodtak a pincéjében és nyitva hagyták a csapokat. A tulajdonos áfacsalás gyanújával vizsgálati fogságban van, ezért pincéjét senki nem őrizte.


Ángyán: Orbán is látta a listát a trükköző agrárvállalatokról

Létezik az a lista, amit a Vidékfejlesztési Minisztériumban állítottak össze azokról a nagy élelmiszer-ipari cégekről, melyek nem, vagy nem csak magyar alapanyagokból állítanak elő hungarikumnak nevezett termékeket, és amelyen olyan cégek szerepelnek, mint például a Pick – mondta a hvg.hu-nak Ángyán József. A földoligarcha-ügyek miatt lemondott államtitkár arról is beszélt a hvg.hu-nak, hogy a Fideszben nem volt foganatja a pályázati anomáliákról szóló jelentéseinek, ezért fordult a nyilvánossághoz.


A kínai piac letarolására készül a Burger King

A Burger King szövetséget kötött a Cartesian Capital magán-tőketársasággal, illetve törökországi franchise-partnerével, a Kurdoglu család néhány tagjával, hogy öt-hét éven belül ezer új éttermet nyissanak Kínában. A Burgernek egyelőre nagyságrendekkel kevesebb üzlete van Kanában, mint versenytársainak, a piacban viszont még bőven van tartalék



Nem bírják a nyomást az élelmiszercégek

Az élelmiszeripari tevékenységgel foglalkozó cégek körében több mint harminc százalékkal nőtt a fizetésképtelenségi eljárások száma az első negyedévben 2011 azonos időszakához képest, miközben országos átlagban az emelkedés „csak” 25 százalékos volt – derül ki a Coface Hungary Hitelbiztosító elemzéséből. Az ágazat állapota azért is fontos, mert nagyobb szerepet játszik a gazdaságban, mint ami a szektorbeli cégek számából és teljesítményéből adódna. Nem kizárt, hogy a megszűnő élelmiszeripari vállalkozások bevételei a feketegazdaságban jelennek meg.