Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#francia

hvg.hu Gasztro

Városnézés vacsora közben

Bármiben lefogadnánk, hogy Valentin napon Vincent Thiessé séf is engedményt tesz, és becsempész a menüjébe valami szívecskés meglepetést. Elvégre Párizs a szerelmesek városa. S momentán az egyetlen hely a világon, ahol városnézés közben szolgálnak fel ebédet és pezsgős vacsorát egy emeletes buszon.

hvg.hu Gasztro

Tripla ragyogás

A franciáknak már nem kell izgulniuk. A pár napja megjelent Michelin kalauz 2015-ös francia kiadása szerint továbbra is a három csillagos vezető gasztro nagyhatalmak között vannak.

MTI Kult

Elhunyt Schreiber Tamás magyar származású francia újságíró

Nyolcvanhat éves korában elhunyt Thomas Schreiber (Schreiber Tamás), a francia külpolitikai újságírás egyik kiemelkedő, magyar származású képviselője - tudatta vasárnap az MTI-vel a Párizsi Magyar Intézet Baráti Köre, amelynek vezetőségi tagja volt.

-t- Gasztro

Nem ér a neve

A névnapja minden bizonnyal február 5-én lett volna annak a francia kislánynak, akit szülei kedvenc csemegéjük után szerettek volna elnevezni. A törvény éber őre azonban lesújtott. Biztos nem édesszájú.

MTI Világ

Iszlám Állam: Két francia is részt vehetett a brutális lefejezésben

A francia belügyminiszter szerint nagyon valószínű, hogy egy francia férfi is részt vett Peter Kassig amerikai segélymunkás és legalább 14 szíriai kormánykatona lefejezésében, amiről az Iszlám Állam vasárnap tett közzé sokkoló videót az interneten. Az 1992-es születésű Maxime Hauchard az ország északnyugati részén, Normandiában található Rouenból 2013 augusztusában utazott el Szíriába – mondta Bernard Cazeneuve.

hvg.hu Gasztro

Borpince a fedélzeten

Paolo Basso, a világ legjobb sommelier-je állítja össze az Air France járatok új borlapját. A légitársaság gépeinek fedélzetén évente másfél millió üveg bort, és nyolcszázezer palack pezsgőt szolgálnak fel.

Nagy Gergő Vállalkozás

Egy csavarhúzó, négy nap, és kész a ház

Egy csavarhúzóval alig négy nap alatt össze lehet szerelni és négyzetméterenként 200 euróba kerül. Na vajon mi ez? Nem, nem egy Ikea-bútor, hanem egy ház, mégpedig egy igen kedvező energiafogyasztással rendelkező épület. A dél-franciaországi Marseille-ben működő Multipod Studio már két éve azon dolgozik, hogy a könnyűszerkezetes épületkonstrukciót tökéletesítsék, egyelőre ugyanakkor még csak két épületet sikerült felhúzniuk. A hvg.hu a koncepció egyik megálmodójával, Corentin Thiercelin építésszel készített interjút.

T.S.-Gy.Zs. Gasztro

Afrodité gyöngye a csigáktól

A szezon már megkezdődött, de még nem csúsztunk le semmiről. Ha egy kis eső is áztatja a kertünket, akár milliomosok is lehetünk. Csak figyeljük az éti csigákat.

hvg.hu/turizmus.com Plázs

Michelin- csillagos fogások a fedélzeten

Többek között a zöld puy lencse és a különféle gombák a kedvenc alapanyagai Régis Marcon, három Michelin-csillagos séfnek, akinek ételkreációit jövő héttől az Air France légitársaság hosszú távú járatain is meg lehet kóstolni.

Marton Levente Élet+Stílus

A Keller-kísérlet, avagy a tökéletes quiche - recept

Évek óta él bennünk a gyanú, lehet, hogy a világ egyik legjobb francia séfje egy amerikai. Ez maradjon köztünk, nehogy megneszeljék a franciák, mert ebbe egy nemzet pusztulna bele. Mindenesetre az amerikai Thomas Keller úgyancsak jól ért a francia bisztrókonyhához. Tőle tanultuk el, hogyan kell tökéletes quiche lorraine-t készíteni.

MTI/hvg.hu Gasztro

Három csillag, hatszáz pezsgő

Idén újabb háromcsillagos séf íratkozott fel a legnagyobbak közé. A hétfőn bemutatott 2014-es francia Michelin kalauz új sztárja: Arnaud Lallement.

T.S. Gasztro

Wikipedia Alain Ducasse módra

Az idén tavasztól még csak franciául, de jövőre már több világnyelven is elérhető lesz az éttermeivel 11 Michelin-csillagot birtokló francia séf és cukrász, Alain Ducasse internetes konyhai lexikonja.

Tóth Sándor Gasztro

Francia séf vezényli az olimpiai konyhát

Tíz szakács munkáját irányítja a nyitó és záró fogadáson, s gondoskodik csapatával a sportolókról, a különböző országok delegációiról és a nemzetközi stábok napi étkeztetéséről a több mint tíz éve Oroszországban élő Olivier Zeroual.

hvg.hu Gasztro

A vörös Kína

Nagy esélye van annak, hogy holdújévkor sok kínai vörösborral koccintva ünnepli a Ló évének kezdetét.

MTI Világ

Kötelezővé teszik a franciát a németországi Saar-vidéken

Egy nemzedék alatt kétnyelvű tartománnyá tenné a németországi Saar-vidéket a helyi kormány: a Franciaországgal és Luxemburggal határos vidéken meghonosítják a francia nyelvet is. A konzervatív CDU és a szociáldemokrata párt (SPD) közös kormányának kedden bejelentett tervei szerint a német mellett 2043-ig általánossá teszik a franciát az élet minden területén.

MTI Világ

A Szíriában harcoló franciák miatt aggódik Hollande

Összesen hétszáz fiatal francia állampolgár és hivatalosan Franciaországban élő külföldi utazott eddig Szíriába, hogy az iszlamista felkelők oldalán harcoljon – mondta kedden Francois Hollande elnök, aki aggasztónak nevezte a jelenséget.

hvg.hu Gasztro

Egy kávé!

Egy nizzai kávézóban euróban mérik az udvariasságot. Akár öt és fél euróval is kevesebbet fizethet egy kávéért a jólnevelt vendég.

1
15 16 17 18 19
29
Minden harmadik magyarnak zsírmája van – ha az elhízás és az alkoholfogyasztás nem lenne elég

Minden harmadik magyarnak zsírmája van – ha az elhízás és az alkoholfogyasztás nem lenne elég

A kanadaiak majdnem fele csatlakozna az EU-hoz, de hiába

A kanadaiak majdnem fele csatlakozna az EU-hoz, de hiába

Az Ipoly árterében kapták lencsevégre a jóízűen falatozó halászsast – videó

Az Ipoly árterében kapták lencsevégre a jóízűen falatozó halászsast – videó

A titkosszolgálat orra előtt lopta el valaki az amerikai belbiztonsági miniszter táskáját

A titkosszolgálat orra előtt lopta el valaki az amerikai belbiztonsági miniszter táskáját

Elárvult a világ – írta Karácsony Gergely a pápa halálára, egy idő után Orbán Viktor is posztolt

Elárvult a világ – írta Karácsony Gergely a pápa halálára, egy idő után Orbán Viktor is posztolt

Várkonyi Andrea boldog: felnőttkorba lépett Mészáros Lőrinc mostohalánya

Várkonyi Andrea boldog: felnőttkorba lépett Mészáros Lőrinc mostohalánya

Az USA minden további nélkül orbánizálódhat – Quinn Slobodian kanadai történész a Die Zeitnak

Az USA minden további nélkül orbánizálódhat – Quinn Slobodian kanadai történész a Die Zeitnak

A Momentum is egészségügyi sétát tart az Erzsébet hídon, de Hadházyék nem kérnek a pártokból

A Momentum is egészségügyi sétát tart az Erzsébet hídon, de Hadházyék nem kérnek a pártokból

Trump fenyítése rekordszintre lökte az arany árát, de megdrágította az olajat is

Trump fenyítése rekordszintre lökte az arany árát, de megdrágította az olajat is

A címlapról ajánljuk