Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#füstölés

Gyükeri Mercédesz hvg360

A sós vízbe pottyant disznótól az ünnepi asztalig: hogyan lett a húsvét főszereplője a sonka?

A kínaiak úgy tartják: a sonkát is ők találták fel. Egy dolgot azonban elrontottak: nem volt hozzá ünnepük. Nem mintha a sonkának a nyugati világban bármi köze lenne bármilyen ünnephez, ma mégis ez a húsvéti asztal főszereplője. Miért alakult ez így, és hogyan születtek meg a világ legjobb sonkái? Kis sódartörténet húsvét előtt, főzési jó tanácsokkal.

hvg.hu Gazdaság

A zsír az úr, de van valami más is? A hvg.hu nagy füstöltkolbász-tesztje

Köményes-fokhagymás-paprikás füstölt illatban úszott a hvg.hu szerkesztősége: ünnepi tesztünknek ezúttal tíz hazai hagyományos füstölt kolbászt vetettünk alá. Munkatársaink gyerekkoruk kedvenc ízét keresték, de egy idő után már annyival is beérték volna, ha a fás füstön és a zsíron kívül más is dominál a termékekben. Mégsem lettünk maradéktalanul elégedettek.

hvg.hu/termekmix.hu Gasztro

Füstjelek a konyhából

A húsok és a halak mellett füstaromája lett a divatos brit éttermekben a vajnak, a gyümölcsöknek és a zöldségeknek, de még a koktéloknak is. Füstölnek nagyok és kicsik, a divat a háztartásokban is egyre terjed.

MTI Itthon

Bojler füstölt a Vasarely Múzeumban

Füstölt egy bojler a III. kerületi Vasarely Múzeumban, a tűzoltók átszellőztetik az épületet – közölték a Fővárosi Katasztrófavédelmi Igazgatóságtól.

hvg.hu Gazdaság

A szalonna vág haza egy kínai várost

Kína északkeleti részén az egyik városban január eleje óta komoly mértékben megugrott a légszennyezettség mértéke. A felfelé kúszó mutatók mögött pedig nem más, mint a szalonna otthoni füstölésének felfutása állhat.

hvg.hu Közlekedés

Megint füstölt egy kocsi, nem járt egy szakaszon a 3-as metró

Nem járt egy szakaszon Budapesten a 3-as metró hétfő reggel, mert a Lehel térnél füstölt egy szerelvény. Pótlóbuszokra volt szükség egy szakaszon. A Metróért Egyesület szerint több probléma lépett fel egyszerre a metróvonalon, és egy meghibásodott váltó is hátráltatta a forgalom helyreállítását.

1 2
Egyszerű hanghullámokkal ki- és bekapcsolhatók lehetnek gének, ez akár a fogyásban is segíthet

Egyszerű hanghullámokkal ki- és bekapcsolhatók lehetnek gének, ez akár a fogyásban is segíthet

Egymilliót kell fizetnie a rendőrségnek, mert a semmiért gyanúsított meg egy családapát

Egymilliót kell fizetnie a rendőrségnek, mert a semmiért gyanúsított meg egy családapát

Magyar Péter válaszolt Mészáros Lőrinc levelére: Félek, hogy ezek nem az ön saját gondolatai

Magyar Péter válaszolt Mészáros Lőrinc levelére: Félek, hogy ezek nem az ön saját gondolatai

Samsung órája van? Akkor jó és rossz hírt is kap

Samsung órája van? Akkor jó és rossz hírt is kap

28 éves, de alig használt brutális Lambo vár új gazdára

28 éves, de alig használt brutális Lambo vár új gazdára

Sorra hátrálnak ki az amerikai cégek a Pride mögül

Sorra hátrálnak ki az amerikai cégek a Pride mögül

Orbán egy csapat baráti újságírónak és influenszernek bizonygatta a Karmelitában, hogy a migráció rossz

Orbán egy csapat baráti újságírónak és influenszernek bizonygatta a Karmelitában, hogy a migráció rossz

Karácsony: Pénteken 10 percre leáll a tömegközlekedés Budapesten

Karácsony: Pénteken 10 percre leáll a tömegközlekedés Budapesten

Trump megtalálta a felelőst a coloradói antiszemita támadásért: a Biden-kormányzat

Trump megtalálta a felelőst a coloradói antiszemita támadásért: a Biden-kormányzat

A címlapról ajánljuk