Kiderült, melyik a legjobb növényitej-alternatíva a tehéntej helyett
A bizonytalanok és az egészségtudatosságra törekvők számára megfelelő alternatíva a zabital.
#gasztronómia
Úgy tűnik, az olaszok eddig tűrték a gyorséttermi pizzát
Hét év után bezár az amerikai gyorsétteremlánc, a Domino’s pizzéria minden olaszországi étterme.
Budapesten is beszáll a gasztronómiába Mészáros Lőrinc
Orbán Viktor barátjának gasztro-érdekeltségét a Naphegyre, az Oxygen Wellness alsó szintjére jegyezték be, ahol nemrég még Gianni Annoni étterme volt.
Hiába szól az ételekről, tilos lesz az evés egy gasztronómiai fesztiválon Hongkongban
Hongkongban betiltották az étkezést az éves gasztronómiai világkiállítás látogatói számára: tilos levenni a maszkot és akár csak megkóstolni a standokon kiállított ételeket a koronavírus-járvány során életbe léptetett korlátozások miatt.
Megvan az Év Strandétele
A boglári Bundi sós kürtőskalácsa nyerte el a címet, a legjobb bisztróétel a zamárdi Tiki Beach malacfül salátája lett.
Wolfgang Puck a hvg.hu-nak: Az, hogy híres egy séf, még nem elég a sikerhez
Mindig lesz, aki a fehér tányért várja el egy étteremben, de a vendéglátás ma már egészen más irányba megy el - erről is beszélt a hvg.hu-nak adott interjúban Wolfgang Puck. A már Budapesten is vendéglőt nyitó világhírű séf-étteremtulajdonos mesélt arról is, miért tartja fontosabbnak Kim Kardashiant az étteremkritikusoknál, és mit mondott, amikor találkozott Ariana Grandéval.
Pert vesztett a Manner: túl sok volt a levegő a nápolyis zacskóban
Ezt nem más állapította meg, mint az osztrák kereskedelmi törvényszék.
Búcsút mondhatunk a legjobb fagyiknak a drágulás miatt?
Aki a jégkrémnél és az ízesítőkkel, színezékkel telenyomott fagylaltnál többre vágyik, egyre kevesebb helyen talál majd ilyet. Az alapanyagnak már itt is napi árfolyama van, az energia pedig csak annak nem drágult, akit még köt a szerződése. Ráadásul csalódnia kell annak is, aki úgy spórolna, hogy lemond a minőségről: a silányabb minőségű fagylaltot készítők is felzárkóznak árban a drágákhoz.
Újabb belga csokigyárban találtak szalmonellafertőzést okozó baktériumot
Ha a cég termékei tömeges fertőzést okoznak, a vállalattól megvonhatják a gyártási engedélyt.
„Orosz salátát” szolgáltak fel a madridi NATO-csúcson
A Reuters szerint erre a magasba szaladt pár szemöldök.
Olasz fantáziára még nem csorgattuk így a nyálunkat
A gasztrobirodalmat felépítő Mimi Thorisson egy olyan életet fedezett fel magának Olaszországban, ahol elvnek számít az, hogy az ételt nemcsak vásárolni, hanem elkészíteni is lehet, ebből pedig egy csodálatos könyvet gyúrt össze, legalább olyan lelkesedéssel és elmélyüléssel, ahogy a tésztát tanulta meg gyúrni. Az Itália ízei kedvcsináló álmodozáshoz, tervezéshez, nyaraláshoz, vagy csak úgy: az édes élethez.
Létezik-e gluténmentes sült hekk? Megpróbáltunk egészségesen enni a balatoni strandokon
A nyaralás alatt könnyedén felszökhet pár felesleges kiló, főleg, ha a balatoni strandbüfékben eszünk minden nap. A hvg.hu a Balaton déli partján négy strandot látogatott meg, ahol annak jártunk utána, hogy egyáltalán választhatunk-e a strandon egészségesebb ételek közül? A választék lassan változik, de még mindig nem a diétázók mekkája a magyar tenger.
Szeretettel Budapestről: Indiából jöttek, mesterségük címere, hogy magyarul tanultak
Sorozatunk ezúttal rendhagyó módon jelentkezik: nem az indiai hétköznapokról mesél, hanem Budapesten élő vagy Budapestre érkezett indiaiak történeteibe enged betekintést. Ők mind a szerzőtől kezdtek magyarul tanulni Delhiben.
Tudta, hogy a McDonald’sban lehet egészséges ételeket enni? Hát, már nem lehet
Legalábbis az Egyesült Államokban: a cég leveszi az étlapról az egészséges fogásokat, hogy nagyobb legyen a nyereségük.
Csokitartályból mentettek ki két karbantartót a Mars gyárában
Csak derékig ért a massza, de nem tudtak kimászni.
Hasbeszélő: Egy hely a város peremén, ahol ebédidőben hétköznap is telt ház van
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Pestszentlőrincen, a Zilában jártunk.
Ha ilyen fűszerkeveréket vett, vigye vissza a Pennybe, allergént tartalmaz
Az érintett fűszerkeveréket a vásárlás helyén visszaveszik.
„Milyen íze van Orbán fenekének?" – kérdezte Jon Stewart Tucker Carlsontól
Az amerikai humorista arra tippel, hogy esetleg gulyásízű. Stewart azért vágott vissza, mert Orbán amerikai rajongója, Carlson beszólt a magasságára.
Hasbeszélő: Egy titkos kert Budán, a Vár alatt, amit napokig emlegettünk
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen a Vár aljában, az UMO-ban jártunk.
Hasbeszélő: Az út a Rómába vezetett, ahol a legenda helyett a valósággal találkoztunk
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Budán, a Csalogány utcában.