Sorozatunk ezúttal rendhagyó módon jelentkezik: nem az indiai hétköznapokról mesél, hanem Budapesten élő vagy Budapestre érkezett indiaiak történeteibe enged betekintést. Ők mind a szerzőtől kezdtek magyarul tanulni Delhiben.
Legalábbis az Egyesült Államokban: a cég leveszi az étlapról az egészséges fogásokat, hogy nagyobb legyen a nyereségük.
Csak derékig ért a massza, de nem tudtak kimászni.
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Pestszentlőrincen, a Zilában jártunk.
Az érintett fűszerkeveréket a vásárlás helyén visszaveszik.
A hagyományos orosz és ukrán konyha egyesítésével igyekszik ellensúlyozni a háború korbácsolta ellenséges érzelmeket egy új párizsi étterem, ahol kiderült, nincs különbség a receptek között.
Az Oroszországból kivonuló McDonald's bejegyeztette az ottani éttermeit átvevő cég lehetséges neveit. A vállalat egyet választ majd ezekből: The Same One, Fun and Tasty, Just Like That vagy Open Checkout.
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen kockás abroszos régi vendéglőben, Náncsi néninél voltunk.
Egy sörfőzde provokatív dobozban dobta piacra új söreit, rengetegen felháborodtak.
Kiosztották a Dining Guide idei díjait, az év éttermét vezető szakember egy másik fine dining étterem újragondolásáért is elismerést kapott.
A Belli di Mamma nyitása óta már harmadik éve kerül fel a legfontosabb európai listára.
Ezúttal nem egy étel lesz a Gourmet Fesztivál alaptémája, hanem az örökség szó. Nagyjából 100 kiállító vesz részt a fesztiválon.
Mutatjuk a Kincsem Parkban megrendezett tavaszi gasztronómiai fesztivál érdekesebb járgányait.
Nyugdíjasklub helyett pezsgő és fiatalos helynek látja új üzemeltetője a Centrál kávéházat, ahol egyszerre él tovább a grand café hagyománya és a száz évvel ezelőtt itt tanyázó írók, hírességek újító szelleme. De hogyan is érnék ezt el, és hogyan kerül az asztalra egy gyűrű alakú Dobos-torta? A Centrálban jártunk.
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen az Andrássy úton, a SZÉK étteremben voltunk.
A békésszentandrási Szent András Sörfőzde április 1-jére időzítette új sörének bemutatóját. Egy pillanatig sem merült fel bennünk, hogy ne a bolondok napjára időzített tréfáról lenne szó. Pedig.
Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen Újlakon, a Gléda volt soron.
Egy sajttortaszerű, Romániában elsősorban húsvétkor készített kalács receptje Irina Georgescu gasztronómiai szakíró Kárpátok ízei című könyvéből.
Az egykori gyermekfürdő helyén létesített Pagony Kert csapata tavaly ősszel még úgy tervezte, hogy kinyitnak idén.
A húsvéti asztal elmaradhatatlan kelléke az asztali torma, amely látszólag teljesen egyforma, mi azonban megkerestük a különbségeket. De vajon mi nyerte el a tetszésünket? Az, ami csíp, az, ami rusztikus, vagy az, ami turmixszerűen pépes?
