Gerendai Károly étterme költözhet be Alsóörs áprilisban megnyílt új luxuskikötőjébe
A Costes Ypsilon fióktelepét az Ypsilon Yacht Club címére jegyezték be.
A Costes Ypsilon fióktelepét az Ypsilon Yacht Club címére jegyezték be.
HVG
Fejlődni akart a MÁK étterem, de nem volt elég tőkéjük, ezért megkeresték Gerendai Károly cégét. A Costes Group felerészben beszállt a MÁK-ba, de a tulajdonrészhez jutott Mizsei János séf is.
hvg.hu
Gerendai Károly szerint a barátságuk megmarad.
hvg.hu
A fesztivál alapítójának Sziget-programját ma már a gyerekei határozzák meg.
hvg.hu
Két világhírű sakkozó, egy olimpiai bajnok bokszoló, több jól menő üzletember és művész, egy közgazdász és egy szociológus volt húsz éve az ország tíz legtehetségesebb fiatalja. Milyen ívet futott be a pályájuk? Mennyien vannak még (adott esetben már megint) itthon? Ki vitte közülük a legtöbbre? Cikkünkből kiderül.
Csatári Flóra
Csatári Flóra
Horn Andrea
Windisch Judit
Gerendai Károly üzletembert húsz éve az ország egyik legsikeresebb fiataljának tartották a Magyar Hírlap kiadványában. Akkor a kilencedik helyre rangsorolták, most hol érzi magát? Miért szállt ki a Szigetből, és miért vonul háttérbe a többi projektjénél? Miért nem politizál nyilvánosan? Ha egy „fontos embernek” négyszemközt mond véleményt, vajon megsértődik? Interjú.
Windisch Judit
Új kézben az önkéntesek alkalmazása a fesztiválokon.
HVG
Immár száz százalékban egy amerikai befektetési alap tulajdonolja a fesztiválokat szervező céget.
hvg.hu
Kétmilliárd forintot odaadott vagyonkezelőknek, arra a pénzre szinte rá se néz a Sziget alapítója, Gerendai Károly - derül ki a Forbes cikkéből.
hvg.hu
Ezúttal nem egy étel lesz a Gourmet Fesztivál alaptémája, hanem az örökség szó. Nagyjából 100 kiállító vesz részt a fesztiválon.
hvg.hu
Még vendégeket se fogadott az egyik legtapasztaltabb magyar séffel újranyitó, Michelin-csillagos étterem, a Costes Downtown, de már támadni kezdték az ételeiket, mert nem úgy néztek ki, ahogy sokak szerint manapság szokás. Ott voltunk a megnyitón, ahol a tulajdonos Gerendai Károly nagy bejelentést is tett.
A vendéglátó- és szórakoztatóiparban több vállalkozásban is jelen lévő Gerendainak múlt nyárig egymilliárdos veszteséget okozott a járvány, most mégis úgy gondolja, idén már máshogy lesz.
hvg.hu
Csodálatos helyszínen nyílt meg a héten két étterem is, dacolva a világjárvány tombolásával: az egyik a kormányfő vejének kastélyában, a másik a kormányfő tudós tanácsadóinak palotájában.
A vállalkozó üdvözli az önkormányzat vizsgálatát, mert az véget vethet az alaptalan vádaskodásoknak. A csúsztatások viszont zavarják.
hvg.hu
A Sziget alapítójának hatalmas kárt okozott a járvány, cégei kétmilliárdos hitelre szorulnak fennmaradásuk érdekében.
hvg.hu
Egy sor nagy nevű budapesti étterem fogott össze, hogy kitelepüljenek a Szigligeti várba.
hvg.hu
Otthon ragadt családok, elmaradó turisták, bizonytalan fogyasztók, lezárások – az elmúlt évben több csapás is sújtotta a hazai vendéglátókat. Az éttermek, szolgáltatók eredménye között azonban óriási különbségeket láthatunk: a földbe álló luxuséttermekkel szemben volt, aki szépen tudta növelni bevételét a pandémia ellenére is. A 2020-as cégbeszámolók alapján próbáltuk felvázolni azt, hogyan étkeztünk tavaly.
hvg.hu
Rácz Jenőt a legtöbben a kereskedelmi tévék főzős és celebes műsoraiból, a bulvársajtóból és a közösségi médiából ismerik, de a főztjét eddig nem lehetett megkóstolni: séfként a legnagyobb sikereit külföldön érte el. Most viszont hosszú várakozás után megnyílt budapesti étterme. Megnéztük.
Az üzletember szerint a nyáron el fogják érni a korábbi forgalmak 30-40 százalékát, ősszel az 50-60 százalékát, és jövőre talán felzárkóznak az előző évekhez.
hvg.hu
A teraszok már nyithatnak, de rengeteg hely zárva marad, sokan örökre. Tisztulni fog a piac, de ez egyáltalán nem azt jelenti, hogy a jó éttermek megmaradnak, a rosszak pedig bezárnak. Inkább a kapcsolatok számítanak - mondta Gerendai Károly a Fülkében.
hvg.hu