Lovaggá ütötték a borászt
A hajós-bajai termelő, Koch Csaba az első magyar borász, aki bekerült a francia alapítású Escoffier gasztronómiai lovagrend tagjai közé.
#konyhaművészet
Ilyen még nem volt, francia húsosok áradoznak a göndörszőrű magyar mangalicáról
A mangalica olyan szint a sertéskategóriában, mint a japán wagyu a marhahúsok között.
Videó - A legemlékezetesebb filmes konyhajelenetek
A sztárséf patkány mellett feltűnik Goldie Hawn kétségbeesett tekintete és Robin Williams lángoló műmellei.
Konyhai eszközök, melyek megkönnyítik életünket
Míg sokan azt gondolják, a főzéshez untig elég egy jól bevált lábos meg egy hagyományos fakanál, mások nem értik, hogyan lehet professzionális julienne-vágó nélkül élni. Persze valóban lehet – gondolja magában a megszállott szerző – csak éppen nem érdemes.
1