Így készült régen, és így készül most a pezsgő
Ki tudja, hány pezsgősdugó röppen az ég felé, amikor szilveszter éjjelén éjfélt üt az óra. Ilyenkor pohár nem maradhat szárazon a gyöngyöző bortól. De tudjuk-e, hogy mit iszunk?
#pezsgő
Különleges pezsgők Budapesten
Augusztus végén, az első magyarországi Pezsgő és Champagne Kóstoló Fesztivál hírét még némi szkepticizmussal fogadtuk. Aztán bebizonyosodott, van már létjogosultsága nálunk a minőségi bubis italoknak. Vártuk a folytatást. Íme, itt van.
Kevesebb pezsgőt iszunk, s abból is az olcsóbbat
Most mintegy 30 millió palack pezsgőt isznak meg a magyarok évente, ez mintegy negyedével kevesebb, mint öt évvel ezelőtt, összességében évente mintegy 225 ezer hektoliter pezsgőt adnak el jelenleg Magyarországon - közölte a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT).
Szilveszteri pezsgős ételek - recept
A pezsgő nem csak kiváló aperitif, de egyike a legsokoldalúbb, étkezések mellé is kínálható nemes italnak. A nagy klasszikus, a kaviár mellett számos egyszerűbb vagy rafináltabb fogást is kísérhet.
Kávé és pezsgő: nem racionális élmény
Az ünnepre pezsgővel koccintunk, a közös étkezéseket pedig rendszerint egy jó kávéval zárjuk. Nincs ebben semmi különös, s valószínűleg nem is jut eszünkbe, hogy bármiféle harmóniát keressünk a kávé és a pezsgő között.
Hullámpincében érlel pezsgőt egy szlovén vállalkozó
Nem olyan régen lehetett arról olvasni, hogy egy csapat búvár fogyasztható, 200 éves pezsgőt talált a habok alatt. Most egy szlovén vállalkozó direkt hullámpincében érlel, azt mondja, az egyedülálló technika a legjobb érlelést biztosítja - olvasható a Borravaló.hu oldalon.
Champagne körút:a tíz legjobb francia pezsgő
A pezsgő mindig varázslat és ünnep. Ragyogás a szürke hétköznapokban, kivételes hangulat a kivételes alkalmakkor. Most, év vége felé közeledve tartsanak velünk egy Champagne körútra, ahol a nagy pezsgőházak hagyományai és a nemes italokhoz kapcsolódó érdekes történetek egyaránt a varázslat részei.
Megkóstolják a hajóroncsban talált történelmi pezsgőket
Próbaképpen megkóstolják a Balti-tengeri hajóroncsban júliusban talált több száz éves pezsgőt.
Sört is találtak a kétszáz éves pezsgő mellett a hullámsírban
A kétszáz éves pezsgő mellett hasonló korú sörre is bukkantak a Balti-tengeri hullámsírban fekvő hajóroncs rakományában búvárok.
A világ legöregebb pezsgőjére bukkantak svéd búvárok
Vélhetően a világ legöregebb, fogyasztható pezsgőjére bukkantak svéd búvárok a Balti-tengerben egy elsüllyedt hajó gyomrában.
Mindenki Harry herceg vendége volt
Harry herceg legalább tízezer fontot (csaknem hárommillió forintnyi összeget) költött, amikor az elmúlt hét végén az egyik legmenőbb londoni éjszakai szórakozóhelyen mindenkit meghívott pezsgőzni.
A klímaváltozás jót tesz a francia pezsgőnek
Mi riaszt legjobban az általános felmelegedésben? A jó évjáratok szaporodása - ez a vicc járja francia pezsgőgyártók körében a koppenhágai klímakonferencia közeledtével.
Több száz euróra büntethetik a szerb elnököt pezsgőzésért
Több száz eurós pénzbüntetésre számíthat Boris Tadic szerb köztársasági elnök, miután az októberi Szerbia-Románia labdarúgó világbajnoki selejtező közben pezsgőt fogyasztott a páholyban, s ezzel törvényt sértett.
Ki lesz a király?
Szabó Bence olimpiai bajnok kardvívó hétfőn délben „lenyakazott” egy palack Chateau Vincent Extra Brut pezsgőt, és ezzel útjára indított egy új internetes játékot: az I. Magyar Pezsgő Kvízt.
A pezsgő aromáját a buborék szállítja
Francia kutatók a pezsgőben lévő vegyületeket tanulmányozva arra a következtetésre jutottak, hogy néhány, az aromához alapvetően fontos molekulát az apró buborékok ejtenek csapdába, és feldúsítva szállítják orrunkba.
Pezsgő 110 ezer forintért
Közel 3 millió forint lett a 18. Budapesti Nemzetközi Bor – és Pezsgőfesztivál záróakkordjaként megtartott jótékonysági borárverés bevétele, amelyet a szervezők a korábbi évek hagyományait folytatva, a Magyar Máltai Szeretetszolgálatnak ajánlottak fel.