#Ruszwurm cukrászda

A vasárnapi sütizés nyomában – hogyan lett életünk része a krémes, a mignon és a Dobos-torta?

Kevés dolog sűrít magába ennyi mindent, mint egy szelet sütemény. Miért lett a cukrászdába járás kulturális kérdés? Milyen hatások gyúrták össze azt, amit ma „magyar süteménynek” hívunk? Hogyan született meg a Dobos-torta és a zserbó szelet? Szeletek a bécsi kávéházi kultúra és a Kugler-Gerbeaud dinasztia születésétől a monodesszertekig. I. rész.















Drágább a nagyfröccs Ákosnál, mint amennyit ő fizet egy négyzetméterért

A Tiffán Zsolt fideszes képviselő és Kovács Ákos érdekeltségébe tartozó Andante Borpatika havi 408,5 forintot fizet az üzlethelyiség négyzetméteréért az I. kerületnek. A stabilan veszteséges cég szerződését nemrég hosszabbították meg a polgármester javaslatára 5+5 évvel. A Ruszwurm cukrászdát arra hivatkozva paterolnák ki a Várból, hogy csak havi 575 forintot fizet az üzlethelyiség négyzetméteréért.


És akkor tokaji földesúr is lehet az egykori gázszerelőből

Mészáros Lőrinc, a nemzet gázszerelője állítólag Tokajban szerzett egy nem is olyan kicsi, de feltétlenül jónak mondható borászatot, Garancsi István cége pedig az egyik legjobb budapesti telken kezdheti építeni jókora toronyházait. Csányi szemet vetett a Tescóra, de visszafogta magát, a Fitch pedig megtette azt, amire az Orbán-kormány már oly régóta vágyott: felminősítette az országot. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.