Három évvel ezelőtt szójás csirkéjével lett világhírű a malajziai származású szakács, aki az elsők között került be a 2016-os szingapúri Michelin-kalauzba. Most már nemcsak csillaga van, hanem éttermi hálózatot is jegyez.
José Andrés 2010-ben létrehozott szervezete katasztrófasújtotta övezetekben ad enni a rászorulóknak.
A munkaerőhiány és a képzetlenség miatt egyre nagyobb a baj az éttermi higiéniával is.
Tóth Zoltán úgy érzi, nyugdíjasként csökkent az életszínvonala, de igyekszik feltalálni magát: olvas, tanul, nemrég pedig sikerrel abszolválta az uniós szakácsvizsgát.
Sara Netanjahu az ügyészség szerint drága éttermekből is rendelt ételt, pedig a miniszterelnöki rezidenciának van szakácsa. Felelősségre vonják a rezidencia vezetőjét is, aki a vád szerint részt vett a csalásban és a számlák meghamisításában.
A CNN munkatársa, az egyik legismertebb televíziós séf, riporter és író 61 éves volt.
"Nemrégiben jött egy szakács a Petőfi-sétányra. Bement vagy öt helyre, s megkérdezte, mennyiért alkalmaznák. Hétszázezerről indult a licit, végül 1,1 millióért szegődött el" – mesélték a Balatonnál.
Nyugati fizetést kínál egy budapesti pizzéria.
Teleky Zoltán étteremtulajdonos és séf szerint munkatársuk egyszerűen meglépett a többiek pénzével és azóta nem jelentkezik.
"Ünnepeljünk és tegyünk jót együtt" – ezzel a mottóval, rendhagyó módon ünnepli fennállásának ötödik évfordulóját a szegedi Art Hotel. Jótékonysági vacsoraestjének bevételéből fogyatékos gyermekek játszóterének építését támogatja – egy fogyatékkal élő tanulójának indíttatására.
A francia munkaügyi minisztérium hivatalos kutatóintézete végzett egy felmérést. Az akarták kideríteni, hogy melyik az öt legnehezebb foglalkozás. Figyelembe vették a pozitív és a negatív szempontokat is.
Mindent elvállal a „Putyin szakácsaként” ismertté vált Jevgenyij Prigozsin: álhírgyártó központokat hoz létre Szentpéterváron, orosz zsoldosokat toboroz szíriai munkára, eteti az iskolásokat és a katonaságot, s megszervezi az állami vezetők fogadásait. Vagyona már 45 milliárd forint körül jár, és nem foglakozik a személyét sújtó külföldi szankciókkal.
Kilencvenegy éves korában elhunyt Paul Bocuse francia mesterszakács, a Bocuse d'Or szakácsverseny névadója - írja az Euronews.
Egy hónap alatt hétezer követőt gyűjtött a Facebookon Sebők Gábor biológia szakos egyetemi hallgatóból lett szakácstanuló, aki gluténérzékenyként oszt meg glutén-, cukormentes és diétás recepteket az interneten - írja cikkében a Délmagyar.
A Laci! Konyha! főszakácsa már inkább másfelé néz, ha a konyhán valaki valamit elront, mert nem biztos, hogy talál mást a helyére. Mogyorósi Gábor úgy véli, az úgynevezett gasztroforradalomnak vége van Magyarországon.
Már nem elég a béremelés. Más juttatásokkal is meg kell fogni a tapasztalt dolgozókat – mondja a szállodás, a vendéglős. Akkor miért csúszott le a vendéglátás a bértábla aljára?
Beugrunk buli után a nonstopba, és összedobunk még valami Michelin-csillagosat – így emlékezhetnek sokan a fiatal Jamie Oliverre, aki főzőtudománya mellett talán a Bundesligát idéző frizurájáról volt ismert. Ez már azonban a múlt: a 41 éves szakács főzőműsorai "megkomolyodtak", és nemrég született meg az ötödik gyermeke.
Ugyan a vendéglátásban munkaerőhiány van, de a szakácsok már itthon is keresnek annyit, amennyit Nyugat-Európában – közölte Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke a Kossuth Rádióban.
Oláh Lajost majdnem megverte a helyi roma önkormányzat vezetője, Balogh Elemér.
