A spanyolok az újesztendő küszöbén, pontban éjfélkor gyors egymásutánban bekapnak 12 szem szőlőt, mert úgy tartják ez meghozza a következő évre a szerencsét. Ki tudja, mennyire jön be, de az biztos, hogy jó nagyot kaszálnak a kereskedők.
A szőlő aranyszínű sárgaság fertőzése miatt növény-egészségügyi zárlatot rendelt el a Baranya Megyei Kormányhivatal Pécs déli városrészeiben és több szomszédos településen.
Az átlagos hőmérséklet emelkedésének, a csapadék mennyiségének vagy a széljárás megváltozásának nyertesei is vannak. Például a német borászok.
A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség által első ízben meghirdetett verseny győztese a Szamos Marcipán édessége lett, amelyet Nagy Péter mestercukrász álmodott meg.
Nem lehet megélni a szőlőtermelésből, inkább kivágják a tőkéket – panaszkodtak.
Jó minőségű és nagy mennyiségű szőlőtermést várnak idén a szakemberek
Néhol még jóval az önköltség alatti áron indult a szüret.
Az eszközöket a seregélyek ellen vetik be a szőlőgazdák, de több olyan hangosan üzemel, hogy képtelenség mellette pihenni.
A megszokottnál hamarabb virágzott a szőlő, a szüret is korábban fog kezdődni.
A szőlősgazdákat a seregélyek, a lakosságot és a turistákat pedig a riasztó hangja zavarja.
Már nem egyszerűen csak alkoholmentes sört ihatunk, hanem alkoholmentes „bort” is, ami leginkább víz. Az újdonság egy izraeli borásztól származik, aki néhány nap múlva az USA-ban mutatja be először az italt.
A gazdák attól tartottak, hogy a téli végi melegben fejlődésnek indul a szőlő, beindul a nedvkeringés, majd a fagy kárt okoz. Ilyen azonban nem történt idén sem a mátrai, sem az egri borvidéken.
Az országban hagyományosan a fehér gazdák, a több évszázados tapasztalattal rendelkező borászatok taroltak. Eddig így volt.
A szőlő aranyszínű sárgaság nevű betegséget 2013 augusztusában azonosították Zala megyében, később az ország más pontjain is megjelent, de nem terjedt szét a fertőzés.
Egy év alatt harmadával nőtt a Kaliforniában, jellemzően a mezőgazdaságban legálisan foglalkoztatott mexikói vendégmunkások száma. 2017-ben már több mint 14 ezren kapáltak, kötöztek, szüreteltek az ültetvényeken.
Pár napja jelentette be Peter Kwong kínai üzletember, hogy megvette a bordeaux-i régió egyik legnagyobb becsben tartott szőlészetét, amely, mint minden borgazdaság, egy kastély körül jött létre. A mesés építmény neve: Chateau Bellefont-Belcier.
Az amerikai szőlőkabóca megfertőzheti a szőlőt.
Kiderült, melyek az idén hivatalosan az ország legjobbnak tartott pálinkái. A 2017. évi Pálinka Országkóstolóra 43 pálinkaház több mint 380-féle pálinkával nevezett. Az eredményhirdetésre június 20-án az Országház Felsőházi termében került sor.
Ha valami abszolút francia tradíció, az a pezsgőkultúra. Pontosabban: a champagne kultúrája. Merthogy ezt a világszerte ismert nevet csak a franciaországi Champagne régióban termett szőlőből és a helyi, különleges palackozási eljárással készült gyöngyöző ital viselheti.
