#sör



Tanuljuk a sört
 

Tanuljuk a sört

A honi sörpiacot a rendszerváltás tájékán még – vagy már? - jellemzően hét sörgyár kínálata jellemezte. El kellett telnie jó néhány évnek, hogy ha nem is egy csapásra, de bővüljön, változzon a kínálat, beleszóljanak a „nagyok dolgába” a kisüzemiek is. Mára sörissza legyen a talpán, amelyik kiigazodik a választékban.

-k- -k-

Az év legjobb sörkorcsolyái – recept
 

Az év legjobb sörkorcsolyái – recept

A sör-virsli-pogácsa kombó már egy retró majálison is lejáratott. Évek óta sörkorcsolyázunk, még trendibben inkább tapasolunk, és hívő sörhabosnak eszébe sincs vitatni, hogy igenis van sörgasztronómia.

hvg.hu hvg.hu

A kumisztól a sörgyárig
 

A kumisztól a sörgyárig

A sörözés már régen nem a kocsmapult támasztásról szól. Újfajta sörkultúra alakult ki, és a sörözés kifejezetten divatba jött. A múltat pedig múzeumba zárták, összekapcsolva a jelennel egy fölöttébb érdekes kiállítás keretében.

hvg.hu hvg.hu












Oktoberfest mifelénk
 

Oktoberfest mifelénk

Most már hiába is céloznánk be a müncheni Theresienwiese sörcsapjait, az utolsó literes korsókkal koccintanak a bajorok a szeptember közepétől idáig tartott népünnepélyen. Sebaj, most jövünk mi.

hvg.hu hvg.hu

Könyv és kraft
 

Könyv és kraft

Ha valaki még mindig úgy gondolja, cipőt a cipőboltból alapon, hogy a kocsmába csak sörért megyünk, és a léhűtők csupán folyékony kenyeret fogyasztanak, szellemi táplálékot nem, éppen ideje, hogy revideálja az álláspontját.

K.G. K.G.