#tejtermék
Rovarzsírral tették környezetbaráttá a belga gofrit
A kutatók kicserélték a vajat, így jóval fenntarthatóbb lett az étel.
Tejáremelésre figyelmeztet a terméktanács
Kevesebb a nyerstej, nőnek az előállítási költségek és a munkabér, valamint az infláció.
Napi 12 tonna mozzarellát fognak gyártani Komáromban
Az elkészült mozzarellát az induláskor teljes egészében Olaszországba exportálják.
Gond van az egyik sajttal az Auchanban
Azt kérik, aki vett belőle, ne egye meg, vigye vissza.
Lesújtó számok: 55 millió tonnányi élelmiszer még azelőtt megromlik, hogy a boltokba jutna
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt - derült ki az Edinburghi Egyetem szakembereinek vizsgálatából.
Allergiásokra veszélyes tejterméket hívott vissza a Nébih
A termék jelölésén nem szerepel, hogy tejfehérjét tartalmaz, ami az arra érzékenyeknél panaszt okozhat.
Drágulnak a tejtermékek, már karácsonyi vajhiánnyal ijesztgetnek
Nem tartják kizártnak a szakértők, hogy az év végére kifogynak a boltok a vajból, annyira nagy lehet az európai tejhiány.
Aggódik a Földért? Egyen kevesebb húst és tejterméket!
Elkészült az eddigi legnagyobb elemzés arról, hogy az állattartással mekkora ökológiai lábnyomot hagyunk hátra.
Nyolc évet is kaphat a tejszennyezéssel fenyegetőző ismeretlen
A jogi szakértő szerint ez a zsarolás minősített esete, mert élet vagy testi épség elleni közvetlen fenyegetésről van szó.
A kínaiaknak ízlik a magyar UHT tej
Már csak a kikötői engedélyeket kell megszerezni, és indulhatnak a tejszállítmányok Kínába. Az ázsiai piacra eladott UHT tejnek 9 hónap szavatosságot kell garantálni, ezt is sikerült tartósítószer nélkül megoldaniuk a feldolgozóknak.
Nem lesz elég a béremelés, ha így drágul az élelmiszer
Lehet, hogy a nagyobb fizetéssel és nyugdíjjal jövőre bemegyünk a boltba, és azt látjuk, hogy nem vehetünk több kenyeret, húst és tejet, mint idén.
Készüljön fel, a hús után az összes tejtermék is drágulni fog
A tej, a sajt és az összes tejtermék jelenlegi ára tarthatatlan, a boltok még erőlködnek, de csak idő kérdése, és kénytelenek lesznek árat emelni.
Földet, üdítőitalt is találtak a tejespalackban
Földes vagy trágyás volt a tej, üdítőital-maradványok voltak a palackban – csak néhány probléma, amik miatt a forgalmazók jó részének nyers tejét nem lehetne elfogyasztani.
Célt ért a tehénfelvonulás? Tejtermék-ellenőrzést rendelt el a tárca
Soron kívüli ellenőrzést rendelt el a tejtermékekre a földművelési tárca. A Nébih-akció a beszerzési ár alatti értékesítésre is kiterjed. Vizsgálják a termékek minőségét is. A hétfőn tehenekkel tüntető gazdák a Nébihhez is petíciót nyújtottak be.
UHT tejjel öntözzük meg a kínai piacot
Október 17-e után megkezdi a magyar tej átvilágítását a Kínai Népköztársaság illetékes hivatala. Ha átmegy a teszten a magyar termék, indulhat az export. Kína jó messze van, de tej és tejkészítmények kiszállítása nemcsak légi úton, hanem a szibériai expresszel is könnyen megoldható – Budai Gyula miniszteri biztos szerint.
Nem boldogok a tejtermelők, de olcsóbb lett a trappista
A Napi Gazdaság szerint csaknem 26 százalékkal csökkent egy év alatt itthon a nyers tej felvásárlási ára.
Kevés a magyar tejtermék és felvágott a boltokban
A Corvinus Egyetem élelmiszer-tudományi kara arra jutott, hogy a boltokban kapható tejtermékek és felvágott keveseb mint fele származik magyar termelőtől.
Kiborult a joghurtos bili, óriási összegre büntettek 11 tejes céget
A francia versenyhivatal joghurtok és egyéb tejtermékek árának kartellezése miatt 192,7 millió eurós büntetést szabott ki 11 tejtermékgyártó vállalatra csütörtökön.
Gusztustalan, rovarokkal belepett sajtot dolgozott fel újra egy budapesti cég
Újabb hiányosságokat tárt fel a tejágazati célellenőrzés: több autóval terítették Budapesten és környékén a Nógrád megyében engedély nélkül palackozott tejet, egy fővárosi sajtgyártó üzemben pedig bevett gyakorlatnak számított, hogy lejárt alapanyagokat és selejt késztermékeket hőkezeltek és használtak fel újra a gyártás során.