Ez az étterem lett a világ legjobbja idén - fotó
Modenában van, és egy kóstoló menü 80 ezer forintba kerül.
#étterem
„Köpj is bele” – üzent a pincér a blokkon
Vagy nagyon nem tetszett a vendég a pincérnőnek, vagy egy csúnya félreértés miatt rúgták ki.
Átverhetők vagyunk, tényleg a háttérzenén múlik, hogy mit rendelünk az étteremben?
Tudományos kutatások tucatjai bizonyították már, hogy a zene hatása olyan az emberi agyra, mint a drogoké vagy az alkoholé, de legalábbis kimutatható a hasonlóság. Ezért most az éttermek, a vendéglők is nagyon odafigyelnek azokra a vizsgálatokra, amelyek keresik az összefüggést a vendéglátóhelyen hallható zene és a rendelt ételek típusa között.
„Az étteremnyitás sok embernél csak egy szexi illúzió”
Éttermet, kávézót nyitna Budapesten? Sinkó Bori már túl van rajta, és egy maróan őszinte blogbejegyzésben adott tanácsot azoknak, akik erről álmodoznak.
Havi egymilliót is kínálnak egy szakácsnak a Balatonnál
"Nemrégiben jött egy szakács a Petőfi-sétányra. Bement vagy öt helyre, s megkérdezte, mennyiért alkalmaznák. Hétszázezerről indult a licit, végül 1,1 millióért szegődött el" – mesélték a Balatonnál.
Szalámis szendvics helyett sztárséfek menüje Európa második legnagyobb repülőterén
A Roissy-Charles de Gaulle reptér Párizs első számú légikikötője, és az öreg kontinens egyik legnagyobb tranzitállomása is a világrészek között utazók számára. Jelenleg évente 70 millió utas fordul meg itt, és ebben a számban hatalmas biznisz rejlik.
Valaki hazudik: tényleg lehet kamu dicséretet vásárolni egy elismert utazási értékelő oldalon?
A Bacon Agency orosz marketingügynökség 35 ezer rubelért (150 ezer forint) kínálja szolgáltatását a focivébé meccseit rendező városok éttermeinek. Az ígéri, hogy ezért az összegért rendkívül kedvező kritikák jelennek majd meg a vendéglőkről a nemzetközileg elismert TripAdvisor honlapon.
Cukorfalat és társai: lenyomná a veresegyházi paradicsom a spanyol importot
A világ egyik legédesebb paradicsomát termesztik Veresegyházon. A vállalkozás 2016-ig 85 százalékban exportra termelt, de az ügyvezető tudatosan csökkentette az arányt, mert nagy dobásra készül.
Egyiptomból jöhetett a szennyezett fűszerkömény, ami mérgezést okozott Budapesten
A vizsgálatok még tartanak, de az előzetes eredmények megerősítették, hogy az érintett budapesti étterem gulyáslevesében volt atropin. Az egyik forgalmazó őrölt köményében is.
A fideszes vezetés majdnem 50 milliót költött ételre és italra Hódmezővásárhelyen
Ráadásul alig több mint egy év alatt tette mindezt.
Fokhagymás desszerttel került be a magyar étterem a világ legjobbjai közé
A Babel Budapest az első olyan magyar étterem, melyet meghívtak az OAD vacsorájára.
A Maffia asztalhoz ül – és nem áll fel
A héten megnyílt madridi nemzetközi ExpoFranquicia franchise kiállítás egyik prominens résztvevője a La Mafia étteremlánc, amelyet éppen meg akarnak fosztani nevétől, holott az ezredforduló óta működik "Keresztapa-stílusban".
Félmillió forintos borravalót adott, mert finomnak találta a vacsorát
Az elégedett vendég a jóízűen elfogyasztott étek után bement a konyhába, és valamennyi alkalmazottnak a kezébe nyomott még száz dollárt. Az eset egy Michelin-csillagos chicagói étteremben történt.
A dakaros Szalay Balázs egy MNB-alapítvány házában nyitna éttermet
A jegybanki alapítványok egyik impozáns épületében, az Ybl Vízházban szeretne éttermet üzemeltetni a Dakar ralikról ismert Szalay Balázs, aki új céget hozott létre Várkert Casino Kft. néven.
Hogyan lehet ínyenccsomagot csinálni a kutya vacsorájából?
Ez a kérdés foglakoztatja most a francia parlament fenntartható fejlődésért felelős bizottságát és a vendéglősöket tömörítő szakmai szervezetet.
Egy nap alatt negyvenöt éttermet károsítottak meg álvendégek kamufoglalásaival
Egy online asztalfoglaló alkalmazás dolgozója károsította meg a konkurens alkalmazással szerződésben álló éttermeket.
Bezár a volt Michelin-csillagos budapesti étterem
A Facebookon közölték a hírt, hogy szombaton nyitnak ki utoljára.
Itt a Google Maps remek újítása: már azt is megmutatja, mikor melyik étterembe érdemes beülni
Hasznos újdonságokkal bővült a Google Maps, amely az utazással kapcsolatos részletesebb adatok mellett immár azt is megmutatja, melyik időpontban érdemes beülni kedvenc éttermünkbe. Más szempontból nézve: ha van két szabad órája, megnézheti, melyik helyre érdemes beülni, várhatóan hol fog beleférni az időbe.
Kalauz a Michelin kalauzhoz
Hatalmas várakozás előzte meg a The Michelin Guide Main Citiez of Europe kiadvány budapesti bemutatóját. A két évvel ezelőtti Bocuse d'Or kontinentális döntő után most ismét Magyarország került a gasztro térkép fókuszába. S megkezdődött a találgatás, a reménykedés, a "jól értesültség vélelme " jegyében osztogatott fülesek 48 órája. Az eredményhirdetés után a Michelin- protokollban gyakorlatlanokban támadt pici zavar. Tisztába tesszük.
Elolvadtunk attól, ahogy Maradona megsózta a húst – videó
Minden érzékét megcsiklandozták Maradonának, olyan vendéglátást kapott Nusret Gökçe török séftől. A Salt Bae néven ismert szakács világhírnevet szerzett azzal, ahogyan húsételeket készít és ahogyan sózza azokat.