Ez a fiú lesz az új Pókember
 

Ez a fiú lesz az új Pókember

Egy 19 éves angol színészt választottak a 2017-es új Pókember-film főszereplőjének – a Marvel nem hallgatott azokra a rajongókra, akik színes bőrű szuperhősért kiáltottak.

hvg.hu hvg.hu



Mit csinált az ÁVH a mai parlamenti képviselők irodáiban?
 

Mit csinált az ÁVH a mai parlamenti képviselők irodáiban?

Lehet, hogy a lakás, ahol most ezt a cikket olvassa, titkos állambiztonsági találkozók helyszíne volt. Az is megeshet, hogy olyan lakásban él, ahonnan a gyanús, rendszerellenes személyeket kukkolták néhány évtizeddel ezelőtt. Budapest egészen más képet ölt, ha a titkosszolgálatok szemével nézzük – erre hívja fel a figyelmet rendhagyó útikalauzával Tabajdi Gábor. A szerző rengeteg abszurd és izgalmas esetet osztott meg velünk Örkény híres köpésétől kezdve, Antall József Kádárnak írt levelén keresztül egészen egy homoszexuális titkosrendőr lebukásáig.

Bicsérdi Ádám Bicsérdi Ádám

Örömök húsa dobozban
 

Örömök húsa dobozban

Kulináris újdonsággal rukkolt ki egy marhatenyésztő spanyol testvérpár. Tataki bélszínjük konyhatitka egy régi japán húskészítési módszer, amelyet a szamurájok alkalmaztak.

T.S. T.S.


Tökéletes sushi alapfokon - recept
 

Tökéletes sushi alapfokon - recept

Vannak túlbonyolított dolgok, noha korunk divatja éppenséggel a túlegyszerűsítés. Például a sushi a világ egyik legegyszerűbb étele, viszont olyan mitológiája van, hogy sokan még a nevét is csak félve ejtik ki. A több nevét. Nigiri, maki, temaki – mi mások is lehetnének, mint az ázsiai gasztro kultúra bonyolult műalkotásai? Pedig csak egy kis kézügyesség, és semmi bonyodalom.

Marton Levente Marton Levente

Egy digitálisan felvértezett országban a tudás lehet a túlélő?
 

Egy digitálisan felvértezett országban a tudás lehet a túlélő?

A nemrégiben meggrendezett Brain Bar Budapest fesztivál egyik központi kérdése az volt, hogy technológiai hatásokra gyorsan átalakuló környezetben az embereknek milyen készségekre kell szert tenniük, hogy talpon maradhassanak. Vajon már az iskolákban el kell kezdeni ezeknek a túlélési képességeknek a kifejlesztését?

Telekom Telekom


Gluténérzékeny? Adunk egy étteremtippet
 

Gluténérzékeny? Adunk egy étteremtippet

Kevés gluténmentes ételeket kínáló étterem működik a fővárosban, de most szélesedett a kínálat. Az Üllői úton megnyílt a Szederinda Étterem, ahol egy okleveles dietetikus is a vendégek rendelkezésére áll - aki akár a tej-, laktóz-, tojásmentes ételek közötti választásban is segíthet.

hvg.hu hvg.hu