Sajt a pácban – recept
 

Sajt a pácban – recept

A csehországi sörözők egyik legkedveltebb sörkorcsolyája a nakládaný Hermelin, ez a vöröshagymával, fokhagymával, szemes borssal, peperoni paprikával fűszerezett és olajban 3-4 napig érlelt camembert sajt, amit friss barna kenyérrel tálalnak. A sajtok pácolása azonban Európa-szerte elterjedt.




Átírták a Pink Floyd himnuszát
 

Átírták a Pink Floyd himnuszát

Átírta a Pink Floyd rockzenei klasszikusát, az Another Brick in the Wall című számot egy kanadai együttes, hogy tükrözze az iráni fiatalok kormányukkal ellentétes véleményét. A dalban a tanár (teacher) kifejezést kicserélték, és "Hey, Ajatollah, leave those kids alone!"-ra módosították.

MTI MTI

Háromszor rálőttek, szívrohamban halt meg: 82 éves lenne a pop-art ikon
 

Háromszor rálőttek, szívrohamban halt meg: 82 éves lenne a pop-art ikon

Idén lenne 82 éves Andy Warhol amerikai képzőművész, a pop-art mozgalom talán legismertebb alakja. Ki ne látta volna Marilyn Monroe-ról vagy Elvis Presley-ről készült rikító lenyomatait? Reklámgrafikusi és tévés munkássága szintén említésre méltó, noha alakja és ténykedése megosztotta és a mai napig megosztja a közvéleményt.

hvg.hu hvg.hu


Bor, kolbász és kecskesajt az erdőbényei kertekben
 

Bor, kolbász és kecskesajt az erdőbényei kertekben

A Bor, Mámor, Bénye szervezői az erdőbényei kertekbe invitálják a vendégeket, a rendhagyó, több helyszínen zajló fesztivál olyannak mutatja be a borvidék kultúráját, amilyen az itt élők szerint lehetne és lesz is.

hvg.hu hvg.hu

Lovasi: nagyanyám szerint vércsehangon énekeltem
 

Lovasi: nagyanyám szerint vércsehangon énekeltem

Augusztus 9-én a Szigeten búcsúzik a közönségtől határozatlan időre a Kispál és a Borz. Lovasi András énekes-basszusgitárossal az elmúlt bő két évtizedről, az elmaradt nemzetközi karrierről, a magyar könnyűzene és közélet mai helyzetéről és a nemsokára kezdődő Kispál utáni korszakról beszélgetett a Hírszerző munkatársa.

hvg.hu hvg.hu



Törvénybe foglalnák a könyvek fix árát
 

Törvénybe foglalnák a könyvek fix árát

A negyedik éve zsugorodó könyvpiac szereplői között éles vita folyik: hogyan osszák meg az emelkedő költségeket egymás között, az egyik javaslat szerint törvénybe foglalnák a könyv fix árát - írja a pénteki Világgazdaság.

MTI MTI


Az ember, aki végigitta Britanniát
 

Az ember, aki végigitta Britanniát

Mit tehet valaki, ha nyugdíjas, szereti a sört, és történetesen Angliában él? Magához ragadja a Good Beer Guide kalauzt, és módszeresen végigissza a benne szereplő kocsmákat. Öt év alatt hétszázat.

Vétek György Vétek György


GasztroWerk: érzékek iskolája?
 

GasztroWerk: érzékek iskolája?

A három éve alapított Werk Akadémia 2010 októberétől elindítja gasztrotagozatát: a csaknem százórás képzésen a résztvevők alapvető tájékozottságot nyernek a hazai és a nemzetközi gasztronómia - táplálkozáskultúra - legújabb törekvéseiről.

MTI MTI

Miért szeretjük az operaénekeseket?
 

Miért szeretjük az operaénekeseket?

Nyári fesztivál, gálaest csillagokkal – valljuk be, az ígéret haknigyanús. Ha azonban határozott koncepciójú, következetes menedzsment és tanácsadó áll a műsorszervezés/szerkesztés élén (mögött), az élmény átütő. A Veszprémi Ünnepi Játékokon Komlósi Ildikó és José Cura világszínvonalú estet adott július utolsó péntekjén.

unknown unknown




A hét receptje: tejfölös zöldbableves
 

A hét receptje: tejfölös zöldbableves

A hét receptjének ezúttal egy pikáns zöldséglevest választottunk. Savanykás ízével igazán hűsítő fogás meleg nyári napokra, a hűvösebbeken pedig lélekvidító. Könnyen elkészíthető és nagyon finom.

Rapp Eszter Rapp Eszter