Tények és tévhitek az avokádóról - recept
 

Tények és tévhitek az avokádóról - recept

Az avokádó csak pár éve került be a magyar piacok, boltok kínálatába. S a megjelenése óta állandó vita tárgyát képezi. Gyümölcs-e vagy inkább zöldség? Hizlal-e vagy fogyaszt? Egészséges-e vagy egyenesen mérgező?

Krisztina O'Brien Krisztina O'Brien

Hagyomány és Evolúció: a néző szemével
 

Hagyomány és Evolúció: a néző szemével

Ideális vasárnapi programnak bizonyult a Hagyomány és Evolúció szakácsverseny döntője - végre testközelben részese lehetett bárki az utóbbi időben sokat emlegetett gasztroforradalomnak.

unknown unknown


Szakácsversenyek: a széthúzás a mi erősségünk?
 

Szakácsversenyek: a széthúzás a mi erősségünk?

Egyik szemünk nevet, a másik pedig sír. Egészen a közelmúltig nem volt egyetlen valamirevaló szakácsversenyünk sem, most pedig már kettő is van. De nem is Magyarországon lennénk, ha ez nem két, egymással már szóba állni sem hajlandó társaságot jelentene. Pár nappal ezelőtt tehát verseny volt a Gerbeaud-házban, és a Hungexpo Foodapest élelmiszeripari kiállításon is.

Vétek György Vétek György






Írózsenik kínos botrányai: amiről eddig mindenki hallgatott
 

Írózsenik kínos botrányai: amiről eddig mindenki hallgatott

Az irodalomtörténetek, memoárok általában tapintatosan hallgatnak a nagy írók kínos botrányairól, kellemetlen szokásairól. Egy amerikai irodalmár több tucat világhírű írót mutat be olyan oldalukról, ahogy még nemigen láthatta őket senki.

unknown unknown

Elvonókúrán Charlie Sheen
 

Elvonókúrán Charlie Sheen

Önként rehabilitációs intézetbe vonult kedden Charlie Sheen amerikai színész. Döntése miatt egy időre felfüggesztik a Két pasi - meg egy kicsi című sorozat forgatását - közölte a sztár szóvivője.

MTI MTI



Milyen az igazi olasz pizza?
 

Milyen az igazi olasz pizza?

A világban mindenféle pizzát lehet már kapni: csirkemájast, szarvasragupörköltest stb. Hogy mi kell egy igazi olasz pizzához, arról a The Italian Job szerzője a legfrissebb bejegyzésében ír.

unknown unknown

Különleges csemegék a Budapesti Tavaszi Fesztiválon
 

Különleges csemegék a Budapesti Tavaszi Fesztiválon

Hatvanöt helyszínen 130 programmal, többek között 8 ősbemutatóval és 12 magyarországi premierrel várják a közönséget a Budapesti Tavaszi Fesztiválra (BTF)március 19. és április 5. között. Idén Dánia lesz a díszvendég.

MTI MTI


Kostyál Gábor képviselheti Magyarországot a Bocuse d'Oron
 

Kostyál Gábor képviselheti Magyarországot a Bocuse d'Oron

Kostyál Gábor, a keszthelyi Helikon Hotel konyhafőnöke nyerte meg a Bocuse d'Or Selection Hungary 2010 magyarországi döntőjét. A 36 esztendős séf képviseli majd a magyar szakácstársadalmat a világ első számú melegkonyhás csúcsgasztronómiai rendezvény európai versenyén júniusban Genfben.

MTI MTI

Öt év után árat emel a Metropolitan Opera
 

Öt év után árat emel a Metropolitan Opera

Öt év után a következő szezonban árat emel a világhírű New York-i Metropolitan Opera (Met), amely szűkösebb anyagi helyzete miatt Franco Zeffirelli újabb produkcióját minimalista stílusúra "redukálja".

MTI MTI