Kihívások és lehetőségek – mire számítanak az európai vállalkozások?
Összességében pozitív növekedési kilátásokról számoltak be az európai vállalkozások az Eurobarométer friss felmérése szerint.
Mezőgazdasági szempontból az elmúlt több mint tíz év legrosszabb tavasza volt az idei Törökországban, rengeteg mogyoró fagyott el, ez pedig a mogyorós csokik és a Nutella további drágulását vetíti elő – írja a Bloomberg.
Törökország adja a globális mogyorótermelés mintegy 65 százalékát, ám az ország nagykereskedelmi árai április óta már 30 százalékkal emelkedtek – és további drágulás várható az Expana mezőgazdasági elemző szerint. Az iparági ernyőszervezet International Nut and Dried Fruit Council szerint pedig a török készlet és árazás fluktuációja a teljes világpiacon érezhető lesz: a kisebb termelők közül Olaszországból, az Egyesült Államokból és Chiléből is van némi alternatív kínálat, „bár ez nem elegendő ahhoz, hogy teljesen ellensúlyozza Törökország dominanciáját”.
A világ legnagyobb mogyorófelvásárló társasága, az olasz Ferrero a török termés negyedét viszi, elsősorban a Ferrero Rocher mogyorós bonbonjaihoz és a Nutellához. A Nutella mogyorótartalma 13 százalékos, egy 400 grammos üveg közmondásosan 50 szem mogyorót tartalmaz. Az időjárási események, köztük a fagy „hatással lehetnek” a törökországi termelésre – írta közleményében az édességgyártó, de hozzátette, hogy nem számít a szállítások megszakadására, hivatkozva az olaszországi, chilei és amerikai alternatív forrásokra.
Eközben Cem Senocak, a török Nemzeti Mogyorótanács vezetője szerint az ország egyes mogyorótermelői, akik a legmagasabban fekvő területeken termesztik a mogyorót, a termésük 50-100 százalékát elvesztették. Törökország fő exportőr csoportja már ötödével visszavágta az idénre várt mogyorótermés-mennyiséget, 609 ezer tonnára. A betakarítás augusztustól szeptemberig tart.
