Majdnem szabályozott pénzügyek helyett biztos pillérek
A vállalkozások belső problémáiból eredő pénzügyi válságok jelentős része elkerülhető lenne. Mutatjuk, hogyan!
17 zabkását vizsgált meg a a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta terméktesztek keretében, DON toxin szennyezettség miatt pedig két zabkását már a teszt legelején ki kellett zárni, összesen 14 esetben pedig jelölési problémák miatt indult hatósági eljárás.
A szakemberek 12 csokoládés és 5 natúr zabkását vizsgáltak a teszt során, amelyben többek között a mikotoxin és növényvédőszer jelenlétét, valamint a termékek cukor-, fehérje- és allergén tartalmát ellenőrizték.
A biztonsági vizsgálatokon már a teszt legelején, tavaly novemberben fennakadt két zabkása DON mikotoxin szennyezettség miatt, ezeknél a termékeknél azonnal meg is tették a szükséges hatósági intézkedéseket. A felelős vállalkozások – együttműködve a hatósággal – az előírt teendőknek maradéktalanul eleget tettek.
A többi termék megfelelt az előírásoknak, valamint a csomagolásukon feltüntetett allergénekre vonatkozó állításoknak, a három, csomagolásán gluténmentességet hirdető termék a laboratóriumi eredmények alapján pedig valóban mentes volt, így a gluténérzékeny vásárlóknak az ilyen vállaltan mentes zabkásákat kell keresniük.
Ezúttal is számos gond akadt viszont a termékek jelölésével. A szakemberek kifogásolták az energiatartalom és a tápérték adatok szabálytalan megjelenítését, valamint az összetevők megtévesztő vagy helytelen jelölését is. Egy zabkásánál a magyar nyelvű jelölésen felültetett tápértékadatok eltértek az ún. termékspecifikációban szereplő és a német nyelvű jelölésen feltüntetett értékektől. A jelölési problémák miatt a 17 termékből 14-nél indult hatósági eljárás. A kisebb jelölési hibák miatt a Nébih figyelmeztetésben részesíti az élelmiszer-vállalkozókat, és – intézkedési terv benyújtása mellett – kötelezi őket a hibák javítására. A súlyosabbnak számító jelölési problémák miatt 6 zabkása esetében élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabnak ki a szakemberek.
A termékteszten pontozták is zabkásákat és felállítottak egy rangsort is közöttük. A csokoládés zabkásák között a Tesco Instant étcsokoládés zabkása nyerte el leginkább a kóstolók tetszését., második a BonaVita terméke lett, míg harmadikként a Crownfield étcsokoládés zabpehely végzett.
A natúr zabkásák közül a dobogó első fokára a Tesco instant zabkása, a másodikra a Dr. Oetker Vitalis zabkása, míg a harmadikra az Alnatura Basis reggeli zabkása állhatott.
