PÉKSÉG

Ingyenes pékfesztivál kezdődött a Várban

A kenyér és a pékek kemencéjéből kikerülő egyéb édes és sós finomságok lesznek a főszereplői az első Kenyér- és Péksütemény Fesztiválnak a Budai Várban péntektől három napon át.

szerző MTI idő 2012. május 04., péntek, 15:52

Pékséget nyit a Máltai Szeretetszolgálat

Megváltozott munkaképességűeket foglalkoztató pékséget nyit a Magyar Máltai Szeretetszolgálat a főváros III. kerületében - tájékoztatta a szervezet szerdán az MTI-t. A helyiséget a városrész önkormányzat térítésmentesen bocsátja rendelkezésre.

szerző MTI idő 2012. április 11., szerda, 16:55

Kiraboltak egy győri pékséget

Kiraboltak kedd este egy győri pékséget – közölte a megyei rendőr-főkapitányság szóvivője.

szerző MTI idő 2012. január 24., kedd, 22:10

Fújnak az albán pékségekre a magyar pékségek

A magyar sütödék problémának tartják az albán pékségek jelenlétét, bár egyesek szerint csupán konkurenciaharcról van szó - írja a Magyar Nemzet.

szerző MTI/Magyar Nemzet idő 2012. január 12., csütörtök, 07:33

Karddal fenyegették meg a nagysápi mozgó pékség eladóját

Egy harminc centiméteres karddal fenyegette meg egy 51 éves férfi a mozgó pékbolt eladóját a Komárom-Esztergom megyei Nagysápon, mert az eladó a család korábbi tartozása miatt nem szolgálta ki a gyerekét - közölte a rendőrség szerdán.

szerző MTI idő 2011. november 02., szerda, 13:11

HVG-Labor: milyen ma a kenyér és a zsömle?

Nem talált igazán finom kenyeret a HVG szúrópróbája, és ebben része lehet a sütödék technológiai trükkjeinek. Az is kiderült: nagyobb a gombafertőzés kockázata, mint gondolni lehetne, és a vásárlók, ha akarnák, sem tudhatnák meg, milyen adalékanyagok kerülnek a kenyérbe.

szerző HVG idő 2011. április 27., szerda, 16:31

Drágulhat a kenyér

Tovább emelkedett a liszt ára, a kisebb pékségek viszont nem merik drágábban adni a pékárut, mert félnek a vevők elvesztésétől.

szerző MR1-Kossuth Rádió idő 2011. március 04., péntek, 07:55

Kiraboltak egy V. kerületi pékséget

Kiraboltak egy pékséget Budapesten, az V. kerületi Veres Pálné utcában csütörtök délután - közölte a rendőrség sajtóügyeletese.

szerző MTI idő 2011. február 24., csütörtök, 18:27

Fornetti-cégek háborúja

Február elején fűtötte be az amerikai hídfőállásnak tartott első tengerentúli kemencéjét Torontóban a sikersztoriként emlegetett magyar péksütemény-hálózatot létrehozó Fornetti-cégcsoport. Nagyjából egy időben azzal, hogy Magyarországon látványpékségek tucatjairól került le a Fornetti tábla.

szerző HVG idő 2011. február 16., szerda, 19:45

Késsel raboltak ki egy pékséget Sellyén

Kést tartottak az eladó torkához, így kényszerítették az alkalmazottakat a napi bevétel átadására az egyik sellyei pékségben vasárnap este - tudatta az üzlet vezetője.

szerző Hírszerző/FH idő 2011. január 18., kedd, 10:00

A mi kenyerünk

Két héttel ezelőtt megjelent A mindennapi kenyerünket keressük című írásunk nyomán a hozzászólások és a szerkesztőségbe érkezett levelek nem rengették meg a szerző állításait, és jól mutatták, hogy kenyér ügyben mindenkinek megvannak a napi szokásai, a tuti befutói. Most lássuk, miként gondolkodnak a szakemberek a pult túloldalán .

szerző Kovács Gábor idő 2010. augusztus 25., szerda, 05:55

Mindennapi kenyerünket keressük!

Sejtjük, miért, mégsem értjük, hogyan találnak népes vevőkörre a gyári kenyerek. A nagyüzemi „magyar fehérkenyér” lassan ehetetlenné válik, se íze, se illata, a héja elrághatatlan, a belseje szétesik, vágáskor elképesztően morzsálódik és másnapra már nem is emlékeztet friss mivoltára.

komment 12 hozzászólás szerző K.G. idő 2010. augusztus 10., kedd, 19:45