Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Unicum

hvg.hu Élet+Stílus

"Csak semmi flancolás, ez volt apám alaptétele" – gyerekkoráról mesélt Zwack Sándor

Gyermekkorát igazi olasz kisfiúként élte Firenzében, pedig édesapja magyar, édesanyja brit, dadusa pedig német volt. Magyarul kamaszkoráig egy szót sem beszélt, így sok nyelvi nehézséggel kellett megküzdenie, amikor 14 éves korában Magyarországra költözött a család. Az Így lettem legújabb epizódjának vendége Zwack Sándor, a Zwack Unicum Nyrt. igazgatóságának elnöke.

Zwack Unicum

„Egy jó baristának nemcsak jó kávét kell készíteni”

A kávéra ma nem lehet csupán reggeli rutinként tekinteni – bár valójában sosem lehetett. A kávé és annak elkészítése egy összetettebb művészet és tudomány, ami folyamatosan fejlődik. Magyarország egyik legelismertebb szakértőjével, a Bányai kávé egyik partnerével, Tóth Sándorral a baristáktól elvárt elképesztő tudásról és elvárásokról, a magyar kávéházak helyzetéről és minőségéről, valamint a kávéitalokról beszélgettünk. És megtudtuk azt is, hogy vajon rendben van-e, ha alkoholt kevernek kávéval.

Lindner András, Horváth Zoltán hvg360

Rendszerváltók30 – Zwack Péter: Az Unicum a kedvenc italom, jól alszom tőle

40 év távollét után tért haza, és nem tétlenkedett. Újraélesztette cégét, elnökségi tag lett a Fradiban, majd diplomatának állt. A HVG 1990 decemberében készített vele portréinterjút. Ezt közöljük most újra, változtatás nélkül. /// Sorozatunk a modern Magyarország meghatározó évének meghatározó szereplőiről szól.

hvg.hu Itthon

Unicum, sör, kolbász - dübörög a Puskás-kultusz

Aranyvonat, kisbolygó, sör - szinte már nincs olyan termék, közterület, sportlétesítmény, amihez ne használták volna fel Puskás Ferenc nevét. Legutóbb például a Zwack jelentette be, hogy ezentúl Puskás arcképével találkozhatunk az unicumos üvegeken.

hvg.hu Gasztro

Múzeumok éjszakája - palackozott történelem

Csak Budapesten 120 helyszínen várják az érdeklődőket június 21-én a Múzeumok Éjszakáján. A programokhoz szinte mindenütt kapcsolódik egy kis stílusos evés-ivás. Ám vannak helyek, ahol főszerepet kap a "folyékony történelem".

MTI Vállalkozás

Feketézők miatt esett a Zwack nyeresége

A Zwack Unicum Nyrt. 1,444 milliárd forint adózott eredményt ért el az elmúlt üzleti évében, ez mintegy 250 millió forinttal, mintegy 15 százalékkal kevesebb a bázisadatnál, azaz a megelőző üzleti évben elért 1,696 milliárd forint adózás utáni nyereségnél.

hvg.hu Vállalkozás

Eltűnőben a diszkontáruházak árelőnye

Alig kerül kevesebbe ugyanaz a karácsonyi bevásárlókosár a diszkontáruházban, mint a hipermarketekben. Sőt, a szigorúan azonos kosarak összevetésből az derül ki, hogy a diszkontok drágábbak a hipereknél.

hvg.hu Gasztro

In memoriam Zwack Péter

Nehéz bármit írni, mondani a 85 esztendősen elhunyt Zwack Péterről, amit idáig is ne lehetett volna róla tudni. Mi a magunk módján tisztelgünk, és nem búcsúzunk.

hvg.hu Gazdaság

Zwack: csak bele kell ordítani a tükörbe!

A múlt hétvégén elhunyt Zwack Péter rendkívül fontosnak tartotta azt, hogy bármilyen környezetbe is kerüljünk, mindig meg tudjunk maradni egyszerű embernek. A 2008 óta a Zwack Unicum Nyrt. tiszteletbeli elnöki posztját betöltő egykori üzletember szerint meg kell tanulnunk azt, hogy mi irányítsuk saját életünket. Saját kudarcainkat pedig csak pozitív és önbizalommal teli gondolkodással tudjuk legyőzni.

I.N. Gasztro

Unicum Laude – éjszakai kurzus

Nyilván sokakat kínzott a kérdés múlt szombaton este: vajon hol töltse a jobbnál jobb programokat kínáló Múzeumok Éjszakáját? Mi nem bírtuk átlépni a saját árnyékunkat, és egy kultos-kóstolós minimál program mellett döntöttünk. Meg se álltunk a Soroksári útig.

Haulitus Anikó Gasztro

Drogok alkoholba fojtva – házilag

Még hogy minden orvosság keserű. Régi korok patikárusai, drogistái már rájöttek a maguk idejében arra, hogy a kórságokat gyógyító növények igen jól érzik magukat alkoholos kivonatokban. Mi meg rájöttünk, nem is kell ahhoz betegnek lennünk, hogy egyik-másik kéznél legyen, pusztán a megelőzés érdekében.

Kilenc autót tört fel három férfi, az autójukból rángatták ki őket a rendőrök – videó

Kilenc autót tört fel három férfi, az autójukból rángatták ki őket a rendőrök – videó

646 lóerővel debütált az eddigi legdurvább Smart

646 lóerővel debütált az eddigi legdurvább Smart

A vámháború pozitív hatása: tartósan olcsóbb lehet a benzin

A vámháború pozitív hatása: tartósan olcsóbb lehet a benzin

A honvédelmi miniszter arról, hogy tíz hónap alatt ötezren jelentkeztek tartalékosnak: A hazaszeretet megállíthatatlan

A honvédelmi miniszter arról, hogy tíz hónap alatt ötezren jelentkeztek tartalékosnak: A hazaszeretet megállíthatatlan

Bábolnán is tiltakoznak a ragadós száj- és körömfájás miatt leölt marhatetemek eltemetése ellen

Bábolnán is tiltakoznak a ragadós száj- és körömfájás miatt leölt marhatetemek eltemetése ellen

A Fehér Ház reagált Szijjártó vádjaira: a vámokat indokló jelentést kiváló közgazdászok írták

A Fehér Ház reagált Szijjártó vádjaira: a vámokat indokló jelentést kiváló közgazdászok írták

„A románoknak sokkal kevesebb nyertes csatájuk van, de ők mindegyiket számontartják, mi viszont a vereségeinkre emlékezünk”

„A románoknak sokkal kevesebb nyertes csatájuk van, de ők mindegyiket számontartják, mi viszont a vereségeinkre emlékezünk”

Alaposan átszabhatja az iPhone-t az Apple

Alaposan átszabhatja az iPhone-t az Apple

Tokajban tobzódik a NER: szinte az egész városközpont az övék lett

Tokajban tobzódik a NER: szinte az egész városközpont az övék lett

A címlapról ajánljuk