Vándor Éva - Czeglédi Fanni Élet+Stílus

Egy állatot levágni sosem könnyű, nem is kell annak lennie

Rengeteg húst eszünk, ami már a bolygó jövőjét is fenyegeti, ezért előbb-utóbb nagy eséllyel felül kell vizsgálnunk a húsfogyasztási szokásainkat. Vannak, akik szerint csak a vegánság jelentheti a kiutat, mások viszont azt hirdetik, hogy hús kerülhet a tányérunkra úgy is, hogy közben tiszteletben tartjuk az állatot – és magunkat is. Ők az etikus hentesek.

hvg.hu Vállalkozás

Muszáj lesz emelni a húsárakon

Megmozgathatja a világpiacot a Kínában megjelent afrikai sertéspestis. A szintén ASP-vel sújtott Romániába irányuló magyar élősertés-export felpörgése, a termelők és a feldolgozók költségeinek növekedése itthon az árak jelentős emelkedését tenné indokolttá.

Csíki Sándor Élet+Stílus

Grillezünk - steak praktikák, recept

Szezonja van a sütögetésnek. Imádjuk ilyen tájt kivinni a konyhát a szabadba. S mi tagadás, friss zöldek, gyümölcsök ide vagy oda, imádunk a grillrácsra szép nagy húsokat dobni. Apropó, a magyar nyelvben mintha a grill és BBQ fogalma szinte összemosódna. Az elnevezések mögött valójában három jól elkülönülő technológia bújik meg.

1 2 3 4 5 6 7 8
Remény és büszkeség: arcok a NASA irányítóterméből – fotók

Remény és büszkeség: arcok a NASA irányítóterméből – fotók

Egy kezdő orvos annyit keres, mint egy gyorsétterem dolgozója

Egy kezdő orvos annyit keres, mint egy gyorsétterem dolgozója

Kína már készen állna ismét ellátni a világot áruval, de a világ még vár

Kína már készen állna ismét ellátni a világot áruval, de a világ még vár

Már csak egy emlék a milliárdos nyereség a Gyurcsány-család cégeinél

Már csak egy emlék a milliárdos nyereség a Gyurcsány-család cégeinél

Kósa szerint Németországban több újságírót tartóztatnak le, mint itt

Kósa szerint Németországban több újságírót tartóztatnak le, mint itt

Rátörte az ajtót a TEK egy fenyegetőző férfire Szombathelyen

Rátörte az ajtót a TEK egy fenyegetőző férfire Szombathelyen

A járvány a feje tetejére állította a globális élelmiszer-termelési rendszert

A járvány a feje tetejére állította a globális élelmiszer-termelési rendszert

7 milliót adott Gyurcsány a DK-nak

7 milliót adott Gyurcsány a DK-nak

A címlapról ajánljuk