#liba

2024. február. 04. 15:44 hvg.hu Világ

Libákkal ütközhetett és lezuhant egy mentőhelikopter Oklahomában

A szerencsétlenségben hárman vesztették életüket.

2023. november. 14. 17:17 hvg.hu Gazdaság

Kacsatelepek után libatenyészetben is kitört a madárinfluenza-járvány, ismét több tízezer állatot kell leölni

Rohamosan terjed a madárinfluenza-járvány hazánkban – közölte kedden a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

2021. július. 14. 16:15 hvg.hu Gazdaság

A kormány üzeni: egyen több baromfit!

Ösztönöznék a csirke-, pulyka-, kacsa- és libafogyasztást.

2018. november. 10. 10:49 hvg.hu Élet+Stílus

Korlátlan italfogyasztással, Michelin-csillagos fogások – Márton-nap a Gellértben

November 8-án egy butik sörfesztivállal indult a borfesztivál. Erre már önmagában felkaphatjuk a fejünket, de az idén 100 éves Gellért Hotel ennél sokkal többet kínál, ráadásul korlátlan italfogyasztással és Michelin-csillagos fogásokkal is.

2018. november. 06. 06:18 MTI Gazdaság

A kacsa helyett már a liba az új ünnepi fogás

Olcsóbb lett a libamáj, de a kacsa- és a libahús is enyhén.

2018. augusztus. 15. 18:05 hvg.hu Élet+Stílus

Igazi lúdkarrier: felvettek az egyetemre egy gúnárt

Gugura szomorú sors várt volna.

2018. február. 20. 16:58 hvg.hu/MTI Vállalkozás

Szereti a kacsa- és a libahúst? Akkor van egy rossz hírünk

Óriásit zuhant a felvásárolt baromfiállomány nagysága, a madárinfluenza húszmilliárd forint kárt okozott.

2018. február. 17. 08:32 hvg.hu Élet+Stílus

Gyászszertartással búcsúzik Új-Zéland Thomastól, a biszexuális libától

Egy kalandos életút után tisztelegnek előtte a rajongói.

2017. december. 21. 10:27 hvg.hu Vállalkozás

Ilyen helyről ne rendeljen kacsát, libát!

Ha nem figyel, fogyasztásra alkalmatlan, romlott, büdös kacsát, libát vásárolhat – figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

2017. november. 09. 06:10 MTI Vállalkozás

Megoldották, hogy legyen liba Márton-napra

Az év eleji madárinfluenza-járvány okozta kiesést követően ismét van elég liba- és kacsahús a piacon.

2017. március. 27. 05:09 MTI Gazdaság

Nem talál kacsát, libát a boltokban? Őszig így is maradhat

Egyes víziszárnyas-termékekből akár 80-85 százalékos készlethiányt is okozhat a madárinfluenza – olvasható a Világgazdaság hétfői számában.

2017. február. 09. 14:02 hvg.hu Gazdaság

Mint kacsa a nokedlit: akik lenyelték a baromfihús áfájának csökkentését

Minden bontott csirke mellé nem lehet árellenőrt állítani a piacon. Pedig a januártól érvényes áfacsökkentésnek az árakban is jelentkezniük kellene. Ám nem mindenhol történt így.

2017. január. 30. 08:47 hvg.hu Gazdaság

Hiányozni fog az üzletekből a kacsa és a liba

A madárinfluenza miatt egyre kevesebb kacsa-, vagy libahúshoz lehet majd hozzájutni.

2016. november. 11. 18:42 in Kult

Rejtély a kastélyban – nem kacsa, ez liba

Szent Márton napján leginkább a tányérokon foglalkozunk a libákkal. Minket azonban más is érdekel: egy 17. századi tolcsvai kastély felújítása során a restaurátorok, mindenki legnagyobb megrökönyödésére, a falon találtak libát.

2016. november. 11. 16:29 hvg.hu Gazdaság

Megdobja a libafogyasztást a mai nap – de milyet érdemes venni?

A liba szezonja ma már hosszabb, és nem csak egy napig tart, de jó tudni, hogy ha otthon nekiállunk a sütésnek, akkor milyet vegyünk.

2015. november. 10. 16:46 hvg.hu Gasztro

Márton Napi Libafesztivál a Városligetben

Libából készült finomságokkal, újborokkal várják a felnőtteket, libasimogatóval, játszóházzal a gyerekeket a negyedik alkalommal megrendezésre kerülő Márton Napi Libafesztiválon november 13-15. között a Vajdahunyad Várában.

2015. szeptember. 10. 10:56 MTI Itthon

Ezer kisliba pusztult el a tűzben egy alföldi fóliasátorban

Ezer naposliba égett bent egy kigyulladt fóliasátorban csütörtökön Kiskunmajsa közelében - közölte a Bács-Kiskun Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság.

2015. március. 22. 21:50 MTI Itthon

Bennégtek a libák egy Hajdú-Bihar megyei hodályban

Még nem tudni, hány állat vált a lángok martalékává. A libahodály teljes terjedelmében égett.

2014. november. 13. 18:28 Marton Levente Gasztro

Tökéletes libamáj palackozva - recept

Mindig tartsunk otthon egy kis extraszáraz vermutot. S nem amiatt, mert James Bondra hajazva csak azt innánk, természetesen kizárólag felrázva, hanem mert az íze csodálatosan illik a libaszezonból szűkösebb napokra átmentett libamájhoz. A szezon itt van, az üvegben tartósított foie gras pedig igazán felrázó élmény lesz a közelgő téli disznótoros időszakban, legalább annyira, mint a martini a 007-es számára.

2014. november. 07. 22:01 -gy- Gasztro

Itt érdemes libázni - tippjeink

Ez idő tájt nem garantálnánk a libák biztonságát. Legtöbbjük nagy eséllyel végzi serpenyőben, sütőben. Nyakukon derék Szent Márton napja, amiről köztudomású, hogy komoly libavésszel jár, hiszen aki mostanság libát nem eszik, az egész évben éhezik.