Igazi kakaós csigára vágyik? Itt találja
Alig kakaós? Nem elég édes? Pici? Nagy? A kakaóscsiga-teszten könnyű elbukni. Városnézés, csigatempóban, a rút kiscsigától a csigák balerinájáig.
#tészta
Nem kell mindig spagettit enni – recept
Itt van négy tavaszi recept, kétféle tésztával, mert nem kell mindig csak spagettiben és paradicsomszószban, reszelt sajtban gondolkodni. Hűtsük be a bort, és készülhet is a vacsora, amelyhez szerény konyhai tudás is elegendő.
Csaltak a Tescóban árult Nagyi tésztájával
Az élelmiszer-jelölés kötelező szabályainak megsértése miatt a "Nagyi tésztája 4 tojásos száraztészta" termékek forgalmazását megtiltotta a Pest Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium. A tészták pontos cégneve nem volt feltüntetve és a jelzett tojásmennyiségnek is csak töredékét tartalmazták a tészták.
Tíz tipp, hogy mit próbáljunk ki mindenképpen 2012-ben
Tudjuk, válság van, de azért még nem kell lemondanunk a gasztroélményről, amely lehet akár egy különlegesen elkészített szendvics, vagy egy szokatlan köret is. A Bon appétit magazin 25 olyan dolgot gyűjtött össze, amelyet 2012-ben mindenképpen érdemes kipróbálni. Ezekből válogattuk tízes listánkat.
Laza vasárnapi tésztázós ebédre hív a Chili&Vanília
Egy laza vasárnapi tésztázós ebéd vagy vacsora invitálás már önmagában is vonzó program.
Tökéletes tojásos nokedli – recept
Nincs az a fennkölt tányérsznob, aki fine dining ide vagy oda, ne gyengülne el egy adag jól elkészített tojásos nokedlitől. Pláne, ha a hozzá feltétlenül dukáló fejes salátával, mostanság kovászos uborkával is kábítjuk.
Az egész világ ezt eszi
Mit eszik a világ a 21. században? Erre volt kíváncsi az angol Oxfam jótékonysági alapítvány, amikor nemzetközi támogatással felmérést végzett a világ 17 országában. Úgy tűnik, a tészta mindenhol kedvenc.
Egyre több cég kezd tésztagyártásba
Bár a termeléshez szükséges alapanyagok ára folyamatosan nő, egyre több cég kezd tészta- és pékárugyártásba.
A tökéletes szilvás gombóc – recept
Sokan abban a tévhitben élnek, hogy igazán jó szilvás gombócot csak tapasztalt, nagy konyhai múlttal bíró nagymamák tudnak készíteni – pedig nem ördöngösség. Kezdjünk is neki a gombócolásnak!
Világgazdaság: stagnál a tésztapiac
Stagnál a magyarországi tésztapiac, de nem az import, hanem a feketegazdaság szorongatja inkább a gyártókat – írta a Világgazdaság.
A tökéletes rétes - recept
Hajszálvékony, aranysárgára sült, finoman ropogós tészta, és a töltelékek számtalan variációja. Ha a friss rétes illata belengi a lakást, nincs, aki ellenálljon a kísértésnek.
A tökéletes sztrapacska – recept
Sokak nagy kedvencének, a sztrapacskának külön fesztiválja és bajnokai vannak szomszédainknál.