hvg.hu
Élet+Stílus
A legmenőbb kézműves sörfőzde és egy nagy kedvenc
A kézműves főzdéknek és söröknek is vannak hazai díjai. A napokban kiderült, kik a befutók a 2016-os teljesítményük alapján.
#Főzdefeszt
hvg.hu
Élet+Stílus
Vörösök a Városligetben
Tizenkettő pont egy tucat, de mindegyik más: a hétvégi 12. Főzdefeszten ezúttal a komlózott vörösöké a főszerep. Sörünnep a ligeti napozóréten, ahova a szervezők ígéretük szerint hadtestnyi újdonsággal vonulnak fel.
K.G.
Élet+Stílus
Főzdefeszt-merítés – jegyzet
Még ki sem heverték a sörkedvelők az Utolsó Budavári Sörfesztivál végigkóstolását, és éppen beírták a naptárjukba a 9. Cseh Sörnapok már igencsak várt tuti dátumát s helyszínét, amikor múlt hét végén ott volt a 11. Főzdefeszt. A mostani sörfesztmentes hétvégére ebből merítünk.
-k-
Gasztro
Vége a sörforradalomnak
Az újévi gyógysörök legurítása és jótékony hatása után egy kis visszatekintés 2015-re, ami a „sör éve” címre is pályázhatna. De hogy még legyen hova fejlődni, maradjunk inkább abban, ez volt a konszolidáció esztendeje a sörszcénában.
Kovács Gábor
Gasztro
Sörforradalmi fordulat
A közelmúltban nem éppen szokványos díjkiosztó gálára került sor sörös berkekben. A Főzdefeszt szokás szerint kihirdette az év sörfőzőjét és sörfőzdéjét, díjat kapott a legszebb sörcímke is. Ami azonban meglepetés volt, amint azt a szervezők jelezték „egy páratlan, iparágon átívelő összefogás keretében”, közösen jegyezték az eseményt a Magyar Sörgyártók Szövetségével, melynek igazgatója adta át a legjobbnak tartott sörmédiumnak járó díjat.
K.G.
Gasztro
Főzdefeszt – jubilálnak a kézműves sörök
„ Az isteni szeretet és az emberi veríték, e kettő szülte a sört e világra” – Ámen Szent Arnoldnak, a sörfőzők védőszentjének a szép gondolatért, amelynek jegyében nyílik a 10. Főzdefeszt.
hvg.hu
Gasztro
Főzdefeszt - máskor, máshol
Az idén szeptemberben jubilál a hazai sörforradalmat nem kis részben gerjesztő Főzdefeszt. Éppen 10. alkalommal tölti tele a poharakat. De hol, és mikor?
Bicsérdi Ádám
Kult
Merre tovább, magyar sör?
Az egyház is beszáll a sörbizniszbe, méghozzá egyből elég intenzív ízekkel. A nagy hagyományú zirci apátság egy Magyarországon rég elfeledett hagyományt, a kolostori sörfőzést éleszti fel. De hol tart most a magyar sör? Van-e még értelme a kézműves jelzőnek? Ott jártunk a Zirci Apátsági sörök első kóstolásán.
Kovács Gábor
Gasztro
Ujjé, a ligetben – fesztjegyzet
Nagyon össze kell kapnia magát kulturált sörisszának, ha lépést akar tartani a fesztiválokkal. Még egy alvás a nagy budavári kóstolgatásokig, miközben még ki se heverte a hétvégi Főzdefesztet.
hvg.hu
Kult
A 10 legjobb söröző Budapesten – a Guardian szerint
A brit lap utazás rovata a pénteken nyíló Főzdefeszt apropóján számol be a budapesti kézműves sörforradalomról. Olvasóinak melegen ajánlja, hogy utazzanak el ide, hiszen ez az egyik legjobb partiváros, ahol ráadásul olcsó az ital.
MTI
Gasztro
Megválasztották az Év sörfőzdéjét és kézműves sörét
Az Év sörfőzdéje a miskolci Zip's Brewhouse lett, az Év kézműves söre pedig a Távoli Galaxis - közölték a Főzdefeszt szervezői csütörtökön.
hvg.hu
Gasztro
Főzdefeszt és Street Food Show az autómentes Andrássyn
Ismét új helyszínen, ezúttal Budapest szívében, az Andrássy úton jelenik meg szeptember 20-21-én a Street Food Show-val összekötött Főzdefeszt. Ezen a különleges hétvégén a Clark Ádám tértől a Vajdahunyad várig csak gyalog lehet végigsétálni.
hvg.hu
Gasztro
Két nap, amikor az Andrássy közepén sörözhetünk
„A jó sör és a jó harapnivaló demokratikus alapjog” – hirdetik a 8. Főzdefeszt szervezői. Idén már másodszor szervezik meg a rendezvényt szeptember 20-21-én, ráadásul különleges helyszínen: az autómentes nap miatt a lezárt Andrássy út kellős közepén. A Főzdefeszt a júniusihoz hasonlóan kiegészül a Street Food Show-val is, s így már hazánk legnagyobb gasztronómiai fesztiváljának számít.
Kovács Gábor
Gasztro
Folyékony kenyeret a népnek – sörben úszik Budapest
Minden héten sörfesztivál – ez a magyar főváros júniusi ajánlata. Utánajárhatnánk, hogy van-e Európában még egy város ahol ennyi sörfesztivál jut egy lakosra, de minek. A gyakorlat bebizonyította, hogy mi magyarok szeretünk ázsiai körülmények között szórakozni, műanyag pohárból sört inni, modern budikban dolgunkat végezni, és ami különösen vonzóvá teszi mindezt, hogy a cucc még drága is.
hvg.hu
Gasztro
Költözni kényszerül a Főzdefeszt
Túl nagyra nőtt a rendezvény, ezért legközelebb a Mikszáth tér helyett a Műegyetem rakparton lesz a Főzdefeszt – számolt be az Index.
hvg.hu
Kult
"Nem kell elmagyarosodni" - Budapest-szigetek Berlinben
A német főváros boldogan fogadja be az átvándorolt magyar értékteremtőket. Mi elől menekül egy budapesti? Hogyan készül egy forradalom? És miért egy magyar mondja meg a németeknek, milyen a jó sör? Felcsavarodtunk a Berlin-Budapest tengelyre.
V.Gy.
Gasztro
Négy hét sör, mámor, Budapest
Egy hónap, négy fesztivál és körülbelül 250-féle sör. Tömören így foglalhatjuk össze a júniust a budapesti aszfalton. Itt az ideje, hogy megvonjuk a fesztiválok mérlegét.
-gy-
Gasztro
Terror a Palotanegyedben – le a citromkarikával!
Egy évvel ezelőtt gerillákat szabadítottak a Józsefváros patinás tereire, most egyenesen terrorral fenyegetőznek. A veszély csapolva és palackozva fenyeget. Jön az 5. Főzdefeszt június 7. és 9. között.
Vétek György
Gasztro
Dühös Bestia és a többiek
Emlékeznek még a tavaly tavaszi Főzdefeszt botrányra? A 40-50 perces sorban állásokra, a pár óra alatt elfogyott sörökre, és a többi bosszússágra? Aki akkor megfogadta, hogy Főzdefesztre soha többé, és tartotta a szavát, az most bánhatja. Döcögős indulás után, másfél év alatt, négyszeri megjelenéssel az esemény sör-felhasználóbaráttá nőtte ki magát.
hvg.hu
Gasztro
Megvan az év legjobb söre
Az idei Főzdefeszt is rengeteg érdeklődővel zajlott le és a júniusi valamint a szeptemberi fesztivál közönségszavazásának eredményeit összesítve a Folyékonykenyér blog kihirdette a 2012-es év Kedvenc Söre díjat.
1
2
A címlapról ajánljuk
Elhunyt Sterbinszky Amália, az évszázad legjobb magyar női kézilabdázója
Sterbinszky Amália magyar válogatottban 239 mérkőzésen lépett pályára. Az 1982-es világbajnoki ezüstérem mellett három vb-bronzérme és egy olimpiai harmadik helyezése van.
Panyi Szabolcs: Rogántól a szankciók miatt vette el Orbán a technológiával kapcsolatos területeket
Ugyan hivatalos indoklás nem érkezett rá, de a Direkt36 újságírója úgy tudja, hogy amerikai cégek jelezték, hogy a szankciók miatt nem tudnak technológiát (sem hardvert, sem szoftvert) szállítani olyan állami intézményeknek, amelyek Rogán irányítása alatt állnak.
Fülke: így tör világuralomra Kína – hogyan működik a soft power?
Törékeny világrendünk hatalmas forró pontján számtalan hatalmi érdek ér össze helyi sérelmekkel, Afrikában pedig Kína most a legnagyobb kavarógép.
Vészesen fogy az Alkotmánybíróság
Tizenöt helyett már csak tizenketten vannak, péntektől elnök sincs.
Ausztria lezár 23 határátkelőhelyet a száj- és körömfájás járvány miatt
Többségüket a magyar-osztrák határon, de a Nickelsdorf-Hegyeshalom nagy határátkelő nyitva marad.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
