Eltiltották az "Egri" név használatától Vincze Bélát
Három évre eltiltotta az "egri" termékjelzés használatától a Vincze Borászat Kft-t Eger Város Hegyközségének Választmánya – közölte a hegybíró.
#bor
Az olasz Veneto tartomány növelné magyarországi borexportját
A kelet-európai terjeszkedést tűzte ki célul borértékesítési stratégiájában Veneto olasz tartomány, ennek keretében több bort szeretne a jövőben eladni Magyarországon is – mondta Luciano Piona, a Venetói Borász Konzorciumok Egyesületének (U. VI. VE.) elnöke.
Tokaji borcsata: a szlovákok nem akarnak megegyezni
Keményebb fellépést várnak a magyar kormánytól a tokaji névhasználata kapcsán a helyi szőlőtermelők és borosgazdák − fogalmazta meg a helyiek véleményét Marcinkó Ferenc, a Tokaji Hegyközségi Tanács elnöke.
Atombiztos svájci széfben őrzik a ritka borokat
Földrengésálló falak, biztonsági kamerák, kódok és duplakulcsos hozzáférés − mindez talán kissé túlzásnak tűnik néhány palack bor biztonságba helyezésére, de a Genf szívében található Au Boheur du Vin tárolóiban őrzött palackok tulajdonosainak legalább könnyű az álma.
Erős gyomor, mély zseb és szenvedély: üzenet a bajban lévő borászoknak
A válság hatásait nem csak a magyar borpiac érezte meg, hanem az amerikai is. A kaliforniai termelők nemcsak a piac szűkülésével kénytelenek szembenézni, hanem az áreséssel és a külföldi konkurenciával is.
Nemzetközi borbotrány: 18 millió palack hamis Pinot Noirt adtak el
Tizennyolc millió palack hamisított Pinot Noir amerikai értékesítése miatt ítéltek el szerdán több franciaországi termelőt és kereskedőt a világ eddigi egyik legnagyobb borbotrányában. A most elmarasztalt vádlottak több mint 135 ezer hektoliter bort készítettek a feltüntetettől eltérő, sokkal olcsóbb szőlőfajtákból.
Óriási ókori szőlőprést tártak fel Izraelben
Szokatlan alakú, ezernégyszáz éves szőlőprést tártak fel Izraelben: a borászati eszköz kivételesen nagy méretű és magas műszaki színvonalat képvisel.
Mi lesz a sör és a bor házasságából?
Sörre bor mindenkor, borra sör meggyötör! – tartja a mondás. De mi van akkor, ha a sör és a bor házasságra lép egymással? A sörfőzők ünnepelnek, a borászok pedig szentségtörést kiáltanak.
Borászok 12 pontja: lehet csatlakozni, lehet vitatni
Ismert borászok az ország legkülönfélébb borvidékeiről fogtak össze és fogalmazták meg azt a 12 pontot, amelyektől azt remélik, olyan programmá érnek össze, amely a magyar borászatot, borkultúrát és borfogyasztást magasra emeli.
Tovább folyik a harc a borászati marketingpozíciókért és pénzekért
Együttműködésre van szükség bormarketingben ahhoz, hogy az évi több mint hárommillió hektoliter forgalmú magyar bor fennmaradjon – jelentette ki Tornai Tamás, a Magyar Szőlő- és Bortermelők Szövetségének (MSZBSZ) elnöke. Az újonnan alakult Közösségi Bormarketing Kft. bemutatása alkalmával az elnök hangsúlyozta: azért van szükség az együttműködésre a bormarketingben, mert ha a borimport eléri az 50 százalékot, akkor ellehetetlenül a magyar borászat.
Nagy botrány a magyar borászatban – tiltakoznak a csúcsborászok
A legismertebb és legmegbecsültebb magyar borászok közül jó néhányan aláírták azt a kiáltványt – három szakmai szervezettel is megerősítve –, amely a magyar közösségi bormarketing körüli (szerintük) áldatlan állapotokra hívja fel a figyelmet. Követeléseiket is megfogalmazták.
Minőségi termeléssel lehet versenyképes Magyarország a borpiacon
Magyarország csak kifogástalan minőségű termékekkel képes helytállni a globalizálódó borpiacon – jelentette ki Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára szerdán Egerben, a XI. Egri Szőlészeti és Borászati Konferencián.
Megmenekülhet a Magyar Bormarketing Nonprofit Kft.
A Világgazdaság értesülése szerint napokon belül hozzájuthat a működéséhez szükséges összeghez a Magyar Bormarketing Nonprofit (MBN) Kft.
Hol ihatunk jó forralt bort Szegeden?
Szeged forraltbor választékát pontozza a Délmagyar portál írója. Hol kaphatunk minőségi forralt bort? Hol a legkedvesebb a kiszolgálás? Papdi-Pécskői Viktor írása.
Vége a közös bormarketingnek?
A tönk szélére került a hazai borászatok piaci pozícióit erősíteni hivatott állami finanszírozású cég.
Ki lesz a király?
Szabó Bence olimpiai bajnok kardvívó hétfőn délben „lenyakazott” egy palack Chateau Vincent Extra Brut pezsgőt, és ezzel útjára indított egy új internetes játékot: az I. Magyar Pezsgő Kvízt.
Bőrünkkel is hallunk, nemcsak a fülünkkel
Hatalmas előrelépést jelentett az érzékszervek tanulmányozásakor egy 1976-os tanulmány, amely megállapította, hogy nemcsak fülünk játszik szerepet a hallásunkban, hanem például a szemünk is, hiszen a száj és az arc mozgását is önkéntelenül követjük, amikor beszélgetőpartnerünkre figyelünk. Egy friss tanulmány viszont a bőr szerepét hangsúlyozza ebben a folyamatban - írja a New York Times.
Baktériumoknak köszönhetjük bőrünk egészségét
A Kaliforniai Egyetem orvosi karának kutatói kimutatták, hogy a bőrünkön élő normál baktériumok igen hasznosak számunkra: megakadályozzák, hogy a sérülések után gyulladás alakuljon ki.
Melyik az igazi rozé?
Az európai uniós rozéreform-kezdeményezés óriási felháborodást váltott ki a rozétermelők között.
Itt az első idei bor Villányból
Elkészült a 2009-es évjárat első bora. A Vylyan borászat Bogyólé nevű újbora már nevével is arra utal, hogy, hogy a francia Beaujolais Nouveau hagyományait követve készül. A bor hagyományosan a pécsi diákok számára kiírt címketervező pályázaton első díjat szerző pályamunkát viselő palackokkal indul a piacra.