Egy kiló karaj árával vetekszik idén egy szelet az ország tortájából
A tavalyi árakat alapul véve ebben az évben akár 900 forintot is kérhetnek majd egy szelet Komáromi kisleányért.
#cukrászat
Vásárló nyomta fel, megbukott az online cukrászda a Nébih-vizsgálaton
Háziasszonyokkal, ellenőrizetlen körülmények között készíttette a süteményeket a sütemény-webáruház.
Nagyanyánk ezt vajon elénk tenné? Bejgliket teszteltünk
Nem mind bejgli, ami úgy fest, de az sem biztos, hogy ha egy cég csak tekercsnek nevezi a süteményt, attól rosszabb lesz. Megnéztük, mennyiből jön ki egy rúd bejgli, és hogy mire számítsunk, ha nem állunk neki sütni, inkább vásárolunk.
Mégsem indul el idén Hajós Andrással a magyar Bake Off a Viasaton
Az itthon Ide süss! címen futó cukrászműsor bemutatóját a jövő évre halasztotta a Viasat.
Itt az újabb élelmiszerattak: ezúttal a torták készítését szigorítják
A boltokban kapható élelmiszerek mellett a cukrásztermékeket is nagyító alá veszik, az eddiginél szigorúbban határozzák meg, hogy miből is állhat egy Rigó Jancsi vagy egy franciakérmes.
Az eredeti Mozart-golyó titka
A Salzburg óvárosában megbúvó kis téren egy régi házikó. A földszinti kirakatüvegen túl csábítóbbnál csábítóbb sütemények kelletik magukat, de mi egy aprócska holmiért jöttünk. Mert az igazit kerestük. Az igazi Mozartkugelt.
Videó: Gusztustalan cukrászüzemet záratott be a Nébih Budapesten
Súlyos higiéniai problémákat talált a Nébih egy budapesti cukrászüzemnél, amelynek felfüggesztették működését.
Sopronban épült meg a csokifüggők Mekkája
Egy szerelem hozta Magyarországra az egyik legmenőbb osztrák cukrászdinasztiát, amely amellett, hogy behozta a csokoládé készítését a magyar cukrászdába, egyedülálló kóstoló show-kat is tart rendszeresen soproni látványcukrászatában. Nemrég pedig aranyérmet nyert a világ egyik legjelentősebb csokoládéversenyén. Megnéztük, videóval is körbejártunk, hogyan készül a Harrer csokiműhely világbajnok csokoládéja. "Sose leszünk ebből gazdagok, de tök jó így élni" – mondja a cukrászat magyar társtulajdonosa.
Élelmiszer-alapanyagokkal ügyeskedő cég bukott le Budapesten
Egy cukrászatok, pékségek ellátására szakosodott, budapesti székhelyű vállalkozásnál összesen 53 tonna lejárt szavatossági idejű, jelöletlen, szabálytalanul tárolt termék megsemmisítését rendelte el a Pest Megyei Kormányhivatal – közölték csütörtökön.
Üt a cronut órája - de mi ez?
Alig több mint két hónapja tört ki a járvány New York-ban, de a hírek szerint mostanra Berlint épp úgy megfertőzte, mint Singapurt. A kórokozót Dominique Ansel cukrász szabadította a világra.
Háromezer tojást ütöttek a gigapiskótába - fotóval
Az Ausztriában készült süteménymonstrum 2 és fél tonnát nyomott, ananásszal, szederrel és eperrel ízesítették.
Fotó: így néz ki idén az ország tortája
A szabolcsi almás máktorta nyerte el idén a Magyarország tortája címet, az egressel készített cukormentes almatortát pedig Magyarország cukormentes tortájának választották.
Fagylaltkészítők, egyesüljetek!
Az Európai Parlament képviselői meghozták a nyár döntését Strasbourgban. Honanyák és honapák egy emberként szavazták meg, hogy legyen Kézműves Fagylaltok Európai Napja, amit jövő tavasztól minden évben megtartanak a tagállamok.
Csokis-meggyöntetes mandulafagyi lett az Év fagylaltja
A két esztendeje egyszer már győztes kreációt alkotó Csuta Zsolt csákvári cukrászmester munkája, a triász fantázianevű különlegesség érdemelte ki az Év fagylaltja 2012 címet. Magyarország tortájáról várhatóan július közepén születik döntés, hétfőn a végső győzelemre legesélyesebb öt édességet választotta ki a zsűri Soltvadkerten.