#kávézás

2025. április. 11. 16:03 HVG Tech

Finomabb kávét inna? Elég hozzá fél milliliter extra víz

Amerikai kutatók arra jutottak, hogy ha őrlés előtt némi vizet ad az ember a kávébabokhoz, az jobb ízélményt ad a főzés után.

2025. március. 28. 11:39 Balogh Csaba Tech

Egy eszpresszó vagy kettő, meg tucatnyi tejes kávéital – milyen kávét főz a Krups új automata gépe?

A könnyű kezelhetőségre, az italválasztékra, no meg tökéletesnek ígért tejhabra hegyezte ki egyik legújabb kávéfőzőjének leírását a Krups. Kipróbáltuk, mit tud egy valódi konyhában az Evidence One kávégép.

2025. január. 19. 08:03 HVG Tech

Igyon, mert az jó: kiderült valami igazán pozitív a kávéról és más koffeines italokról

Ha szokott kávét vagy teát inni napi rendszerességgel, kapott egy jó hírt: egy friss tanulmány eredményei alapján ugyanis ezáltal csökkent is önnél többféle daganat kialakulásának a kockázata.

2025. január. 08. 08:03 hvg.hu Tech

Gondoljon erre, mielőtt legközelebb kukába dobja a kávézaccot: elképesztő képességét fedezték fel

Brazil kutatók szerint a kávézaccban lévő szén segítségével kivonható lehet a talajvízből az egyik leggyakrabban használt gyomirtó szer.

2024. október. 08. 08:03 HVG Tech

Jön a kávémentes kávé, és van, amiben 93%-kal jobb, mint az igazi

Datolyamag, görögszéna, citrom(héj), napraforgómag és sok más is van abban a kávéalternatívában, ami a gyártója szerint pont olyan, mint az igazi. Először viszont 50–50 arányban keverik az igazi kávéval, „tiszta” változatot még nem árulnak.

2024. szeptember. 29. 07:30 Media Markt

Nem kell megőrülni, csak megőrölni: így hódoljunk a kávézásnak

Kotyogós vagy kapszulás? Szemes vagy őrölt? A kávéfogyasztás elterjedésével a lehetőségeink is kibővültek, főleg az elérhető kávéfőző eszközök tekintetében. A kávé világnapja alkalmából kitérünk pár érdekességre és tudnivalóra.

2024. augusztus. 30. 08:03 HVG Tech

Tényleg nem érdemes rögtön kávét inni ébredés után? Most tudósok magyarázzák el, mi az igazság

Szinte mindegy, mikor issza meg az első kávéját, melynek hatása egyénenként változó lehet – ezt hangsúlyozzák a szakemberek arra a feltevésre, hogy ébredés után érdemes várni akár két órát is az első kávéval. De azért néhány dolgot nem árt figyelembe venni.

2024. augusztus. 04. 08:30 HVG hvg360

Kiderült, mitől függ, hogy ki mennyi kávét iszik (és miért)

Még az is a génjeinkbe van kódolva, hogy mennyi kávéra vágyunk egy nap – derül ki egy nemzetközi kutatócsoport vizsgálatából.

2024. június. 27. 16:03 HVG Tech

Rájöttek a kávé egy váratlan hatására, az örülhet neki, aki sokat dolgozik ülve

Ha szokott kávézni, akkor az akár napi 8 órányi ülés káros hatásai sem érintik – mutat rá egy friss tanulmány.

2024. február. 04. 10:45 HVG hvg360

38 év után változás: jöhet a kapszula nélküli kapszulás kávé

A kapszulás kávé kényelmét (és árszínvonalát) hozza, de nem jár hulladékkal, hanem teljes egészében komposztálható.

2024. január. 29. 06:03 hvg.hu Tech

Óriási változás jöhet a kávénál

Több szempontból is fontos lehet a most elkészült, minden korábbinál részletesebb genetikai térkép az araciba kávéfajtáról. Egyrészt finomabb kávékat eredményezhet, másrészt felhasználásával ellenállóbbá is tehető a világszerte veszélyben lévő növény.

2024. január. 04. 12:10 Tiszóczi Roland Zhvg

Furfangos magyar megoldással a kávézacc is aranyat érhet

A kávé az egyik legkevésbé fenntartható módon előállítható élelmiszer, a termelésének és fogyasztásának néhány eleme azonban zöldebbé tehető. Erre tett kísérletet a Zaccmentő projekt, amely a kávézacc begyűjtésére keres megvalósítható megoldást. De nem kelti-e ezzel azt az illúziót, hogy a jelenlegi életmódunk a hozzá kapcsolódó élvezeti elemekkel fenntartható?

2023. december. 20. 06:03 hvg.hu Tech

Ez a tökéletes eszpresszó titka, itt a válasz a nagy kérdésre

Konkrétan tudományos szintre emelték a kávéfőzés tökéletesítését: egy vulkanológust is bevontak egy új tanulmányba, az eredményt pedig ön is érezheti, ha kipróbál egy apró praktikát.

2023. november. 29. 06:03 hvg.hu Tech

Ami most kiderült kávézaccról, az milliók életét teheti jobbá

A Texasi Egyetem kutatói szerint a kávézaccban lévő anyag segíthet megvédeni az agyat az olyan neurodegeneratív betegségek ellen, mint az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór és a Huntington-kór.

2023. október. 29. 20:00 Nemes Nikolett Élet+Stílus

Van élet a presszógépen túl is: így lehet remek kotyogós és filteres kávét készíteni

Az újhullámos specialty-kávékultúra már nem is annyira új, de még mindig trendi, és alighanem túlnőtt a belterjes hipszter körökön (ha hipszterek egyáltalán még léteznek). Miért savas az egyik, és miért nem a másik? Milyen íze lesz, ha majdnem egy teljes napig hidegen áztatjuk? Kávékóstolón jártunk.

2023. október. 18. 06:03 hvg.hu Tech

Találtak egy 12 dekás érvet amellett, hogy igyon ma még egy kávét

A kávéfogyasztásnak több ismert jótékony hatása van amellett, hogy élénkít. Kutatók most annak jártak utána, hogy a kávéfogyasztás segíthet-e ezt megelőzni, vagy legalábbis lassítani az életkorral járó súlygyarapodást. Az eredmény azoknak igazán érdekes, akik tejjel isszák a kávéjukat.

2023. július. 18. 20:03 hvg.hu Tech

A nő békésen iszogatta a kávéját a teraszon, amikor váratlanul eltalálta egy meteorit

Rendkívül ritka dolog történhetett egy francia nővel: egy meteoritdarab eshetett rá egyik pillanatról a másikra. A kődarabot egy geológus is meteoritként azonosította.

2023. április. 24. 07:02 hvg.hu Tech

Egyszerre érkezett jó és rossz hír azoknak, akik kávéznak

Összességében biztonságos a kávéfogyasztás egy új tanulmány szerint, ugyanakkor érdemes lehet a szükségleteinkhez igazítani a kávézást – például egy extra energialöketnek jó lehet, de álmatlanság esetén jobb kerülni.

2023. február. 20. 08:03 hvg.hu Tech

Átverjük magunkat a kávéval? Kiderült, hogy a koffeinmentes is működik mint placebo

Nem lesz egyszerű dolga annak, aki valamiért leszokna a kávéról, sajnos ebben az esetben is megjelenhetnek elvonási tünetek. Van viszont egy egyszerű módszer, amellyel áthidalható a kávémentesség kínja.

2023. február. 01. 12:03 hvg.hu Tech