Bár a KSH adatai és az egyre szélesedő társadalmi különbségek nem ezt mutatják, a magyarok nagy része télen legalább egyszer beül egy olyan étterembe, ahol a látogatását finom és különleges ételek, barátságos helyszín, udvarias kiszolgálás teszi emlékezetessé.
A portugál borgyártó cég elnézést kért a balesetért, mert félő, hogy környezeti károkat okoztak a közeli folyóban.
Egyre magasabbak a csúcshőmérsékletek, hetekkel korábban kell szüretelni, mint a középkorban. A pezsgőborok nagy győztesei a dolognak, a fogyasztók nem feltétlen.
Egy francia kutatócsoport annak járt utána, miért válnak egyes ételek még ízletesebbé vagy épp ellenkezőleg, kevésbé jóízűvé, ha vörösbor mellé fogyasztják ezeket.
Tucatnyi palack francia bor érkezett a Nemzetközi Űrállomásra. A szállítmányt nem az űrhajósoknak szánták, hanem kutatási célokra.
Az első hibánál csak az étterem vezetőinek reakciója volt jobb, amikor kiderült, hogy nem egészen azt a bort kapták a vendégek, amit kellett volna.
Nem kell avatott sommeliernek lenni ahhoz, hogy minden fontos információt kiderítsen valaki arról a borról, amit éppen iszik.
Úgy tűnik, a koncertek előtt is komolyan veszi a diétát.
A francia borok élvezeti értékét jelentősen, sőt döntően befolyásolja az ital hőmérséklete. Most megdőlt egy tabu.
Kismértékben csökkenti a prosztatarák kockázatát a vörösbor mérsékelt fogyasztása egy tanulmány szerint. Ugyanez a fehérborról már kevésbé mondható el.
Pár napja jelentette be Peter Kwong kínai üzletember, hogy megvette a bordeaux-i régió egyik legnagyobb becsben tartott szőlészetét, amely, mint minden borgazdaság, egy kastély körül jött létre. A mesés építmény neve: Chateau Bellefont-Belcier.
Semmi és túl sok minden egyaránt belelátható azokba a magyarázatokba, melyekkel a neves villányi vörösborok piaci kivonását indokolta az ellenőrző hatóság, és az érintett Sauska borászat. Sorra vettük a lehetséges variációkat.
Hogy a bor, különösen a vörös, kiváló festőanyag, azt idáig is tudtuk. Bánta már pár ruhadarabunk, maradandó foltokkal, amin legfeljebb a sós olló segíthetett volna. De hogy művészeti projektet lehet építeni a kivehetetlen foltokra, az nem jutott eszünkbe.
A huzamosabb ideig túlzásba vitt alkoholfogyasztás drámai hatást gyakorolhat a bőrre: piros bőrtónus, kitáguló pórusok, száraz bőr, lelankadó szemhéjak, szem alatti ráncok, pattanások – csak, hogy a leggyakoribb és legenyhébb tüneteket említsük. Most adunk néhány hasznos tanácsot, hogyan előzze meg, vagy épp szüntesse meg ezeket, hogy még sokáig szép, fiatalos és egészséges maradjon a bőre!
Ennek a pogácsának kéksajt folyik az ereiben, na meg rengeteg vaj. Biztos recept a koleszterinszint emeléséhez. Ha nem iszunk hozzá elég vörösbort.
Az utolsó pillanatban kiderült, hogy az egyik vendég vega? Ne essünk pánikba, mert rántott sajtot biztos eszik. Ennek is meg lehet adni a módját. S ha ráadásul még nem antialkoholista, akkor a körettel is okozhatunk kellemes ünnepi meglepetést.
Ezekben a napokban jelennek meg az első, szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét viselő üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek.
A Mészáros Borház prémium vöröse került elsőként a szekszárdi borvidék hivatalos palackjába. Kizárólag a Szekszárdi Borászok Céhének tagjai használhatják az orosházi öblösüveggyárban készült egyedi palackokat.
A Takarékbank valamint a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. lebonyolításában április 20-21-én zajlott le a XVII. Országos Takarékszövetkezeti Borverseny. A bíráknak bőven volt miből válogatni, a pincészetek 167 nevezéssel szálltak versenybe a "Takarékszövetkezetek legjobb fehér és vörösbora címért.
Villányi Franc tényleg létezik. Nem a képzelet szülötte, és nem is csak álmodoznak róla a borászok, s persze a borkedvelők.
