Közel 6650 kiló lejárt édességet foglalt le egy mándoki üzemben a NAV szabolcsi gazgatósága és a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága (Nébih) egy együttes ellenőrzés során.
Ismert gasztrobloggerek édességeire licitálhatnak szeptember 17-e és 20-a között a segíteni szándékozó cégek és magánszemélyek a www.segitsuti.hu honlapon, a Tűzoltó utcai Daganatos és Leukémiás Gyermekekért szervezet javára.
Egy brazil áruházlánc polcain jelenik meg a mátészalkai Nobilis Zrt. által gyártott almaszirom és aszalt meggy. Az első édességszállítmány szerdán indult el a szatmári városból a dél-amerikai országba.
A népszerű francia mini desszertet is kóstolhatják a Budapesti Pálinkafesztivál Oroszlános udvarának vendégei.
Több mint tizennégy tonna kekszet loptak el ismeretlen tettesek Alsó-Bajorországban. A hatalmas mennyiségű édesség egy nyerges vontató szállítmánya volt, ami rakománnyal együtt tűnt el Pilstingben - közölte a rendőrség kedden.
Manapság, amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát.
A legzöldebb anyuka is szembesülhet azzal, hogy egészségtudatosnak dresszírozott magzata az óvodában szocializálódva élénk érdeklődést kezd mutatni holmi színes, édes rágnivalók után. Annyi jó hírrel szolgálhatunk, hogy ezek a rettenetes holmik a gyárinál sokkal egészségesebb változatban elkészíthetők otthon is.
Mi okozza a törököknek az egyik legnagyobb gyönyörűséget? Ne tessék félre érteni, ez egy gasztronómia rovat, mi másról is lehet szó, mint egy kis csábító finomságról. A mi asztalunk a konyhában van, ha a tálnyi édességgel netán a hálószobában kötünk ki, akkor megtanultunk lokumot csinálni.
Elkészült a világ legnagyobb szaloncukra: a 200 kilós édesség hossza 104, szélessége 55, magassága 38 centiméter. 180 kiló marcipántöltelék van benne.
Bár egyre nagyobb az orvosok és a média kampánya a cukor ellen, az emberek többsége mégsem tud lemondani kedvenc ízéről, és az egészségesnél több cukros ételt fogyaszt. A túlzott fogyasztás betegségeket okozhat, és most kiderült, hogy maga a cukor utáni sóvárgás is komoly betegségek tünetét is jelentheti.
A Dél-Karolina Egyetem kutatói arra a felfedezésre jutottak, hogy igazából az agyunk kívánja meg az édességeket.
Kevesebb édesség fogyott az első félévben a németeknél egy felmérés szerint.
A gyümölcstölteléktől eltekintve nem egy könnyű szezonális darab ez a sütemény. Ám igazi tömör gyönyör olyan hűvös nyári napokon, mint amilyeneket mostanában élünk. A mák mindig, a meggy még kapható, tökéletes párost alkotnak.
Nem csoda, hogy a piskóta az egyik legkedveltebb sütemény, hiszen számtalan variációja van a napközis kockától a rafinált tekercsekig. Az alaptészta felhasználását, ízesítésének lehetőségeit csak a fantáziánk határolhatja. Feltéve, ha ismerünk pár egyszerű tippet, trükköt, fortélyt, hogy a piskótánk tökéletesen sikerüljön.
Kedvezőtlenül érinti az édesipari cégeket és a cukrászüzemeket a cukor árának drasztikus emelése.
Még el sem fogyott a karácsonyi bejgli, és máris újabb indokot találhatunk, hogy ismét begyújtsuk a sütőnket.
Az ünnepek tájékán különösen nehéz megállni, hogy ne közelítsük meg sokadszorra is a süteményes tálat, és még nehezebb ezt elérni a gyermekeknél. Azért nem lehetetlen.
A gesztenyepüré, jókora tejszínhab dombocskákkal, sokunknak ellenállhatatlan csemege. Nem csoda, hogy bekerült az ország kedvenc édességeinek tízes toplistájába is. Bizonyára dobogós is lehetne, ha mindenhol valóban szelídgesztenyéből készülne. Igaz, így egy kicsit időigényes, de legalább otthon ne sajnáljuk magunktól az igazit.
A brownie, azaz a tömény, rettentően csokis sütemény, ami eredetileg az amerikai tűzhelyek szülötte, meghódította az egész világot. Ám, ha unjuk a barnát, váltsunk szőkére!
Hiányzik a kerek, a puha, a ropogós, a kicsi, a nagy, a magos, a sajtos, a sós. Mégsem mehetünk mindig moziba, csak a perec kedvéért, amit az ottani büféken kívül máshol nem nagyon majszolhatunk. De otthon miért is ne?
