Az édesség tényleg hiperaktívvá teszi a gyerekeket?
Húsz éve nem jutnak dűlőre a tudósok a kérdésben, így sok múlhat a szülőn is. Vajon adjunk rendszeresen a gyerekeknek édességet?
#édesség
Videó: Virágként nyílik ki egy portugál séf desszertje
Egy portugál séf egy olyan különleges desszertet alkotott még februárban, amely virágként nyílik ki, ha leöntik az öntettel.
Drágul a kakaó, egyre kisebbek lesznek a csokiszeletek
Évek óta arról hallani, hogy nő a kakaó ára, folyamatosan azzal riogatnak minket, hogy drágul a csoki. A gyártók a drágulásra egyre inkább úgy válaszolnak, hogy változtatnak a csokik összetételén és kisebbre veszik az adagokat.
"Ezt tényleg árulják?" - Koreai lányokkal kóstoltattak amerikai nasikat
Egy koreai YouTube-blogger kipróbálta, hogyan reagálnak a koreaiak, ha amerikai nassolnivalókat adnak nekik - hihetetlen reakciójuk volt.
Szeretjük a csirkét, de utána desszert
Átlagosan havi 1 millió egyedi felhasználó oldalletöltése alapján állította össze a 2014-es év hazai top 10 receptjének listáját a népszerű magyarországi gasztro oldal.
Újra gyilkolt Japánban az újévi mocsi
Megint sokan megfulladtak Japánban a rizsből készült hagyományos újévi édességtől, a mocsitól – jelentette vasárnap a helyi média.
Nemcsak pukitablettát, deóbonbont is ajándékozhatunk karácsonyra
Dezodoráló bonbont talált fel egy bolgár cukrász: Venciszlav Pejsev azt állítja, hogy a Deo Perfume Candy névre keresztelt édesség semlegesíti és diszkrét rózsaillattal helyettesíti a testszagokat.
Nielsen: Milliárdokat tapsoltunk el Mikulás-csokira
Rekordot döntött a Nielsen szerint a szezonális édességek kiskereskedelme 2013 végén. 650 tonna csokit vettek a magyarok, 1,7 millárd forint ment el csak Mikulás-csokoládéra.
Tökéletes aranygaluska - recept
Minden bizonnyal ez az egyik legszebb nevű desszertünk. Csak kiejtjük a szót, s már érezzük is a sülő tészta és a vanília édes illatát. Tényleg be tud aranyozni egy szürke, késő őszi napot.
Megfizethetetlenné válik a Nutella?
A rossz időjárási körülmények miatt kevesebb mogyoró várható Törökországban, ez pedig az árakat is szépen hajtja felfelé. Egyes helyeken már 65 százalékos a drágulás, ez pedig komoly hatással lehet például a Nutella árára is.
Tökéletes joghurtos édességek – recept
Ilyentájt sokkal inkább valami könnyed, hűsítő finomságra vágyunk, mintsem nehézkes, vajas, kiadós süteményekre. A joghurt kiváló alapanyaga lehet a nyári frissítő édességeknek, és nem utolsósorban még egészséges is.
Ötvenéves a Nutella
Nem mindennapi ajándékokat kapott kerek születésnapjára a világ nagy kedvence, a Nutella. Még kantátát is írtak hozzá.
Tökéletes gofri – recept
Gyerekkorunk nagy kedvence volt, aztán valahogy a süllyesztőbe került. Mostanában viszont újra kezd divatba jönni, s nemcsak a strandbüfékben. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető otthon is, olcsó és a megszokott édes mellett sósan, sajtosan, zöldségesen is nyerő.
Aranykönyves csokitorta
Az idei könyvfesztivál záróeseményén bearanyozták Mautner Zsófi receptjeit. A Főzőiskola alapfokon című kötete az olvasók, a közönség szavazatai alapján Aranykönyv díjas lett. Így az ő lisztmentes csokoládé tortájával aranyoztuk be május első vasárnapját, vagyis anyák napját.
Hatmilliárd forintyni csokival csaltak el rengeteg áfát
Egy 40 éves Pest megyei férfi építette fel a bűnszervezetet. Az EU-ból importált édességet olyan cégeknek számlázták ki, amelyeknél az áru a valóságban nem jelent meg.
Feltalálták a tiramisut, mégis csődbe mentek
Hetvenhat év után bezár az a trevisói étterem, ahol a gasztrotörténelem szerint az ötvenes években kitalálták a tiramisu cukrászsüteményt.
Itt a világ első Kit Kat boltja
A svájci Nestlé édességgyártó vállalat Japánban megnyitotta a világ első Kit Kat-boltját. Bár a csokit akár egy automatából is meg lehet venni, és egy bolt nyitása tetemes költséggel jár, ezek az egységek segítenek a márka felépítésében, megerősítésében – írja a Bloomberg Businessweek.
Így csinált milliókat a nagyi brownie receptjéből a volt szupermodell
Lizanne Falsetto egykori szupermodell 15 éve alapította meg édességipari cégét, a Think Thint, amely az egyik legnépszerűbb egészséges élelmiszereket gyártó vállalattá nőtte ki magát az USA-ban. Olasz származású nagymamájának brownie receptjeivel kezdte, ma már több millió dollár értékű cégét igazgatja.
Nagyon buknak a külföldiek a dédi cukorkájára
Építészként élesztette újjá Gerzsenyi András a család 100 éves cukorkakészítő műhelyét Budapesten. Kézzel formázott cukorkákat készítenek, különleges formában és színvilágban, régi családi receptek alapján. Belvárosi üzletüket 70 százalékban az édesszájú külföldi turisták látogatják, de évi 25 milliós forgalmuk fele hazai vállalati megrendelésekből jön.
Egy NAV-os nagyija miatt bukott le a zalai puszedli
Nem fizetett népegészségügyi termékadót egy zalai édességgyártó cég, amelyről kiderült, hogy az általa gyártott mézes puszedlihez a feltüntetettnél több cukrot használt – tájékoztatta a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) Nyugat-dunántúli Regionális Adó Főigazgatóságának szóvivője csütörtökön az MTI-t.