szerző:
T.S.
Tetszett a cikk?

Ha elég nagyra nő egy tök, megúszhatja a sütést, főzést, faragást. Legfeljebb vízre szállnak vele. Elsőre azt gondoltuk, már megint valami újkeletű tengerentúli hóbort, de kiderült, van, ahol már húsz éve rendeznek október végén tökregattát.

Kanada, USA és Nagy Britannia után kis hazánk is becsatlakozott a tökregattások táborába . Hagyományteremtő szándékkal a Velencei-tavon bocsátották vízre az első tökcsónakokat. A mini regatta kezdeményezője az immár ötszörös magyar tökkirály, a gárdonyi Keszler László, aki legutóbb tavaly ősszel nyűgözte le a határontúli világot 272 kilogrammos példányával a Dél-bácskai tökfesztiválon, de versenyen kivül sem adja alább 250 kilónál, ha tökökről van szó. 

Az I. Velencei-tavi Tökreszállásnak a TóParty Strand adott helyet, ahol egyszerre három óriástökkel debütált a vidám vizes attrakció.

velenceito.info

A nagyszámú nézősereget kétségtelenül a különleges szórakoztató látványosság vonzotta, de azért éhen sem maradtak. Mi más is lett volna, mint tökmenü: sütőtök krémleves bacon chips-el, grillezett húsok sütőtökös burgonyapürével, tökös lángos és tökfasírtos hamburger. 

 A sütőtök  óriásira nőtt példányaiból készült vízi alkalmatosságokkal leginkább Kanadában, az Amerikai Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban rendeznek evezősversenyeket. A tökregatta arra felé jó ideje népszerű őszi szórakoztató program.  A legnagyobbra nőtt, több száz kilogrammot is meghaladó tököknek kivájják a belsejét, és kicsit átalakítva vízre bocsátják.

Facebook

 Az egyik legnevesebb versenyre 2004 óta minden évben október harmadik szombatján az Oregon állambeli Tualatin városi taván kerül sor. A sok ezer nézőt vonzó jelmezes regattára hagyományosan a Csendes-óceáni Óriásnövény Termelők (PGVG) kertészeti szövetsége szállítja az óriástököket. A jókedvű versengést gasztronómiai bemutatók, kóstolók kísérik sütőtökből készült ételekből, süteményekből (tökpite, tökfánk), de idén kézműves sütőtöksört is kortyolhattak a látogatók.

Facebook

Még régebb óta, 1999-től rendezik meg október végén a sütőtök fesztivállal egybekötött regattát a kanadai Új-Skóciában a windsori Pisiquid-tavon. A verseny eddigi örökös rekordere Leo Swinamer, akinek kilencszer sikerült nyernie, legutóbb 73 éves korában.

  

 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!