Novák Katalin megmutatta, hogyan font húsvéti kalácsot – videó
A köztársasági elnök is sütött kalácsot, méghozzá olyan kelt tésztából, amelynek a receptjét a nagymamájától tanulta.
#gasztronómia
Németh Szilárd főzősuli: akkor jó a csirkeláb, ha kollagénban gazdag
A Fidesz-alelnök kocsonyát főzött. Amúgy a csirkelábtól a pacalig mindent abál - árulta el friss posztjában a gasztroinfluenszer politikus.
Orbán Viktor az unokáival toppant be a felcsúti pékhez (videó)
Gatyába rázta János Fülöpöt, aztán vettek egy láda kalácsot húsvétra.
A világ legfoszlósabb húsvéti kalácsa - recept
Ez a kalács a kovász és a tangzhongtechnika miatt szuper puha, rendkívül foszlós, a belseje pedig már-már krémesen lágy. Részlet Déri Szilvia Édes, foszlós, kovászos című könyvéből.
Tormás sört dobtak piacra húsvétra, és ez épp olyan csodás, mint amilyennek hangzik
A csoda emlegetése helyett a legtöbben alighanem a szívükhöz kapnak a Viharsarok sörfőzde újdonságának hallatán, de ők nem tudják, mit hagynak ki. Egy remek italt.
A zsír az úr, de van valami más is? A hvg.hu nagy füstöltkolbász-tesztje
Köményes-fokhagymás-paprikás füstölt illatban úszott a hvg.hu szerkesztősége: ünnepi tesztünknek ezúttal tíz hazai hagyományos füstölt kolbászt vetettünk alá. Munkatársaink gyerekkoruk kedvenc ízét keresték, de egy idő után már annyival is beérték volna, ha a fás füstön és a zsíron kívül más is dominál a termékekben. Mégsem lettünk maradéktalanul elégedettek.
Ha a tojást eddig a hűtőajtón lévő tojástartóban tárolta, rosszul tette
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége „tojáskisokost” állított össze, amelyből többek között kiderül, hogy miért nem szabad megmosni a tojást.
GigaBier néven őrült drága sört is árul a Tesla
Nem méri olcsón italát Elon Musk, 33 ezer forint a háromdobozos készlet.
Nem csak az alkoholtartalma károsíthatja a májat, Szatmár keserű likőrt hívták vissza a forgalomból
Túl sok benne a béta-azaron.
52,5 milliárd forintot bukott az orosz McDonald’s-pótlék tavaly
A Vkuszno - i Tocska nevű vállalkozás anyacégének bevétele is csökkent 2021-hez képest.
Olajban kisütött egy panírozott telefont a magyar milliárdos, majd feltöltötte TikTokra
Napi abszurd: „Legyen bundás a telefon!”
Kivonják a forgalomból a Lidl kétféle gluténmentes tallérját
Aki gluténérzékeny, ne fogyassza el a megjelölt termékeket.
Százmilliókért kelhet el a francia királyok mesterszakácsának receptgyűjteménye
Nagyon értékes történelmi szakácskönyveket árvereznek el a héten Párizsban. A belga Pierre de Crombrugghe báró könyvtárából származó, 200 darabos receptkönyvből a legértékesebb darab árát félmillió euró körülire becsülik.
Az új generációra fókuszál az idei Gourmet Fesztivál
Több mint száz kiállító, köztük mintegy ötven étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, és nemzetközi konyhák – ezt kínálja a Gourmet Fesztivál június 2-4. között a Millenárison.
Szumátrai kávéval forgatná fel a kávézást Snoop Dogg új vállalkozása
A rapper komoly portfóliót épített ki a gasztronómiában: van borhálózata, gluténmentes gabonapelyhe, márciustól pedig kávélánca is.