Orbán Viktornak mesélt londoni életéről a Séfek Séfe versenyzője
Vass Réka, a főzőshow most kiesett versenyzője egy pubban beszélgetett a miniszterelnökkel.
#gasztronómia
„Sok vendég mondta, hogy ide többet nem teszi be a lábát – helyette betette kétezer másik”
A protekciós pacalpörkölttől a borjúmájig mesélik az ország első autópálya-éttermének, az M7 Bistrónak a történetét. A Székesfehérvár melletti helyen van, ami állandó: a túrós batyu, a virslis roló és a Szakály család.
Brüsszelnek bejött a gyulai májas
A Gyulai Medvehagymás Sertésmájas Érték és Minőség díjas lett, a Gyulai-Royal szarvassonka brüsszeli aranycsillagot érdemelt ki.
Rosszul étkeznek, ezért zsugorodnak a világ legmagasabb emberei
A szegénység mellett az egészségtelen, vagy akár a húsmentes étrend is oka lehet a magasságcsökkenésnek.
„Egy jó baristának nemcsak jó kávét kell készíteni”
A kávéra ma nem lehet csupán reggeli rutinként tekinteni – bár valójában sosem lehetett. A kávé és annak elkészítése egy összetettebb művészet és tudomány, ami folyamatosan fejlődik. Magyarország egyik legelismertebb szakértőjével, a Bányai kávé egyik partnerével, Tóth Sándorral a baristáktól elvárt elképesztő tudásról és elvárásokról, a magyar kávéházak helyzetéről és minőségéről, valamint a kávéitalokról beszélgettünk. És megtudtuk azt is, hogy vajon rendben van-e, ha alkoholt kevernek kávéval.
Elveszítette a csillagát a világ legolcsóbb Michelin-csillagos helyeként számon tartott szingapúri étkezde
2016-ban kapott egy Michelin-csillagot az a szójaszószos csirkés tésztájáról világhírűvé vált szingapúri étkezde, aminek idén ezt már nem sikerült megtartania.
Hatalmas siker: két új magyar étterem kapott Michelin-csillagot
A két új csillagos étterem mellett hat új helyet is ajánl a Michelin. Tavaly nagy csalódást okozott, hogy – talán a koronavírus-járvány miatt – a világ legfontosabb étteremajánlója nem értékelte újra a magyar éttermeket.
Tudta, hogy Szlovénia ebben is jó?
Szlovéniát az ízein keresztül ismerhetjük meg igazán, hogy hogyan találkoznak a természet szépségei a helyi alapanyagokkal. A farm-to-table-mozgalom annyit takar, hogy a kertből gyakorlatilag egyenesen a tányérunkra kerül az étel: a fenntarthatóság áll a középpontban, és hogy tudjuk, honnan érkezett a hús vagy a gomba. A helyi termelők fantasztikus hozzávalói teszik igazán különlegessé a szlovéniai utazást.
Többszörös műszaki hiba miatt hívta vissza a tejfölöket az Alföldi Tej
A tejfölgyártósoron történt a meghibásodás, ezért került szennyeződés a tejfölökbe. Aki főzés nélkül eszik az érintett tejfölökből, gyomorpanaszokra számíthat. Aki visszaviszi a boltba, blokk nélkül is visszakapja a tejföl árát.
Uniós oltalom védi a Nagykunsági birspálinkát is
Már 11 magyar szeszes ital elnevezése védett az unióban.
A talpához nyomta a sajtot, a földről tette a húst a hamburgerbe egy magyar McDonald’s-dolgozó
A vállalat belső vizsgálatot rendelt el, végül kirúgták az alkalmazottat.
"Bármit is csinálunk, az eladási listákat a sajtburger vezeti"
Ne süsd túl a húst, tedd finom buciba, tegyél bele egy kis szószt, esetleg adj hozzá sült krumplit – Jancsa Jani ennek a receptnek a tökéletesítésével töltötte az elmúlt évtizedet. A szakmai és üzleti siker azonban nem volt elég: társaival új receptek kipróbálására vállalkoztak, mielőtt beütött a világjárvány. A Bamba Marha alapítóival beszélgettünk arról, érdemes volt-e elhagyni a járt utat, és mi vár rájuk az újranyitás után.
A Spar Milka-fagyikat hív vissza
Egy összetevő etilén-oxid szennyezettsége miatt kell visszahívni a termékeket.
Kiderült, mit szeretnek a magyarok a legjobban grillen sütni: meglepő, de nem húst
Sőt a női válaszadók körében még a három legnépszerűbb étel közé sem került húsétel.
774 ezer forintért kelt el egy szelet, ami megmaradt Károly és Diana esküvői tortájából
A 40 évvel ezelőtti királyi családi menyegzőről egy személyzeti tag tett el egy tortaszeletet, amely most egy aukción hihetetlen összegért cserélt gazdát.