szerző:
life-style.hu

A tízes listán szereplő éttermek az Alabárdos, az Aranyszarvas, a Babel Delicate, a Bock Bisztró, a Chateau Visz, a...

A tízes listán szereplő éttermek az Alabárdos, az Aranyszarvas, a Babel Delicate, a Bock Bisztró, a Chateau Visz, a Costes, a Csalogány 26, a Fausto's, a Kistücsök és az Onyx - jelentette be Wiszkidenszky András zsűrielnök. Az éttermeket az idén 61 tagúra bővült, bloggerekkel, gasztronómiai újságírókkal kiegészült társadalmi - üzletemberekből, diplomatákból és szakemberekből álló - zsűri egytől tízig terjedő skálán értékeli az év végéig, általános gasztronómiai és fogyasztói szempontok szerint vizsgálódva.

©

A tíz legjobb közé jutott éttermek a lista kihirdetésekor saját fagylaltkülönlegességekkel is bemutatkoztak. A kreációk között olyan különleges alapanyagok is előfordultak, mint a szalonna, a pattogatott kukorica, a curry és a sóska. Idén első alkalommal öt póttagot is választott a zsűri: ha év közben valamelyik top tízes étterem bezár vagy új séfet szerződtet, ezek közül egy esélyessé válik az Év Étterme címre. Az öt póttag: a székesfehérvári 67 étterem, az Arany Kaviár, az Arcade Bistro, a pécsi Enoteca Corso és az Alpár utcai Olimpia.

A Dining Guide a Gösser Bockkal karöltve sörös pályázatokat is hirdetett, amelyek célja a sörrel készülő ételek és receptjeik megismertetése. Az olvasóközönség érdekes receptjeit a [email protected] címre várják novemberig. A nyertes és a közönségdíjas értékes nyereményeket kap, a közönségdíjas receptet pedig a 2011. januári Év Étterme díjkiosztó gálavacsorán el is készítik.

Sörös ételek elkészítésére felhívó párhuzamos pályázatot a legjobb tíz étterem között is meghirdették a szervezők.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
Megismételhetik a polgármester-választást Jászberényben

Megismételhetik a polgármester-választást Jászberényben

Hódmezővásárhely lehet az első város az országban, ahol nem kell fizetni a tömegközlekedésért

Hódmezővásárhely lehet az első város az országban, ahol nem kell fizetni a tömegközlekedésért

Csak az EU-ban egyetlen év alatt 400 ezren haltak meg, mert olyan rossz a levegő

Csak az EU-ban egyetlen év alatt 400 ezren haltak meg, mert olyan rossz a levegő

GKI: Lakhatási válság fenyeget Budapesten

GKI: Lakhatási válság fenyeget Budapesten

"Aki a magyar kultúra, tudomány és oktatás szabadsága érdekében tenni kíván, csatlakozzon!" - egyesületként folytatja az ADF

"Aki a magyar kultúra, tudomány és oktatás szabadsága érdekében tenni kíván, csatlakozzon!" - egyesületként folytatja az ADF

Oroszország és Szerbia szerelmet vallottak egymásnak Belgrád felszabadításának 75. évfordulója alkalmából

Oroszország és Szerbia szerelmet vallottak egymásnak Belgrád felszabadításának 75. évfordulója alkalmából