hvg.hu Gazdaság

Durván drágulhatnak az élelmiszerek

Hiába volt bőséges az idei gabonatermés, a világ piacain mégis drágult a termény. A FAO összesítése szerint nem ez az egyetlen alapanyag, amiért többet kell fizetni.

hvg.hu/MTI Gazdaság

Púzó és böfögő tehenek miatt aggódik az ENSZ

Az állattartás az emberiség üvegházhatású gázkibocsátásának 14 százalékáért felelős, amely azonban akár 30 százalékkal is csökkenthető lehetne a megfelelő módszerek alkalmazásával - közölte az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

HVG Extra Business Business magazin

Kell-e aggódnunk amiatt, lesz-e mit ennünk holnap?

A népesség növekedése, a klímaváltozás, a biológiai sokféleség fenyegetettsége, az élelmiszer-pazarlás, az élelmiszer-elosztás egyenetlensége, új alternatív technológiák előretörése – pró és kontra összegyűjtöttünk néhány olyan tényezőt, amely nagyban befolyásolhatja a jövő élelmezésbiztonságát.

hvg.hu Vállalat + Vezető

Zuhanó élelmiszerárak a világpiacon

Az elmúlt hét év legmeredekebb élelmiszerár csökkenését regisztrálták, ráadásul az előrejelzések szerint a vártnál nagyobb lesz a világ gabonatermése is. Az öt alapélelmiszer közül csak a hús ára tartja magát, igaz ez is jelentősen olcsóbb a tavalyi árakhoz képest.

hvg.hu Gazdaság

Rántott bogár és nyomtatott hús lesz az ebéd?

Pár évtized múlva akár 2 milliárddal is többen lehetünk a Földön, a növekvő embertömeg ellátása élelmiszerrel pedig mind nehezebb feladat elé állítja a világ országait. Mivel etessük az embereket? Bogarakkal, esetleg laboratóriumi körülmények között létrehozott élelmiszerrel? Netalán városi üvegházak szolgálják majd ki az élelmiszerigényünket? Vagy egyszerűen dobjunk ki kevesebb élelmiszert, így több marad a többieknek?

MTI Világ

Éhínséget hoz magával az ebolajárvány

Több mint egymillió embert éhínség fenyeget az ebolajárvány által leginkább sújtott három nyugat-afrikai országban, mert a betegség terjedése miatt nehézségekbe ütközik az aratás, és akadozik az élelmiszer-ellátás - tudatták szerdán az ENSZ élelmezésügyi szervezetei.

hvg.hu Gasztro

Mindennapi betevő - s amit tehetünk érte

Kis túlzással, minden napra esik egy ünnepelendő világnap.Október 16-ra mindjárt kettő is, amely inkább szól súlyos gondok megoldásáról, sürgető feladatokról, mint az ünneplésről.

hvg.hu Tech

Itt a pazarlásszámláló: ezt dobja ki ön!

Esetenként tényleg megdöbbentő, valós idejű, a másodpercekkel együtt változó adatokkal szembesülhetünk a világ élelmiszer-termelésével és pazarlásával kapcsolatban az alábbi oldalon.

1 2 3 4

A címlapról ajánljuk