Kajakomák - Tippek munkahelyi jó evéshez

Vannak olyan szükségszerűségek, amelyek megkötik a dolgozók ke­zét. Leginkább ilyen az időprés, akár azért, mert az ebédszünet nem elég hosszú, akár azért, mert a feladatok összevissza szóródnak a napon és a városon, országon belül, amihez közlekedni kell, vagy pont belelógnak a hagyomá­nyos ebédidőbe. Talán a Minisz­terelnökség karmelita kolostor­ban lévő menzája kivétel, de sok helyen kihívás, hogy van-e a kö­zelben megfelelő színvonalú étke­zőhely, elfogadható áron, vagy van-e kellő kapacitású belső kony­ha, étkező, ahol kulturált körül­mények között lehet elfogyasztani az otthonról hozott ebédet. Sokan pedig az ebédidőt sem akarják „el­vesztegetni”, és inkább azt is a gép előtt majszolva töltik el. (A kevésbé pörgős helyeken per­sze már tíz óra után elkezdik szö­vögetni terveiket a kollégák, hogy hová mennek aznap ebédelni, és mit fognak enni legkésőbb pont­ban 12-kor.)