Döntött az EU, mostantól nehezebb lesz félrevezetni a vásárlókat
Mostantól a termékek fő alapanyagának eredetét kötelező feltüntetni a csomagoláson.
Mostantól a termékek fő alapanyagának eredetét kötelező feltüntetni a csomagoláson.
Nem is tudjuk, mennyi élelmiszerrel vihetünk be a szervezetünkbe antibiotikumot. Nemcsak az átláthatóságot biztosítja, de kritikus szerepet tölthet be a kitörő járványok, élelmiszerfertőzések és az élelmiszerbiztonság terén is a blockchain alapú nyomon követés, amelyben világszerte élen egy jár egy magyar cég.
Általánosan előforduló szennyező anyagból mutatott ki a határértéknél többet egy kakaóporban az ellenőrzés.
Határérték feletti glicidil-észter tartalom miatt visszahívtak egy orosz eredetű kekszet, melyből Magyarországra is érkezett.
A Nébih bezáratta a pékséget, de az újranyitott egy másik cégnév alatt.
Túl sok volt a vita arról, hogy a hamisítás ellen szóló szabályok alapján mennyire lehet büntetni a rossz ételek gyártóit, inkább átírják a törvényt, hogy egyértelműbb legyen.
Rövid időn belül két Békés megyei élelmiszer-előállító üzemet is felfüggesztettek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei. Az ellenőrök élelmiszer-biztonsági és higiéniai jogsértéseket is feltártak.
Lassan javul a helyzet az élelmiszer-biztonságban, ahogy egyre többen félnek az ellenőrzésektől.
Azonnali hatállyal felfüggesztette egy pusztaföldvári vágóhíd működését az ott tapasztalt élelmiszerbiztonsági problémák miatt a Nébih.
Elképesztő körülményeket találtak a helyszíni ellenőrzés során, a balatonboglári Kikötő falatozót azonnal bezárták.
Az intézkedés több áruházláncot is érint.
Halálos fertőzés veszélye miatt kivontak a forgalomból egy Tiszafüreden gyártott vastagkolbászt.
A Bajáról származó fagyasztott zöldségek okozta fertőzés óta tudjuk: ezek az élelmiszerek is veszélyesek lehetnek, akárcsak a nyers hal vagy a hétvégén készült pörkölt. Mire ügyeljünk, hogy elkerüljük a lisztériafertőzést? Kérdések és válaszok.
Nem tudni, hogyan indult ki a kilenc életet követelő fertőzés a Greenyard bajai gyárából, azt sem, hogyan lehet megakadályozni az agresszív baktérium terjedését. Azt is nehéz megmondani, kinek a terméke lehet veszélyes, egy biztos: forraljunk fel minden mélyhűtött zöldséget.
A bajai üzemből származó termékeket csütörtökön hívta vissza a Nébih.
Valószínűleg nincs szennyezett tej a boltok polcain, de az áruházak és a Nébih is segít eligazodni.
Több hazai termék érintett.