#cukor

2024. november. 23. 12:03 HVG Tech

Ön is édesebbnek érzi az ételt, ha picit megsózza? Van rá logikus magyarázat

Japán kutatók egereket vizsgálva mutatták ki, miért lehetséges az, hogy az édes ételek megsózása csak még édesebbé teszi azokat.

2024. november. 04. 20:03 HVG Tech

Nagyon fontos dolog derült ki a cukorfogyasztásról

Csökkenti a 2-es típusú diabétesz későbbi kialakulásának kockázatát, ha az ember az élete első éveiben nem, vagy csak alacsony mennyiségben fogyaszt cukrot – mutat rá egy friss kutatás.

2024. október. 31. 12:23 HVG Élet+Stílus

Tényleg egészségtelen gyümölcsöt enni?

Manapság egyre többen kérdőjelezik meg a gyümölcsevés jótékony hatásait, vagy teszik egyenesen tiltólistára a gyümölcsöket azok cukortartalma miatt. De vajon valóban indokolt száműzni a gyümölcsöt az étrendünkből? A Kösz, jól podcast legutóbbi adásában ezt a kérdést is alaposan körbejártuk szakértő vendégeinkkel.

2024. október. 22. 14:24 hvg.hu Élet+Stílus

Kösz, jól: Méreg-e a cukor, és tényleg le kell mondanunk a fehér kenyérről?

Ehetünk-e gyümölcsöt és fehér kenyeret, ha fogyni szeretnénk? Árthatunk-e magunknak, ha nincs rá szükségünk, mégis gluténmentesen étkezünk? Tényleg méreg a cukor? Mire kell odafigyelni a közösségi médiában terjedő életmódtanácsokkal kapcsolatban? Dietetikus és táplálkozáskutató vendégeink segítségével mindenre választ kaptunk egészségpodcastunk legújabb adásában.

2024. augusztus. 01. 10:09 HVG Tech

Megvizsgálták, ilyen hatással van a szervezetre a cukorfogyasztás – az eredmény ijesztő

Amerikai kutatók szerint számos pozitív egészségügyi hatás mellett azért is lenne érdemes elhagyni a cukrot, mert a bevitele növelheti az ember biológiai életkorát.

2024. június. 11. 18:03 HVG Tech

Megkongatták a vészharangot az orvosok, ezt kockáztatja, aki sok energiaitalt iszik

Hirtelen szívleállást is okozhat az energiaitalokban lévő túl sok cukor és koffein – hívja fel a figyelmet a Mayo Klinika új kutatása.

2024. június. 05. 15:57 hvg.hu Ingatlan

A háború utáni jegyrendszer árai köszönnek vissza a 95 év után bezáró pesti hentesüzlet faláról

Az újlipótvárosi hentesüzlet közel egy évszázadnyi működés után zárt be májusban, a helyén hamburgerező nyílhat.

2024. május. 06. 10:58 hvg.hu Élet+Stílus

Semmelweis Egyetem: nem segít a vizsgázókon, ha túltolják a koffeint és a cukrot, ezt kellene enni és inni helyette

Az elégtelen mennyiségű és minőségű folyadékfogyasztás, a túl sok cukor és a túlzásba vitt gyorséttermi, feldolgozott étel csökkentheti a koncentrációt. De akkor mit érdemes enni-inni, hogy jól sikerüljön a vizsgaidőszak?

2024. március. 25. 17:03 hvg.hu Vállalkozás

Elkezdtek lobbizni azért, hogy bevezessék az egész világra kiterjedő cukoradót

Ha 50 százalékos cukoradót vetnének ki globálisan az édesített italokra, akkor 1400 milliárd dolláros bevételhez juthatnának a kormányok egy fél évszázad alatt.

2023. október. 10. 11:17 hvg.hu Gazdaság

Mini hátraarc a kormánytól: szabadon jöhet mostantól az ukrán cukor

Az ukrán cukor akár fogyasztásra, akár további feldolgozásra is alkalmazható ezentúl.

2023. július. 31. 21:45 hvg.hu Gazdaság

Drágulni fog a cukor, viszont olcsóbb lehet a tojás és a liszt a boltokban

Augusztus elsejével megszűnnek a kötelező árstopok.

2023. június. 29. 08:57 hvg.hu Tech

Rákkeltőnek nyilváníthatja a WHO az aszpartámot

Rágókban, üdítőkben használják cukor helyett évtizedek óta – most azonban a WHO döntése boríthat mindent.

2023. május. 28. 12:30 Bedő Iván hvg360

Súlyos figyelmeztetés: akkor most mi a helyzet a cukorral és mi az édesítőszerekkel? Ki melyiket egye, ne egye?

Aki nem beteg, az nem szorul édesítőszerekre, aki cukorbeteg, az nem úszhatja meg cukorpótlókkal a diétát. Ez valószínűleg akkor is igaz, ha a WHO új és meglepő ajánlása mögött nem állnak nagyon erős tudományos bizonyítékok.

2023. április. 17. 16:55 hvg.hu Gazdaság

Cukor, vetőmag, bor, gyümölcs, zöldség, méz – egy sor termék ukrajnai importját is betiltotta a gabona mellett Szlovákia

A gabona mellett Szlovákia kitiltotta az ukrán cukrot, vetőmagot és egy sor más terméket is.

2023. március. 17. 09:03 hvg.hu Tech

250-szer édesebb a cukornál, és a környezetet sem terheli az egyik legnépszerűbb cukorpótló szer

A brit Surry Egyetem kutatói szerint 4 gramm sztívia 1000 gramm cukrot képes kiváltani, miközben nem kell a cukorhoz kapcsolódó egészségügyi kockázatok miatt aggódnunk.

2023. február. 22. 20:03 hvg.hu Tech

Megvizsgáltak 110 ezer embert, összefüggést találtak a szabad cukrok fogyasztása és a szív- és érrendszeri betegségek között

A brit Oxfordi Egyetem kutatói kilenc éven át követték nyomon az Egyesült Királyságban élő 110 497 ember egészségügyi adatait, és arra jutottak: amennyire csak lehet, kerülni kell az úgynevezett szabad cukrok fogyasztását.

2022. december. 19. 08:03 hvg.hu Tech

Komoly kockázatra derült fény a cukor helyett használt édesítőszerről

Egy kutatásban egerek generációit tette szorongóbbá az aszpartám nevű mesterséges édesítőszer, amit élelmiszerek ezreiben használnak napjainkban. És ez csak az egyik gond vele.

2022. október. 08. 15:00 Tarnay Kristóf Ábel Vállalkozás

Nagy siker a chipsadó, csak épp az eredeti célját nem érte el

Idén már az első félévben duplaannyi pénzt folyt be az államkasszába a chipsadóból, mint amennyit az első teljes évben elkönyveltek. A károsnak tulajdonított alapanyagok után kivetett népegészségügyi termékadó miatt a cégek változtattak is az élelmiszerek összetevőin, de a fogyasztók továbbra is az édeset-sósat keresik.

2022. augusztus. 22. 14:05 Ballai Vince - Csányi Nikolett Vállalkozás

A határon túl több a cukor, nem is sokkal drágább, mégsem ezért járnak magyarok külföldre vásárolni

Nem sokkal drágábban lehet az itthon sokszor hiányzó kristálycukorhoz jutni a határokon túl, a magyarok mégsem ezért járnak át Ausztriába vásárolni. Az érezhető cukorhiány hátterében ugyanakkor a hatósági ár mellett ott van az is, hogy visszaesett a termelés.

2022. augusztus. 11. 11:30 HVG hvg360

9–36 százalékkal édesebbek az ételeink, italaink – és ebből baj lehet

Édesebbé vált az életünk, pontosabban ételeink és italaink változtak cukrosabbá az elmúlt évtizedben, és ez komoly egészségügyi problémákhoz vezethet – állapították meg az ausztrál Deakin Egyetem kutatói.