Rákkeltőnek nyilváníthatja a WHO az aszpartámot
Rágókban, üdítőkben használják cukor helyett évtizedek óta – most azonban a WHO döntése boríthat mindent.
#cukor
Súlyos figyelmeztetés: akkor most mi a helyzet a cukorral és mi az édesítőszerekkel? Ki melyiket egye, ne egye?
Aki nem beteg, az nem szorul édesítőszerekre, aki cukorbeteg, az nem úszhatja meg cukorpótlókkal a diétát. Ez valószínűleg akkor is igaz, ha a WHO új és meglepő ajánlása mögött nem állnak nagyon erős tudományos bizonyítékok.
Cukor, vetőmag, bor, gyümölcs, zöldség, méz – egy sor termék ukrajnai importját is betiltotta a gabona mellett Szlovákia
A gabona mellett Szlovákia kitiltotta az ukrán cukrot, vetőmagot és egy sor más terméket is.
250-szer édesebb a cukornál, és a környezetet sem terheli az egyik legnépszerűbb cukorpótló szer
A brit Surry Egyetem kutatói szerint 4 gramm sztívia 1000 gramm cukrot képes kiváltani, miközben nem kell a cukorhoz kapcsolódó egészségügyi kockázatok miatt aggódnunk.
Megvizsgáltak 110 ezer embert, összefüggést találtak a szabad cukrok fogyasztása és a szív- és érrendszeri betegségek között
A brit Oxfordi Egyetem kutatói kilenc éven át követték nyomon az Egyesült Királyságban élő 110 497 ember egészségügyi adatait, és arra jutottak: amennyire csak lehet, kerülni kell az úgynevezett szabad cukrok fogyasztását.
Komoly kockázatra derült fény a cukor helyett használt édesítőszerről
Egy kutatásban egerek generációit tette szorongóbbá az aszpartám nevű mesterséges édesítőszer, amit élelmiszerek ezreiben használnak napjainkban. És ez csak az egyik gond vele.
Nagy siker a chipsadó, csak épp az eredeti célját nem érte el
Idén már az első félévben duplaannyi pénzt folyt be az államkasszába a chipsadóból, mint amennyit az első teljes évben elkönyveltek. A károsnak tulajdonított alapanyagok után kivetett népegészségügyi termékadó miatt a cégek változtattak is az élelmiszerek összetevőin, de a fogyasztók továbbra is az édeset-sósat keresik.
A határon túl több a cukor, nem is sokkal drágább, mégsem ezért járnak magyarok külföldre vásárolni
Nem sokkal drágábban lehet az itthon sokszor hiányzó kristálycukorhoz jutni a határokon túl, a magyarok mégsem ezért járnak át Ausztriába vásárolni. Az érezhető cukorhiány hátterében ugyanakkor a hatósági ár mellett ott van az is, hogy visszaesett a termelés.
9–36 százalékkal édesebbek az ételeink, italaink – és ebből baj lehet
Édesebbé vált az életünk, pontosabban ételeink és italaink változtak cukrosabbá az elmúlt évtizedben, és ez komoly egészségügyi problémákhoz vezethet – állapították meg az ausztrál Deakin Egyetem kutatói.
Cukorhiány van Magyarországon, a megtermelt mennyiség sokszorosát fogyasztjuk el
A kereskedőknek ráadásul komoly veszteségeik vannak az ársapka miatt.
Egyes élelmiszer-alapanyagok ára nagyot zuhant, de a sajt és a csirkehús még mindig drágább, mint szokott
Idén először a rizs világpiaci ára is csökkent.
Kutatók szerint az óceánok cukorhegyeket rejtenek
Egy új kutatás szerint az óceánok hatalmas cukortartalékkal rendelkeznek, ezek koncentrációja pedig döbbenetesen magas.
A világ legnagyobb cukortermelője korlátozza az exportot
Indiában erről néhány nappal az után döntött a kormány, hogy a búza kivitelét is engedélyhez kötötték.
Egy hét alatt 37 százalékot drágult a cukor egy orosz boltban
Tavaly februárhoz képest az alapvető élelmiszerek ára 11,46 százalékkal emelkedett Oroszországban.
Betiltotta az ukrán kormány több gabonaféle, valamint a cukor, só és a hús exportját
A tiltás év végéig érvényes.
Drasztikusan csökkent a magyar üdítők cukor- és kalóriatartalma
Alaposan átalakították az italgyártók a termékpalettájukat. A csökkentett kalóriatartalmú és kalóriamentes üdítőik aránya 23 százalékról 57 százalékra emelkedett.
Egy 54 éves férfi heteken át megevett napi 1,5 zacskó medvecukrot – belehalt
A túl sok fekete medvecukor okozta egy 54 éves massachusettsi építőmunkás halálát: heteken át fogyasztott napi másfél zacskóval belőle, ezért állt meg a szíve. A problémás anyag más élelmiszerekben is megtalálható.
10 millió eurós áfacsalás elkövetőit vették őrizetbe Magyarországon
Cukorral és étkezési olajjal seftelt a bűnözői csoport.
Egymilliárdos áfacsalásért kaptak el egy nőt Pécsett
Cukorral és olajjal sefteltek, adózás nélkül.
