Itt a nagy svájci cukorháború újabb fejezete
Az Aldi előbbre jár a cukor visszaszorításában Svájcban, mint azt korábban tervezte. Az alpesi ország lakói naponta tíz deka cukrot visznek be a szervezetükbe, ami a szakértők szerint túl sok.
#cukor
Bejelentették a gyártók: jóval kisebb lesz idén a boltokban kapható szaloncukor
Szinte minden márka kisebb kiszereléssel készül az idei szezonra, átlagosan közel 15 százalékkal csökkentik a méreteket.
Tényleg egészségesebb lesz a kóla, ha nádcukorral készül?
Miközben az Egyesült Államokban 50 év után lecserélhetik a Coca-Colában lévő kukoricaszirupot, Donald Trump szerint pedig ettől egészségesebb lesz az Egyesült Államok, az egészségügyi szakemberek árnyalják ezt a képet.
„Egyszerűen jobb!” – mondta Trump az új Coca-Cola-receptre, amit állítása szerint ő harcolt ki
Az amerikai elnök nem akar kukoricaszirupot látni a kólában, bár ő maga a zéró kóláért van oda, annyira, hogy az Ovális Irodába is szereltetett egy gombot, hogy bármikor hozathasson magának az üdítőből.
Segíthet a cukor az agynak, hogy küzdjön az Alzheimer-kór ellen
Amerikai kutatók muslicákat és emberi agysejteket vizsgálva arra a következtetésre jutottak, hogy ha fokozzák az agyban található egyik enzim működését, az segíthet az Alzheimer-kór elleni védekezésben.
Ha nem akar belebetegedni, nagyon nem mindegy, hogy eszi vagy issza a cukrot
A cukor negatív egészségügyi hatásairól eddig elég általános képet festettek. Egy átfogó nemzetközi kutatás viszont kiderítette, hogy a cukor típusa és forrása sokkal fontosabb lehet, mint azt korábban gondolták.
Igaz, hogy tovább él, aki kávézik? Csak akkor, ha figyel ezekre, különben semmit nem ér az egész
Hagyja a cukrot és a tejszínt, mondják a tudósok: a sima, fekete kávé segíthet, hogy tovább legyen egészséges.
Itt vannak a döbbenetes számok: ennyi cukor- és szívbetegségért felelősek a cukros üdítők évről évre
Amerikai kutatók számszerűsítették, mennyire aggasztó a sok édes üdítőital fogyasztása a világban. Főleg az alacsony jövedelmű országokban nagy a baj.
Ön is édesebbnek érzi az ételt, ha picit megsózza? Van rá logikus magyarázat
Japán kutatók egereket vizsgálva mutatták ki, miért lehetséges az, hogy az édes ételek megsózása csak még édesebbé teszi azokat.
Nagyon fontos dolog derült ki a cukorfogyasztásról
Csökkenti a 2-es típusú diabétesz későbbi kialakulásának kockázatát, ha az ember az élete első éveiben nem, vagy csak alacsony mennyiségben fogyaszt cukrot – mutat rá egy friss kutatás.
Tényleg egészségtelen gyümölcsöt enni?
Manapság egyre többen kérdőjelezik meg a gyümölcsevés jótékony hatásait, vagy teszik egyenesen tiltólistára a gyümölcsöket azok cukortartalma miatt. De vajon valóban indokolt száműzni a gyümölcsöt az étrendünkből? A Kösz, jól podcast legutóbbi adásában ezt a kérdést is alaposan körbejártuk szakértő vendégeinkkel.
Kösz, jól: Méreg-e a cukor, és tényleg le kell mondanunk a fehér kenyérről?
Ehetünk-e gyümölcsöt és fehér kenyeret, ha fogyni szeretnénk? Árthatunk-e magunknak, ha nincs rá szükségünk, mégis gluténmentesen étkezünk? Tényleg méreg a cukor? Mire kell odafigyelni a közösségi médiában terjedő életmódtanácsokkal kapcsolatban? Dietetikus és táplálkozáskutató vendégeink segítségével mindenre választ kaptunk egészségpodcastunk legújabb adásában.
Megvizsgálták, ilyen hatással van a szervezetre a cukorfogyasztás – az eredmény ijesztő
Amerikai kutatók szerint számos pozitív egészségügyi hatás mellett azért is lenne érdemes elhagyni a cukrot, mert a bevitele növelheti az ember biológiai életkorát.
Megkongatták a vészharangot az orvosok, ezt kockáztatja, aki sok energiaitalt iszik
Hirtelen szívleállást is okozhat az energiaitalokban lévő túl sok cukor és koffein – hívja fel a figyelmet a Mayo Klinika új kutatása.
A háború utáni jegyrendszer árai köszönnek vissza a 95 év után bezáró pesti hentesüzlet faláról
Az újlipótvárosi hentesüzlet közel egy évszázadnyi működés után zárt be májusban, a helyén hamburgerező nyílhat.
Semmelweis Egyetem: nem segít a vizsgázókon, ha túltolják a koffeint és a cukrot, ezt kellene enni és inni helyette
Az elégtelen mennyiségű és minőségű folyadékfogyasztás, a túl sok cukor és a túlzásba vitt gyorséttermi, feldolgozott étel csökkentheti a koncentrációt. De akkor mit érdemes enni-inni, hogy jól sikerüljön a vizsgaidőszak?
Elkezdtek lobbizni azért, hogy bevezessék az egész világra kiterjedő cukoradót
Ha 50 százalékos cukoradót vetnének ki globálisan az édesített italokra, akkor 1400 milliárd dolláros bevételhez juthatnának a kormányok egy fél évszázad alatt.
Mini hátraarc a kormánytól: szabadon jöhet mostantól az ukrán cukor
Az ukrán cukor akár fogyasztásra, akár további feldolgozásra is alkalmazható ezentúl.
Drágulni fog a cukor, viszont olcsóbb lehet a tojás és a liszt a boltokban
Augusztus elsejével megszűnnek a kötelező árstopok.
Rákkeltőnek nyilváníthatja a WHO az aszpartámot
Rágókban, üdítőkben használják cukor helyett évtizedek óta – most azonban a WHO döntése boríthat mindent.