Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#enzim

hvg.hu Tech

Ezért érdemes szedni magnéziumot

A paracetamol az egyik leggyakrabban használt hatóanyag a gyógyászatban, ám bevitele májkárosodáshoz vezethet. Úgy tűnik azonban, hogy ezt meg lehet akadályozni.

hvg.hu Tech

Megvan a hirtelen csecsemőhalál oka

Egy ausztrál gyermekkórház kutatói által közzétett tanulmány szerint egy bizonyos enzim alacsony aktivitása miatt következnek be a sajnálatos halálesetek.

Világ

Jön a műanyagfaló szuperenzim?

Több száz év helyett néhány nap alatt eltűnhetnek a használt PET-palackok: a tudósoknak sikerült gyorsabb munkára fogni azt a természetben is meglévő enzimet, amely lebontja a műanyagokat.

hvg.hu Gazdaság

Sörszövetség: nem az enzimek okozzák a fejfájást

A Sörszövetség szerint nincs olyan, hogy ipari enzim, se olyan, hogy gyorssör, csak természetes, engedélyezett enzimeket használnak a sörfőzők, széles körben és globálisan, a főzést pedig – akárcsak az erjesztést – nem lehet felgyorsítani, vagyis egy optimális, minimumidő alá nem lehet beszorítani.

Varga Szabolcs Gazdaság

Tudja, hogy mitől fáj a feje, ha sört iszik?

Ipari enzimekkel készítenek söröket Kelet-Európában, hogy csökkenteni lehessen az erjesztési időt, és olyan jóval olcsóbb alapanyagokat is használni lehessen, melyek amúgy nem reagálnak a természetes sörélesztőre. És hogy ebből mi látszik? A csomagoláson erről semmi tájékoztatás nincs. Ami marad utána: az például a fejfájás.

hvg.hu Gasztro

Ragasztóval készül sok óriási rántott hús

Egészségre nem ártalmas, ezért használható az az enzim, amelyet a húsnyesedék összeragasztásához használnak – mondta ki az Európai Bizottság az InfoRádió szerint. Az óriási rántott szeletekhez használt ragasztóval leginkább a német éttermekben lehet találkozni.

Medipress Plázs

Hibás termékenységi enzim a meddőség oka

A Nature Medicine október 17-i számában megjelent tanulmányban a kutatók arról számolnak be, hogy felfedezték a „termékenységi kapcsolóként” működő enzimet. A protein magas szintje összefüggésben áll a meddőséggel, alacsony szintje pedig növeli a vetélés valószínűségét.

1 2
ATV: korlátoznák, milyen autókat vezethetnek a friss jogsisok

ATV: korlátoznák, milyen autókat vezethetnek a friss jogsisok

Megtiltotta tizenkét ország polgárainak Trump, hogy beutazzanak az Egyesült Államokba

Megtiltotta tizenkét ország polgárainak Trump, hogy beutazzanak az Egyesült Államokba

Leállt a Suzuki Swift gyártása a kínai korlátozások miatt

Leállt a Suzuki Swift gyártása a kínai korlátozások miatt

Bővül a nyaraló: Rogán-Szendrei Cecília 125 millióért vásárolna egy tihanyi telket

Bővül a nyaraló: Rogán-Szendrei Cecília 125 millióért vásárolna egy tihanyi telket

Eltiltottak két focistát Franciaországban, mert letakarták a homofóbia-ellenes jelvényt a mezükön

Eltiltottak két focistát Franciaországban, mert letakarták a homofóbia-ellenes jelvényt a mezükön

Hadházy Ákos arról ír, miért Navracsics Tibort tartja az egyik leggerinctelenebb fideszesnek

Hadházy Ákos arról ír, miért Navracsics Tibort tartja az egyik leggerinctelenebb fideszesnek

Így lesznek nyitva a boltok a pünkösdi hosszú hétvégén

Így lesznek nyitva a boltok a pünkösdi hosszú hétvégén

Jövő hét elején ülhet le Karácsony és Gulyás, hogy a főváros pénzügyi helyzetéről egyeztessenek, de tízmilliárdos szakadékot kellene áthidalniuk

Jövő hét elején ülhet le Karácsony és Gulyás, hogy a főváros pénzügyi helyzetéről egyeztessenek, de tízmilliárdos szakadékot kellene áthidalniuk

Az Amerikai pite sztárja bemászott egy szemetesbe, hogy kibányássza belőle a kokaint

Az Amerikai pite sztárja bemászott egy szemetesbe, hogy kibányássza belőle a kokaint

A címlapról ajánljuk