Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#enzim

hvg.hu Tech

Ezért érdemes szedni magnéziumot

A paracetamol az egyik leggyakrabban használt hatóanyag a gyógyászatban, ám bevitele májkárosodáshoz vezethet. Úgy tűnik azonban, hogy ezt meg lehet akadályozni.

hvg.hu Tech

Megvan a hirtelen csecsemőhalál oka

Egy ausztrál gyermekkórház kutatói által közzétett tanulmány szerint egy bizonyos enzim alacsony aktivitása miatt következnek be a sajnálatos halálesetek.

Világ

Jön a műanyagfaló szuperenzim?

Több száz év helyett néhány nap alatt eltűnhetnek a használt PET-palackok: a tudósoknak sikerült gyorsabb munkára fogni azt a természetben is meglévő enzimet, amely lebontja a műanyagokat.

hvg.hu Gazdaság

Sörszövetség: nem az enzimek okozzák a fejfájást

A Sörszövetség szerint nincs olyan, hogy ipari enzim, se olyan, hogy gyorssör, csak természetes, engedélyezett enzimeket használnak a sörfőzők, széles körben és globálisan, a főzést pedig – akárcsak az erjesztést – nem lehet felgyorsítani, vagyis egy optimális, minimumidő alá nem lehet beszorítani.

Varga Szabolcs Gazdaság

Tudja, hogy mitől fáj a feje, ha sört iszik?

Ipari enzimekkel készítenek söröket Kelet-Európában, hogy csökkenteni lehessen az erjesztési időt, és olyan jóval olcsóbb alapanyagokat is használni lehessen, melyek amúgy nem reagálnak a természetes sörélesztőre. És hogy ebből mi látszik? A csomagoláson erről semmi tájékoztatás nincs. Ami marad utána: az például a fejfájás.

hvg.hu Gasztro

Ragasztóval készül sok óriási rántott hús

Egészségre nem ártalmas, ezért használható az az enzim, amelyet a húsnyesedék összeragasztásához használnak – mondta ki az Európai Bizottság az InfoRádió szerint. Az óriási rántott szeletekhez használt ragasztóval leginkább a német éttermekben lehet találkozni.

Medipress Plázs

Hibás termékenységi enzim a meddőség oka

A Nature Medicine október 17-i számában megjelent tanulmányban a kutatók arról számolnak be, hogy felfedezték a „termékenységi kapcsolóként” működő enzimet. A protein magas szintje összefüggésben áll a meddőséggel, alacsony szintje pedig növeli a vetélés valószínűségét.

1 2
Zelenszkij kijelentette, hogy Ukrajna semmilyen körülmények között nem ismeri el Oroszország fennhatóságát a Krím félszigeten

Zelenszkij kijelentette, hogy Ukrajna semmilyen körülmények között nem ismeri el Oroszország fennhatóságát a Krím félszigeten

Elutasította az Interpol a Magyarországon menedékjogot kapott Marcin Romanowski körözését

Elutasította az Interpol a Magyarországon menedékjogot kapott Marcin Romanowski körözését

Marabu Féknyúz: Tüntetési büntetés

Marabu Féknyúz: Tüntetési büntetés

Felforgatja-e a jogot a magyar gógyi? Hazai MI-megoldások ügyvédeknek, jogászoknak

Felforgatja-e a jogot a magyar gógyi? Hazai MI-megoldások ügyvédeknek, jogászoknak

Forró folyadék ömlött az utasokra a 99-es buszon

Forró folyadék ömlött az utasokra a 99-es buszon

Ferenc pápa halála után kilőtt a Konklávé című pápaválasztós thriller nézettsége

Ferenc pápa halála után kilőtt a Konklávé című pápaválasztós thriller nézettsége

Bemutatkozott a csupa nagybetűs AUDI

Bemutatkozott a csupa nagybetűs AUDI

Költségvetési csalás miatt elítélt bíboros követeli, hogy ő is szavazhasson az új pápa megválasztásakor

Költségvetési csalás miatt elítélt bíboros követeli, hogy ő is szavazhasson az új pápa megválasztásakor

Gyűrű, háromszögek és latin nyelvű felirat – ezt jelentik a szimbólumok a felravatalozott Ferenc pápáról kiadott képeken

Gyűrű, háromszögek és latin nyelvű felirat – ezt jelentik a szimbólumok a felravatalozott Ferenc pápáról kiadott képeken

A címlapról ajánljuk