Világ

Jön a műanyagfaló szuperenzim?

Több száz év helyett néhány nap alatt eltűnhetnek a használt PET-palackok: a tudósoknak sikerült gyorsabb munkára fogni azt a természetben is meglévő enzimet, amely lebontja a műanyagokat.

hvg.hu Gazdaság

Sörszövetség: nem az enzimek okozzák a fejfájást

A Sörszövetség szerint nincs olyan, hogy ipari enzim, se olyan, hogy gyorssör, csak természetes, engedélyezett enzimeket használnak a sörfőzők, széles körben és globálisan, a főzést pedig – akárcsak az erjesztést – nem lehet felgyorsítani, vagyis egy optimális, minimumidő alá nem lehet beszorítani.

Varga Szabolcs Gazdaság

Tudja, hogy mitől fáj a feje, ha sört iszik?

Ipari enzimekkel készítenek söröket Kelet-Európában, hogy csökkenteni lehessen az erjesztési időt, és olyan jóval olcsóbb alapanyagokat is használni lehessen, melyek amúgy nem reagálnak a természetes sörélesztőre. És hogy ebből mi látszik? A csomagoláson erről semmi tájékoztatás nincs. Ami marad utána: az például a fejfájás.

hvg.hu Gasztro

Ragasztóval készül sok óriási rántott hús

Egészségre nem ártalmas, ezért használható az az enzim, amelyet a húsnyesedék összeragasztásához használnak – mondta ki az Európai Bizottság az InfoRádió szerint. Az óriási rántott szeletekhez használt ragasztóval leginkább a német éttermekben lehet találkozni.

Medipress Plázs

Hibás termékenységi enzim a meddőség oka

A Nature Medicine október 17-i számában megjelent tanulmányban a kutatók arról számolnak be, hogy felfedezték a „termékenységi kapcsolóként” működő enzimet. A protein magas szintje összefüggésben áll a meddőséggel, alacsony szintje pedig növeli a vetélés valószínűségét.

MTI Plázs

Egy enzim befolyásolásával kezelhetnék a meddőséget

Termékenységi kapcsolóként működhet egy enzim, amelynek szintjét változtatva kezelhetik a terméketlenséget, megelőzhetik a vetélést vagy akár új fogamzásgátlási módszert is kifejleszthetnek segítségével - közölték tanulmányukban brit kutatók.

Medipress Plázs

Egyre rosszabb a másnaposság

Sokan érzik úgy, hogy fiatalon még sokkal jobban bírták az ivást. Az alkoholszakértők is egyetértenek abban, hogy ahogy az ember öregszik, úgy veszti el szervezete azt a képességét, hogy megbirkózzon az itallal.

Medipress Plázs

Új módszer a koleszterinszint csökkentésére

Az Új-Dél-Wales-i Egyetem munkatársai új módszert találtak, amelynek segítségével csökkenteni lehetne a szervezet koleszterintermelését. A Cell Metabolism oldalain megjelent beszámoló szerint az új eljárás ugyanolyan hatásfokú, mint a jelenleg elérhető koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek, azonban kevesebb mellékhatással kell számolni.

MTI Plázs

Megelőzhető a mellrák terjedése

Egérkísérletekben sikeresen előzték meg az emlődaganat átterjedését egy enzim gátlásával brit kutatók - idézte kedden a BBC hírportálja.

MTI Tech

Kísérletekben bevált a bioritmust szabályozó szer

Sikeresen indították újra és állították be egerek biológiai óráját egy kísérleti szerrel, amelyről a kutatók úgy vélik, embereknél is alkalmas lehet olyan problémák kezelésére, mint az időzónaváltásból eredő alvászavar vagy a hangulati élet rendellenességei.

Május 6-án indul az új Takarékbank

Május 6-án indul az új Takarékbank

Vezetésről szettet, majd meccset bukott Fucsovics

Vezetésről szettet, majd meccset bukott Fucsovics

Így hullik a közpénzeső a NER „mázliasszonyaira”

Így hullik a közpénzeső a NER „mázliasszonyaira”

Újra műteni kell Khedirát

Újra műteni kell Khedirát

Halálra sebezte gazdáját egy háziállatként tartott szarvas

Halálra sebezte gazdáját egy háziállatként tartott szarvas

Kellett két üveg tequila, hogy átmenjen a Kasszás Erzsi-reklám a CBA-nál

Kellett két üveg tequila, hogy átmenjen a Kasszás Erzsi-reklám a CBA-nál

Ez a játék annyira részletes, hogy segíthet megmenteni a leégett Notre-Dame-ot

Ez a játék annyira részletes, hogy segíthet megmenteni a leégett Notre-Dame-ot

Már ígérni sem próbálja a kormány az egyéni nyugdíjszámlákat

Már ígérni sem próbálja a kormány az egyéni nyugdíjszámlákat

Mégsem szűnik meg az ExperiDance

Mégsem szűnik meg az ExperiDance

Kiszámoltuk, mennyit keresnek a magyar EP-képviselők. Szép nagy szám jött ki

Kiszámoltuk, mennyit keresnek a magyar EP-képviselők. Szép nagy szám jött ki

Felnyitottak egy 13 500 éves sírt Kínában, elég érdekes dolgot találtak benne

Felnyitottak egy 13 500 éves sírt Kínában, elég érdekes dolgot találtak benne

A címlapról ajánljuk