Különös hallucinációkat, érzékszervi eltéréseket, szívdobogást, összességében az LSD-hez hasonló tüneteket produkál a pszilocibin nevű pszichodelikus szer, ami a „varázsgombák”, azaz a hallucinogén gombák egyik hatóanyaga. Nemrégiben viszont valami egészen különös dolog is kiderült róla: termelődése ellentmond az evolúciónak.
Amerikai kutatóknak sikerült megtalálniuk azt az enzimet, melynek jelenléte végül a vizelet sárga színéhez vezet.
A paracetamol az egyik leggyakrabban használt hatóanyag a gyógyászatban, ám bevitele májkárosodáshoz vezethet. Úgy tűnik azonban, hogy ezt meg lehet akadályozni.
Újonnan fejlesztett enzimek segíthetnek felszabadítani a biomasszának szánt növényekben a cukrot, mely végső soron segíthet több bioüzemanyag előállításában.
Német kutatók svéd barnamedvéktől vettek vért, hogy elemezzék annak összetételét. Az eredmény meglepő volt.
Egereken sikerrel tesztelték a Kínai Tudományos Akadémia kutatói a lactococcus lactis nevű baktérium egy különleges változatából nyert enzimet, ami úgy tűnik, nem csak a részegség, hanem a másnaposság tüneteit is képes enyhíteni.
A svájci Berni Egyetem kutatói szerint a PI5P4Kα enzimet célzó kezelések segítségével azok a prosztatarákos betegek is kaphatnak egy esélyt a gyógyulásra, akiknél a hormonterápia nem működik.
Az amerikai Weill Cornell Medicine kutatói egereken tesztelték le azt a készítményt, ami képes a hímivarsejtek mozgásáért felelős enzimet lekapcsolni.
Az ausztrál kutatók szerint érdemes lenne az agyban lévő fehérjékre koncentrálni, az egyensúly fenntartásával ugyanis megelőzhető lehet a demencia.
Egy ausztrál gyermekkórház kutatói által közzétett tanulmány szerint egy bizonyos enzim alacsony aktivitása miatt következnek be a sajnálatos halálesetek.
Brazil kutatók azt találták, hogy a kígyóméreg egy molekulája megakadályozta az új típusú koronavírus reprodukcióját majomsejtekben.
Az amerikai kutatók az MS21 kódjelű molekula segítségével a tumor növekedését serkentő enzimet blokkolták.
A műanyagfaló PETáz enzimet használva olyan anyagot alkottak brit szakemberek, amely a korábbiaknál is gyorsabban tünteti el a plasztikot. Ahhoz viszont még mindig túl lassú, hogy a laboratóriumon kívül is bevessék.
A férfiak vérében nagyobb mennyiségben fordul elő az a kulcsenzim, amely révén az új koronavírus megfertőzi a sejteket – derült ki egy nagyméretű európai tanulmányból, amelynek eredményei magyarázatot adhatnak arra, hogy miért a férfiaknál jelentkezik különösen súlyos tünetekkel a Covid-19 betegség.
Az eredetileg a komposztban található baktérium segítségével néhány óra alatt új palackokat lehet készíteni.
Több száz év helyett néhány nap alatt eltűnhetnek a használt PET-palackok: a tudósoknak sikerült gyorsabb munkára fogni azt a természetben is meglévő enzimet, amely lebontja a műanyagokat.
A Sörszövetség szerint nincs olyan, hogy ipari enzim, se olyan, hogy gyorssör, csak természetes, engedélyezett enzimeket használnak a sörfőzők, széles körben és globálisan, a főzést pedig – akárcsak az erjesztést – nem lehet felgyorsítani, vagyis egy optimális, minimumidő alá nem lehet beszorítani.
Ipari enzimekkel készítenek söröket Kelet-Európában, hogy csökkenteni lehessen az erjesztési időt, és olyan jóval olcsóbb alapanyagokat is használni lehessen, melyek amúgy nem reagálnak a természetes sörélesztőre. És hogy ebből mi látszik? A csomagoláson erről semmi tájékoztatás nincs. Ami marad utána: az például a fejfájás.
Egészségre nem ártalmas, ezért használható az az enzim, amelyet a húsnyesedék összeragasztásához használnak – mondta ki az Európai Bizottság az InfoRádió szerint. Az óriási rántott szeletekhez használt ragasztóval leginkább a német éttermekben lehet találkozni.
A Nature Medicine október 17-i számában megjelent tanulmányban a kutatók arról számolnak be, hogy felfedezték a „termékenységi kapcsolóként” működő enzimet. A protein magas szintje összefüggésben áll a meddőséggel, alacsony szintje pedig növeli a vetélés valószínűségét.
