Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#sajt

hvg.hu Vállalkozás

Nagy átverés készül, kitört a nagy francia camembert-forradalom

Szabadság, egyenlőség, camembert - ez a jelszava a legújabb francia lázadásnak. Harminc, egyenként több Michelin csillaggal rendelkező séf írta alá azt a felhívást, amely eredetileg a Libération című napilapban jelent meg, de az egész francia sajtó átvette. Mert itt komoly nemzeti ügyről van szó.

Tóth Sándor Élet+Stílus

Adventi naptár sajtmániásoknak

A sajtnak is vannak Gombóc Artúrjai, akiknek jöhet kerek, szögletes, lapos, magas, kemény, lágy, krémes, szagos, akár rémesen büdös. Az utóbbi talán nincs a legújabb őrületben: különleges sajtválogatást tartalmaz egy gasztrobologger adventi naptára.

Tóth Sándor Élet+Stílus

Tradíció és innováció egy sajtboltban

A portéka szagát nem érezhették, és kóstolót sem kaphattak azok a vevők, akik az elmúlt napokban a világ első stream sajtboltjában vásárolhattak. Egyébként közvetlenül bekukkanthattak a pultba, válogathattak a polcokról, beszélgethettek az eladókkal és a helybeli vevőkkel. S nem kellett kivárniuk a heti piacot sem az egyik legrégibb holland sajtvárosban.

SzJ Élet+Stílus

Gasztroturista – a bor fővárosában

“Vive la France!” – a bor francia fővárosában minden az élet szeretetéről szól. Gyönyörű épületek, könnyed francia elegancia, nagypolgári, de mégis bohém hangulat. Vörösbor, sajt, osztriga és libamáj végtelen mennyiségben, az isteni francia desszertekről nem beszélve. S ha nem lenne elég, van még mit felfedezni a borvidéken, a mi kedvencünk a festői kisváros, Saint-Émilion lett. Gasztroturista Bordeaux-ban járt.

hvg.hu Élet+Stílus

Páholyban a magyar sajtok

Ilyen is van: Guilde Internationale des Fromagers, vagyis Sajtmesterek Nemzetközi Céhe. Hol másutt is, mint a sajtok hazájában, Franciaországban. Mostantól magyar taggal.

MTI Vállalkozás

181 embert vesz fel a debreceni tejporbirodalom

Tizenkétmilliárd forintos beruházással 181 új munkahelyet hoz létre Debrecenben az Alföld Tej Kft., a munkahelyteremtést 120 millió forinttal támogatja az önkormányzat - közölte Papp László polgármester.

T.S. Élet+Stílus

A világ legjobb sajtjai

A spanyolországi gasztrofellegvárban, San Sebastianban rendezett 29. Sajt-világversenyen 31 ország 3021 sajtja vizsgázott egy 266 fős nemzetközi szakzsűri előtt. Végül 16 került a világranglistára, a legek legje nagy meglepetésre egy norvég kézműves manufaktúra terméke lett.

1 2 3 4 5 6 7
11
Ilyen a Ford új családi autója

Ilyen a Ford új családi autója

Január első felében dönt a MOHU és az Energiaügyi Minisztérium az új lomtalanítási rendszerről

Január első felében dönt a MOHU és az Energiaügyi Minisztérium az új lomtalanítási rendszerről

Magyar Péter nemzetbiztonsági vizsgálatot követel Kocsis Máté ellen, aki a magdeburgi tragédiáról posztolt

Magyar Péter nemzetbiztonsági vizsgálatot követel Kocsis Máté ellen, aki a magdeburgi tragédiáról posztolt

Két baleset is történt az M1-esen, az egyik miatt 15 kilométeres a dugó

Két baleset is történt az M1-esen, az egyik miatt 15 kilométeres a dugó

Magyar Péter nemzetbiztonsági vizsgálatot követel Kocsis Máté ellen, aki a magdeburgi tragédiáról posztolt

Magyar Péter nemzetbiztonsági vizsgálatot követel Kocsis Máté ellen, aki a magdeburgi tragédiáról posztolt

100-ból 19 ember MI-vel kérne kölcsön, a tartozás behajtását 100-ból 34 bízná inkább a gépre

100-ból 19 ember MI-vel kérne kölcsön, a tartozás behajtását 100-ból 34 bízná inkább a gépre

Kovi: „Megcsináltam a Men In Black pornóváltozatát is. Men in Fuck volt az eredeti címe”

Kovi: „Megcsináltam a Men In Black pornóváltozatát is. Men in Fuck volt az eredeti címe”

Egy évre betiltják a TikTokot Albániában egy tinédzser meggyilkolását követően

Egy évre betiltják a TikTokot Albániában egy tinédzser meggyilkolását követően

Orbán Viktor: Sosem fogok olyannal vitatkozni, akinek a gazdái Brüsszelben vannak

Orbán Viktor: Sosem fogok olyannal vitatkozni, akinek a gazdái Brüsszelben vannak

A címlapról ajánljuk