Az EU-ban már hónapok óta csökken a tejtermékek ára, Magyarországra is begyűrűzhet ez
A Tej Terméktanács adatai szerint az Európai Unióban már hónapok óta csökken a vaj, a tejszín és a sajtok ára.
#tej
Már a versenyhatóságnak is szemet szúrtak az égbe szökő tejárak, de ki tehet a drágulásról?
A kiskereskedelmi árak vizsgálatát már korábban bejelentette a Gazdasági Versenyhivatal, most a tejeket és tejtermékeket külön is alaposan megnézik. A GVH szerint folyamatos az áremelkedés, miközben a hazai tejesek piaci pozíciói gyengülnek.
A Pepsi szerint ideje, hogy tejes kólával ünnepeljük a karácsonyt
"Itt az ideje, hogy tejet önts a kóládba" - üzeni a Pepsi karácsonyra. A reklámfilmben Lindsay Lohan igyekszik elhitetni, hogy ez finom.
Aflatoxin-szennyezés: a megyei kormányhivatalok az összes tejfeldolgozót ellenőrzik
A fogyasztók továbbra is bízhatnak a hazai tej- és tejtermékekben, írta kérdéseinkre a Nébih. A vizsgálatok mostanáig nem tártak fel újabb szennyezett késztermékeket.
Aszály után aflatoxin: szennyezett tej miatt ellenőriz a Nébih, komoly gondban a gazdák
Ellenőrzést rendelt el a Nébih, miután egy tejüzem termékeiben határérték felett volt az aflatoxin. Az érintett termék nincs forgalomban, másikban pedig nem találtak szennyezőanyagot. A szakértő szerint az anyag csak nagy mennyiségben, hosszú távon fogyasztva jelentene komolyabb kockázatot.
Sok helyen nem lehet kapni a hatósági áras tejet
A Tej Terméktanács szerint a nagy kereslet lehet a hiány oka.
Állami támogatás hiányában több cég is kiszáll az iskolatej programból
Az EU-s kezdeményezés célja, hogy a gyerekek ingyen jussanak tejhez, valamint a tejtermékek népszerűsítése az iskolások körében.
Látogatóba mentünk egy sztártehénhez és megtudtuk, hogyan járhatna kisebb környezeti kárral a tejtermelés
A tejtermelés az egyik legkörnyezetszennyezőbb tevékenység – hallhattuk sokszor, de valójában mennyire károsítja a környezetet a tej, amíg eljut a hűtőnkig? Hogyan lehet ezt lecsökkenteni, és milyen problémákkal szembesül egy gazda, aki egyszerre próbálja megoldani a munkaerőhiányt is? A francia tejtermelés központjának számító Loire mente és Bretagne farmjain néztük meg, ott mivel próbálkoznak.
Árstop: a Penny csak a kiskereskedőket és viszonteladókat korlátozza
A Penny is bevezeti a mennyiségi korlátozást, azonban az csak a kiskereskedőkre, viszonteladókra vonatkozik.
VR-szemüvegeket raktak a tehenekre, így nyugodtabbak lettek, és több tejet adtak
A virtuálisvalóság-eszközökkel még a gazdaságok is jól járhatnak – így összegezhető legalábbis egy török farmer különös kísérlete, aki teheneket engedett a szimulált környezetbe.
Mesterséges intelligenciával gyártatnának tejet – tehén nélkül
A sörfőzésből is ismert fermentálást társítja a mesterséges intelligenciával az izraeli Imagindairy cég, így készül arra, hogy tetszés szerinti mesterséges tejet gyártson.
Mégis mi köze a D-vitaminnak a kalciumhoz? Így őrizzük meg csontjaink egészségét!
A D-vitaminról – főleg a járványhelyzetben – és annak fontosságáról rengeteget hallhattunk az elmúlt években, de az már kevésbé ismert tény, hogy milyen fontos része a csontképződésnek ez a hormon: a kalcium mellett a csontritkulás (oszteoporózis) bázisterápiájának tekinthető. Nyáron a napfény segít abban, hogy elegendő D-vitaminhoz jussunk, de ezek a raktárak – megfelelő pótlás nélkül – rendszerint télen kiürülnek. Hogyan őrizhetjük meg csontjaink fiatalságát? Miért elengedhetetlen a D-vitamin a kalcium mellé? Segítünk eligazodni.
Nagyot emelkedik a tejtermékek ára
A takarmány ára drasztikusan nő, emiatt drágulnak a termékek a terméktanács szerint.
Szigorítaná az EU, hogy mi kerülhet egy vegán termék csomagolására
Az Európai Unió tovább szigorítaná a jogszabályokat, hogy még véletlenül se lehessen összekeverni a tejtermékeket és azok vegán alternatíváit.
Tehenek nélkül csináltak tehéntejet izraeli tudósok
A kinézete és az íze is olyan, mint a rendes tehéntejé, de teljesen máshogy készül. Élesztő kell hozzá.
Lehet-e burger, ami szójából készül és bőr, ami ananászból?
Legyen szó tejtermékekről, húskészítményekről, vagy akár ruhadarabokról, egyre több cég kínál növényi alapú helyettesítőt az állati eredetű termékekre. Az elnevezéseket azonban heves vita övezi és sok esetben nem is mindig jelenthetjük ki, hogy a növényi megoldás egészségesebb vagy éppen környezetbarátabb.
Kiöntésre ítélt tejjel kötnék meg a tudósok a szén-dioxidot
Amolyan kettő az egyben megoldással rukkoltak elő amerikai kutatók: a légkörbe kerülő üvegházhatású gázokat és az élelmiszer-pazarlást is csökkentenék egyszerre.
Visszahívott a Nébih egy csokit, mert tejet tartalmaz
Nem volt feltüntetve az allergének között a tej a csokoládé csomagolásán.
Már méhek nélkül is lehet mézet csinálni
Kaptár helyett laboratóriumban készítenek mézet kutatók, úgy, ahogy tejet tehén, vagy pálmaolajat pálmafa nélkül.
Ausztriában már visszaválható üvegben is kapható tej
A Spar nálunk is vizsgálja a bevezetést.