Top éttermek kulisszatitkai
 

Top éttermek kulisszatitkai

Kitől jönnek a bárányok az Onyx, a zöldek a Babel konyhájára, honnan rendeli a buborék zsázsát a Borkonyha, milyen a Salon saját algás sajtja? S egyáltalán, honnan és milyen alapanyagok kerülnek a csúcséttermek konyháira?

hvg.hu hvg.hu

Váratlan ajándék a Fidesz szülinapjára
 

Váratlan ajándék a Fidesz szülinapjára

“Én tanár vagyok én majd tanítom / A hasisomat Ibizán hasítom”. A garázs-hiphop Dekkoltás a nemzeti ünnep alkalmából ismét alkotott. A Habony éra és az ÁKOSshut után megérkezett a lényegretörő Happy Birthday Fidesz.

hvg.hu hvg.hu

Zsebkendőket bekészíteni: A pollenhelyzet fokozódik
 

Zsebkendőket bekészíteni: A pollenhelyzet fokozódik

A hónap végéig várhatóan az ország egész területén elindul a nyír pollenszórása. A nyír pollenje egyelőre a nyugati és a középső országrészen jelent meg, és jellemzően alacsony koncentrációban van jelen, a következő napokban azonban helyenként már elérheti a tüneteket okozó közepes, sőt délen akár a magas szintet is.

hvg.hu hvg.hu


A Gellértben folyik a Somló leve
 

A Gellértben folyik a Somló leve

Az év legnagyobb somlóikóstolóját rendezik április 8-án a Gellért Szállóban, ahol húsz somlói borász kínálja több mint nyolcvan féle borát. Az esemény díszvendége Somló ikonikus borásza, az idén 90 éves Fekete Béla.

hvg.hu hvg.hu



Új mentorok jönnek az X-Faktorba, a Blikk megírt egy nevet
 

Új mentorok jönnek az X-Faktorba, a Blikk megírt egy nevet

Idén indul az RTL Klubon az X-Faktor hatodik szériája, és a korábbi zsűritagok közül csak Tóth Gabi marad a műsorban, Alföldi Róbert, Szikora Róbert és Little G helyére új emberek érkeznek – írja a Blikk. A lap úgy tudja, hogy az egyik új mentor Gáspár Laci lesz, bár ezt hivatalosan még nem erősítették meg.

hvg.hu hvg.hu

Petruska: „Ugyanolyan szar alak vagyok, mint te” (+ albumpremier)
 

Petruska: „Ugyanolyan szar alak vagyok, mint te” (+ albumpremier)

A dalszerző, gitáros énekes, Petruska András hat éve van jelen aktívan a magyar fesztiválszínpadokon, de igazán nagy országos ismertséget idén januártól, A Dal című tehetségkutatónak köszönhetően szerzett. A harmincadik születésnapját ünneplő zenésszel új albuma, a generációs kérdéseket feszegető Kapunyitó apropóján beszélgettünk.Szókimondó interjú arról, hogy miben vannak a mai fiatalok, mindez hogyan határozza meg egy zenész világát, és egy album szellemiségét. Ja, és az albumot is meghallgathatja kicsit alább. Érdemes.

Hercsel Adél Hercsel Adél






Így készül a tökéletes gratin - recept
 

Így készül a tökéletes gratin - recept

Receptek között keresgélve az internetes oldalakon, vagy étlapokat böngészve is gyakran találkozhatunk pár olyan kifejezéssel, aminek jelentése nem teljesen világos. Az egyik ilyen a gratin, vagy au gratin, ami nem más, mint csőben sült étel.

Haulitus Anikó Haulitus Anikó


Így állhat sikerünk útjába a bukástól való félelem
 

Így állhat sikerünk útjába a bukástól való félelem

„A bukás a legjobb tanítómester” – mondta Bill Gates egyik 2004-es keynote beszédében. A tudomány története is őt igazolja: Einstein négyéves koráig beszélni sem tudott, és írni is csak hétévesen tanult meg; Thomas Edisont első néhány munkahelyén egészen egyszerűen munkavégzésre alkalmatlannak ítélték, és kirúgták. Bill Gates, Mark Zuckerberg és Steve Jobs pedig mind diploma nélkül hagyta ott az egyetemet. Egy dolog mindannyiukban közös: bukásaik segítették őket abban, hogy végül hatalmas sikereket érjenek el, és maradandót alkossanak.

HVG Konferencia HVG Konferencia