A Feng Shui – az ősi kínai térrendezés művészete – amely az ősi kínai császárok féltve őrzött titka volt, nagy hangsúlyt fektetett a konyha művészetére. Nemcsak az ízek harmóniájára és változatosságára ügyelt, hanem a konyha kialakítására is. Természetesen a mai konyha szempontjai teljesen mások, mint a több száz évvel ezelőtt kialakítottaké, de a legtöbb elrendezési alapevet át lehet ültetni napjainkra is.

sxc.hu

Feng Shui tippek a konyhában:

• A gáztűzhely égőfejei kedvezőbbek az elektromosénál, hiszen az étel ezáltal több tűz energiát nyer.

• Minden égőfejet egyenlő arányban használjuk, ha egy elromlik, az azt jelzi, hogy a családot anyagi kár érheti, ezért jó lesz vigyázni. 

• A Feng Shui mindig energiaáramlásról beszél, ami a konyhában azt jelenti, hogy az energia átáramlik a szakács kezéből az ételbe. Ezért fontos, hogy főzésnél lássa a konyhába bejövőket, ellenkező esetben elfűszerezheti az ételt, amit a család nem jókedvvel fogyaszt el. Ha a kialakítás olyan, hogy háttal állunk a konyhaajtónak, egy fényes dolgot keressünk magunk előtt, amelynek tükröződő felületében látjuk a hátunk mögött levő mozgást Ha nincs ilyen felület, tegyünk fel egy kis baguatükröt a falra. 

• Azokban a konyhákban, ahol a szakács kényelméért a főzőhely egy központi szigetet képez, ott kevesebb energiát tartalmazó, ennél fogva kevésbé tápláló étel készülhet, hiszen a szakács minden oldalról ki van téve a várakozó, étkezni vágyók „támadásának”.

• A konyhai tűzhely és sütő hangsúlyos energiatípust képvisel. Fontos, hogy figyelemmel tervezzünk meg minden olyan hálót, amely közös falon osztozik a konyhával. Az ágynak távol kell lennie attól a faltól, ahol a főzőalkalmatosságok találhatók.

• Az egészség egyik Feng Shui szimbóluma a Wu Lou. Helyezzünk egy ilyet tűzhelyünk közelébe.

• A Feng Shui elmélete ellenzi, hogy a tűzhely és a mosogató egymás mellé vagy egymással szembe kerüljön. A mosogató a Víz elemet képviseli, a tűzhely a Tüzet.  (A filozófia szerint az öt elem: a Fa, a Tűz, a Föld, a Fém és a Víz többek között színeket és anyagokat is jellemeznek.) Ez két ellentétes elem, amelyekről úgy tartják – hogy egymáshoz közel – diszharmóniát teremtenek, ami vitát gerjeszt a konyhában.

Baljós dolog, ha egy konyha ajtaja a hálószobára, illetve a fürdőszobaajtóra néz. A hálószobára néző konyha ugyancsak balszerencsét hoz, mert a hálóba bejuthat a főzésből származó füst, ez pedig megzavarja az álmot, és szagokkal szennyezi az ágyneműt.

Szilvásy Judit 
okl. mérnök, Feng Shui szakértő, az Első Magyar Feng Shui centrum vezetője
www.fengshui.hu