szerző:
MTI/hvg.hu

Egy szegedi bevásárlóközpont megnyitásának első évfordulójára cukrászati alapanyagokból elkészítették az ország legnagyobb ehető épületmakettjét. Az óriástorta csaknem hétszáz kilós volt.

A bazsalikomos, citromfüves vaníliakrémmel és málnával töltött tortát öt napon át sütötte Haluska Andrea ötfős csapatával. A 3,2 méter hosszú, 1,63 méter széles és 27 centiméter magas édességhez az első tojást vasárnap törték fel, és a munka napi nyolc-tíz órán át folyt.     

A szakember elárulta: a bazsalikommal megbolondított vaníliakrém ötlete egy ismerőse inspirációjára született, ő kóstolt külföldön hasonlót, és kérte, készítse el neki a különleges süteményt. Mivel a receptet nem találta meg, elkezdett kísérletezni, majd megalkotta saját változatát, amelybe néha reszelt citromhéj is kerül.     

Az óriási tortához ezernyolcszáz tojást, egy mázsa lisztet és egy hektoliternyi tejet használtak fel. A makettet a bevásárlóközpont ezredére kicsinyített másáról mintáztak, és a helyszínre szállítása is speciális logisztikai kihívást jelentet. Egyedi sütőlapot gyártottak hozzá, melyet egy asztalos gerendákkal erősített meg.     

Sebestyén István, a rekordok magyarországi regisztrátora elmondta: hasonló ehető óriás épületmakett legelőször 2011 szeptemberében készült Magyarországon, a szerencsi várat formázták meg grillázslapokból. Az alkotás 2,4 méter hosszú volt, így a körülbelül hatezer szeletes szegedi óriástorta elkészítésével sikerült túlszárnyalni azt.

A delmagyar.hu cikke szerint a bevásárlóközpont látogatói megkóstolhatták a tortát.

Sztrájkra készülnek a jövő héten a Ryanair pilótái

Sztrájkra készülnek a jövő héten a Ryanair pilótái

Az érdi kézisek is Mészáros Lőrinc 2Rule-jába öltöznek

Az érdi kézisek is Mészáros Lőrinc 2Rule-jába öltöznek

Négy órára leálltak a számítógépes rendszerek az amerikai repülőtereken

Négy órára leálltak a számítógépes rendszerek az amerikai repülőtereken

Lovagkeresztet kapott „Magdi anyus”

Lovagkeresztet kapott „Magdi anyus”

Egy kutya brutális megölése miatt ítéltek börtönre egy magyar párt Angliában

Egy kutya brutális megölése miatt ítéltek börtönre egy magyar párt Angliában

Már teszteli az Instagram az új funkcióit, hamarosan ezekre kattanhat majd rá

Már teszteli az Instagram az új funkcióit, hamarosan ezekre kattanhat majd rá