CSOKOLÁDÉ

Videó: csokiból készített bakelitet egy horvát punk banda

Csokoládéból készített hanglemezt egy horvát punk zenekar, és terméke meglepően jól szól.

szerző MTI idő 2012. május 17., csütörtök, 12:07

Csábító ízek: különleges csokoládékat kóstoltunk

Mészáros Gábor sosem pihen, folyamatosan újabb és újabb ötletekkel gazdagítja a chocoMe kínálatát. A húsvéti kollekció után most megszületett a kávés széria, melyet a chocolatier a Lila Körte cukrászdában Tóth Sándor barista kávé különlegességeinek kíséretében mutatott be a sajtó képviselőinek.

szerző MKO idő 2012. április 24., kedd, 20:09

Hogyan kerülnek csótánydarabok a csokoládéba?

A legtöbb ember, aki allergiás a csokoládéra, nem mutat ugyanilyen reakciót a kakaóval, illetve a csokoládé bármely egyéb összetevőjével szemben, ezért a gyulladást nagy valószínűséggel inkább azok a csótánymaradványok váltják ki, melyek gyártás közben beszennyezik a terméket.

szerző Medipress idő 2012. április 03., kedd, 11:14

Spanyolországban erősít a ChocoMe

Magyar termékként elsőként a Chocome kerül be a spanyol El Corte Inglés áruházak kínálatába.

szerző hvg.hu idő 2012. március 28., szerda, 11:59

Egyen csokit, hogy karcsú maradjon!

A rendszeres csokoládé fogyasztás segíthet megőrizni a karcsú vonalakat - derült ki egy új tanulmányból.

szerző MTI idő 2012. március 27., kedd, 13:38

Napi tipp: ezért együnk csokoládét

Közérzetünk mellett leginkább érrendszerünk hálálja meg, ha az általában bűnös kísértésnek kikiáltott csokoládé után nyúlunk. Persze csak mértékkel.

szerző Medipress idő 2012. március 27., kedd, 10:32

Gumimaci és 23 karátos arany is kerül a kézműves csokira

Az utóbbi években gyors egymásutánban több csokimanufaktúra is megjelent a piacon, így szinte a semmiből nőtt ki a kézműves szegmens a magyar csokoládépiacon. Az új vállalkozások piaci részesedése egyelőre szerény, sokat adnak viszont a minőségre és a technológiák átláthatóságára. Egyelőre a hazai piacot vették célba, de később a külföldiekre is rástartolnak.

szerző Bakos Dalma idő 2012. február 20., hétfő, 20:30

A Mars gyártója 250 kalóriás limitet szabott a csokikhoz

Maximalizálják a csokik kalóriatartalmát az Egyesült Államokban.

szerző MTI idő 2012. február 17., péntek, 17:13

A csoki gyógyszer a szívelégtelenségben szenvedőnek

A fekete csokoládé rendkívüli mértékben növeli a szívelégtelenség miatt kezelt betegek ereinek rugalmasságát - mutatták ki amerikai kutatók, akik tanulmányukat az European Heart Journal című szaklapban tették közzé.

szerző MTI idő 2012. január 22., vasárnap, 09:19

Újra luxuscikk lehet a csokoládé

Emelkedik a csokoládé ára, sőt újra luxuscikké válhat a klímaváltozás következtében - állapították meg egy tanulmány szerzői.

szerző MTI idő 2011. december 27., kedd, 12:04

Sétával csökkenthető a csokivágy

Ha legközelebb rátör valakire a csokoládé iránti vágy, ám szeretne ellenállni a kísértésnek, induljon el egy rövid, de intenzív gyaloglásra - idézte brit kutatók javaslatát a LiveScience című ismeretterjesztő portál.

szerző MTI idő 2011. december 13., kedd, 10:34

Fotó: húszezer szaloncukor egyben

Elkészült a világ legnagyobb szaloncukra: a 200 kilós édesség hossza 104, szélessége 55, magassága 38 centiméter. 180 kiló marcipántöltelék van benne.

szerző hvg.hu idő 2011. december 07., szerda, 14:21

Napi: az álcsokoládék közül a legolcsóbb fogy leginkább

A vásárlók többsége ugyan az utolsó pillanatban szerezte be a Mikulásra szánt ajándékokat, mégis egyértelműen látszik, hogy nincs jelentős eltérés a tavalyi forgalomtól - mondta a Napi Gazdaságnak az Auchan Magyarország szóvivője. A Tescónál a szezonális édességek forgalma nyolc százalékkal haladta meg a tavalyi értéket.

szerző hvg.hu idő 2011. december 06., kedd, 08:34

Japán fűszereket vegyít csokival a legjobb külföldi csokigyáros

Kojama Szuszumu 47 éves csokoládékészítő és cukrász nyerte a 2011-es párizsi Csokoládészalon legjobb külföldi csokoládégyárosa címet.

szerző MTI idő 2011. október 25., kedd, 12:02

Még egy ok, amiért érdemes csokoládét enni

Egy nagyszabású svéd felmérés adatai azt mutatják, hogy minél több csokoládét ettek a részt vevő nők, annál kisebb volt a szélütés miatti halálozásuk kockázata.

szerző MTI idő 2011. október 11., kedd, 11:45

Izomerősítő hatása van a csokoládénak

Attól is erősödtek a kísérleti egerek, ha edzés helyett csokoládét majszolgattak – számolt be egy kutatás.

szerző MTI idő 2011. szeptember 15., csütörtök, 13:28

"Szerencsnek óriási része van abban, hogy van magyar csokoládé"

A szerencsi csokoládégyártás valódi értékmentés, ugyanis abban, hogy van magyar csokoládé, Szerencsnek óriási része van - mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter köszöntőjében a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei városban szombaton, a IV. országos csokoládéfesztiválon.

komment 2 hozzászólás szerző MTI idő 2011. augusztus 27., szombat, 13:43

Betett az ementálinak és a svájci csokinak az erős frank

Erősen visszaveti az ementáli sajt exportját az erős frank: a tejüzemek arról panaszkodnak, hogy termelésük már egyharmaddal csökkent, elsősorban az észak-amerikai kiviteli nehézségek miatt.

szerző MTI idő 2011. augusztus 26., péntek, 13:10

Ritkábban estek kísértésbe a németek

Kevesebb édesség fogyott az első félévben a németeknél egy felmérés szerint.

szerző MTI idő 2011. augusztus 05., péntek, 19:48

Videó: így készül a kézműves csokoládé

Felderítettük a marketingesből lett csokigyáros, Mészáros Gábor birodalmát. Videósunk egy „szakértőt” és egy dietetikust is magával vitt a kirándulásra. Takács Andris gyerekszemmel kísérte végig a csokigyártás folyamatát, Klima Anita pedig arra hívta fel a figyelmet, milyen csokifélét hogyan és milyen mennyiségben fogyasszunk.

szerző hvg.hu idő 2011. május 10., kedd, 14:30

1 2 3 következő